Existen muchas formas de cultivar un huerto en espacios reducidos . A menudo, un espacio pequeño o limitado es un problema para el cultivo y el crecimiento de las plantas. Los huertos en espacios reducidos pueden ubicarse en pequeños jardines, balcones, patios, porches, azoteas , dentro de la casa o en cualquier otro lugar disponible. La jardinería en espacios reducidos se puede aplicar a plantas comestibles o florales. Cultivar alimentos tiene muchos beneficios, entre ellos, ahorrar dinero; alimentos más sanos, frescos y con mejor sabor; y conocer la exposición a pesticidas y fertilizantes. La jardinería es una buena forma de ejercicio y se ha demostrado que es terapéutica.
La jardinería de pies cuadrados se hizo popular gracias a Mel Bartholomew a principios de los años 80. Ha escrito varios libros, ha aparecido en varios programas de televisión e incluso tiene un sitio web sobre el tema. [1] La idea básica de la jardinería de pies cuadrados es tener una caja de igual longitud y ancho y dividirla en áreas de un pie cuadrado; el diseño original tenía una profundidad de seis a ocho pulgadas con lados de cuatro pies divididos en 16 cuadrados. [2]
La caja se puede colocar en el suelo o sobre soportes para que aquellos que no pueden agacharse tan fácilmente o durante períodos prolongados también puedan trabajar en el jardín. Las cajas colocadas sobre soportes necesitan un fondo. Las cajas colocadas en el suelo no necesitan un fondo; sin embargo, se recomienda tener un bloqueador de malezas . Incluso si la caja se coloca en el suelo, la condición del suelo existente es irrelevante porque no se usa. [3] Se recomienda llenar la caja con Mel's Mix. Mel Bartholomew creó esta mezcla y afirma que nunca debe reemplazarse. [4] Para hacerlo, combine compost (casero o cinco tipos diferentes comprados en la tienda), turba y vermiculita gruesa en partes iguales por volumen. [4] Una vez que la tierra esté en la caja, use cuerdas, estacas o trozos de madera para dividir la caja grande en cuadrados iguales de un pie por un pie. [5] La ubicación ideal de la caja es un lugar que reciba de seis a ocho horas de luz solar por día y esté lejos de árboles o arbustos que den sombra. [6] La caja debe poder acceder desde todos los lados. Si esto no es posible, haga una caja más estrecha, de tres por cuatro, o una caja más pequeña, de tres por tres. Nunca camine por la parcela, ya que compactará el suelo y arruinará la dinámica de la caja. [7]
La cantidad de semillas que se deben colocar en cada pie cuadrado depende del tamaño de la planta . Los cultivos pequeños (como rábanos y zanahorias) se pueden plantar 16 plantas en cada cuadrado con tres pulgadas de distancia entre ellas. Para plantas medianas ( espinacas , nabos grandes , frijoles arbustivos) se requieren nueve plantas por pie cuadrado con un espaciamiento de cuatro pulgadas. Las plantas grandes, que deben colocarse a seis pulgadas de distancia ( lechuga de hoja y perejil , etc.) se pueden plantar de cuatro en un cuadrado. Las plantas extra grandes requieren un cuadrado completo para cada planta; el brócoli, la coliflor, las coles y los pimientos se consideran extra grandes. [8] Ciertas plantas requieren más tierra que seis pulgadas, como los cultivos de raíces como zanahorias y papas y cebolletas y puerros extra largos, para estos se puede crear una caja de un pie por un pie por seis pulgadas de alto y colocarla sobre un cuadrado existente. [9] Los cultivos de vid como pepinos, tomates, calabazas, melones y calabazas necesitan soporte vertical. [10] Se pueden utilizar diversos elementos como soporte, como conductos eléctricos, cuerdas sintéticas o redes de nailon unidas a soportes metálicos, que se sujetarán a un lado de la caja. [11] Asegúrese de no colocar el soporte vertical de modo que dé sombra al resto de la parcela. Después de la cosecha, agregue abono y vuelva a plantar el cuadrado con un cultivo diferente. [12]
La jardinería en contenedores o baldes implica cultivar plantas en algún tipo de recipiente, ya sea de producción comercial o un objeto cotidiano como un balde de 5 galones, un cajón de madera, un contenedor de plástico para almacenamiento, una piscina para niños, etc. La jardinería en contenedores es conveniente para quienes tienen espacios limitados porque los contenedores se pueden colocar en cualquier lugar y, como elementos individuales, ocupan muy poco espacio. También hay menos malezas y menos necesidades de riego. Es económico y las personas tienen control personal sobre las condiciones de crecimiento. [13]
Para empezar, busque un recipiente y asegúrese de que tenga un agujero en el fondo para el drenaje. Tenga en cuenta que los colores oscuros se calentarán más y podrían dañar las plantas en crecimiento, los recipientes porosos se secarán más rápido que los de metal o plástico, y el contenido anterior, como la pintura, podría ser tóxico para las plantas y las personas. [14] Coloque el recipiente en un lugar que reciba exposición al oeste y al sur para las condiciones más soleadas y cálidas o una exposición al este y al norte si se requieren condiciones más sombreadas y frescas. [13] Los cultivos de estación cálida (calabaza, berenjena, tomate, pimiento, etc.) necesitan de seis a ocho horas de sol directo y los cultivos de estación fría (verduras asiáticas, espinaca, lechuga, etc.) necesitan de tres a cinco horas. [13] Llene el recipiente con un medio de cultivo, querrá algo ligero y poroso. Las mezclas comerciales sin tierra tienden a funcionar muy bien. La arena de construcción gruesa es buena porque es muy porosa y pesada, lo que ayuda a pesar los recipientes. Además, el abono es muy recomendable. Algunas buenas mezclas de medios para vegetales en contenedores incluyen: 100% abono, 100% mezcla sin tierra, 25% tierra de jardín + 75% abono, 25% mezcla sin tierra + 25% tierra de jardín + 50% abono, 25% tierra de jardín + 75% mezcla sin tierra, 50% mezcla sin tierra + 50% abono (recomendado por la Extensión Cooperativa de Maryland). [13] Si se usa fertilizante, use una versión de liberación lenta.
Casi cualquier hierba o verdura se puede cultivar en un recipiente. Busque paquetes de semillas etiquetados como enano, arbusto o pequeño si el espacio es limitado. La Extensión Cooperativa de la Universidad de Maryland recomienda una profundidad de medio de cuatro a seis pulgadas para cosas como hojas verdes , verduras asiáticas, mostazas, ajo , rábano , albahaca , cilantro , tomillo , menta y mejorana . [13] Las verduras de ensalada y algunas hierbas tienen sistemas de raíces fibrosas y poco profundos y se adaptan bien a recipientes poco profundos con una gran superficie. [13] Las macetas de ocho a doce pulgadas son ideales para frijoles , remolachas , acelgas , zanahorias , repollo , pimiento , berenjena , tomate , calabaza , romero , perejil , lavanda e hinojo . [13] El volumen de la maceta también puede variar según el cultivo; Los contenedores de uno a tres galones son ideales para hierbas , cebollas verdes , rábanos , cebollas , acelgas , pimientos , tomates enanos , pepinos enanos y albahaca. [13] Se recomienda un tamaño más grande de cuatro a cinco galones para tomates , pepinos , berenjenas , frijoles , guisantes , repollo y brócoli de tamaño completo . [15] Las vides o cultivos trepadores necesitan soportes, como un enrejado o una tubería, en la parte posterior del contenedor. Después de cosechar los cultivos, agregue abono y plante una nueva variedad de vegetales en el contenedor para ayudar a distribuir los nutrientes.
Muchos jardineros se enfrentan al problema de tener un espacio limitado para cultivar sus plantas. Una solución es cultivar en altura, en lugar de en el exterior. La jardinería en torre es una forma de jardinería que utiliza el espacio vertical y, por lo tanto, se puede implementar en espacios restringidos. [16] Los jardines en torre son perfectos para los jardineros primerizos porque son fáciles de mantener. El riego excesivo no es un problema tan grande con los jardines en torre y se necesita muy poco o nada de labranza. [17] Hay menos arrodillarse y los jardineros se ensucian menos al administrar un jardín en torre en comparación con los jardines tradicionales.
La estructura de un jardín en torre consiste en varias macetas apiladas una sobre otra con una varilla estabilizadora colocada en el centro. Las macetas disminuyen de tamaño a medida que la torre crece. Comience con una maceta grande para la base. Taladre un agujero en el fondo de cada maceta que sea lo suficientemente grande para que quepa la varilla de soporte. Además, haga agujeros para el drenaje en el fondo de cada maceta. Un drenaje adecuado es esencial para tener un jardín en torre próspero. Llene la maceta de la base con tierra. Coloque una segunda maceta sobre la maceta de la base y llénela con tierra. Continúe apilando macetas hasta alcanzar la altura deseada. Se recomienda apilar las macetas cuando se compran para asegurarse de que sean del tamaño adecuado. [18] Use buena tierra para macetas que siempre tenga una buena cantidad de drenaje. Para un mayor drenaje, una mezcla de tierra de jardín, turba y perlita funciona muy bien.
En un jardín de torre se pueden cultivar una amplia variedad de frutas, verduras y hierbas. [19]
Si a alguien le encanta la jardinería, pero no tiene espacio para hacerlo al aire libre, la jardinería de interior puede ser la solución. Un huerto de verduras, hierbas o frutas en el interior es una forma de cultivar productos saludables y tener alimentos frescos para cocinar durante todo el año. [20]
Al planificar un jardín de interior, es importante elegir plantas con requisitos de luz que sean propicios para el hogar. Para maximizar la exposición solar de una planta, colóquela en una habitación que reciba grandes cantidades de luz natural. [21] Las luces artificiales son una alternativa si la iluminación natural en una habitación es insuficiente, [21] y pueden ayudar a las plantas a alcanzar su máximo potencial de crecimiento. [22] Las plantas de interior prosperan con la consistencia. Las temperaturas estables (65–75 grados Fahrenheit), la iluminación constante y el riego regular son beneficiosos para las plantas de interior. [23]
Las plantas de interior pueden prosperar en muchas áreas en una variedad de contenedores. [24] Las plantas colgantes son una excelente opción si el espacio es particularmente escaso. Al colgar plantas, es importante asegurarse de que la estructura pueda soportar el peso de la planta cuando esté completamente regada. [25] El riego de las plantas colgantes se puede hacer fácilmente con un taburete y una regadera de cuello largo. [25] Las macetas de plástico son una de las opciones menos costosas, pero las macetas de cerámica han demostrado ser las favoritas entre los jardineros de interior. [26] Sea cual sea el recipiente, es importante asegurarse de que haya un drenaje adecuado. [27] Riegue las plantas de interior con agua tibia y tenga cuidado de no regarlas en exceso. La tierra debe estar completamente hidratada, pero no empapada. [28] Al elegir qué plantas incluir en el jardín, hay varios factores que deben tenerse en cuenta. Las condiciones de crecimiento de la planta deben ser coherentes con las condiciones en las que se mantendrá la planta. La cantidad de mantenimiento que requiere la planta también es importante. Los jardineros que disponen de poco tiempo pueden optar por plantas que no requieran mucha atención, mientras que los jardineros que tengan pensado dedicar más tiempo al jardín deberían optar por plantas que requieran un cuidado más meticuloso. Por último, también se debe especificar la cantidad de dinero que se destinará al proyecto. Algunas plantas requieren más apoyo financiero que otras.
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La jardinería en los alféizares de las ventanas puede ser la forma más fácil de tener acceso a plantas comestibles. Usar el espacio del alféizar de una ventana para colocar una pequeña planta en maceta puede proporcionar un nuevo lugar para las plantas. El jardín en el alféizar de la ventana debe estar en un alféizar que reciba al menos seis horas de luz solar al día. [29] Si se cultivan alimentos comestibles, puede ser beneficioso colocar el jardín en la cocina o cerca de ella para tener un fácil acceso a los alimentos. [30] Las plantas se pueden comprar en la tienda o cultivar a partir de semillas o esquejes . Las hierbas, como el perejil, el estragón, la albahaca, la menta, el tomillo, el orégano o el romero, son una opción perfecta para la jardinería en el alféizar de la ventana. [31] Otros alimentos que se pueden cultivar en los alféizares de las ventanas incluyen ensaladas verdes, pasto de trigo, garbanzos, frijoles, otros brotes y pimientos de cayena. [31] Las plantas deben fertilizarse una vez al mes o tener un sistema de alimento vegetal de liberación lenta antes de plantarlas. [30] Las hierbas tienen más sabor si no se las alimenta en exceso. [30] Las plantas también deben girarse aproximadamente un cuarto de vuelta por semana para garantizar que todos los lados de la planta reciban la misma cantidad de luz solar. [30]
También se puede comprar una jardinera para colocarla dentro o fuera de la ventana. Las plantas se pueden mantener en las macetas en las que se compraron, lo que permite reorganizarlas y reemplazarlas fácilmente, o se pueden colocar en tierra y fertilizante en la jardinera junto con las plantas sin maceta. [32] Las jardineras para alféizar de ventana permiten organizar el espacio pequeño del alféizar de la ventana. Otra alternativa que proporciona más espacio es comprar una ventana de invernadero o una ventana de jardín. Estas ventanas cubren o reemplazan la ventana existente y brindan espacio adicional, incluidas estanterías, para las plantas. [33] Las ventanas especiales brindan todos los mismos beneficios de un invernadero sin necesidad de espacio en el terreno. [33] Las ventanas de invernadero se pueden comprar en línea en una variedad de formas, tamaños, materiales y diseños. [34] Estas ventanas brindan más espacio y luz solar para las plantas que los alféizares normales. [33]