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Paloma real

La paloma real es una raza de paloma desarrollada a lo largo de muchos años de crianza selectiva principalmente como raza de utilidad . [1] Las palomas reales, junto con otras variedades de palomas domesticadas, son todas descendientes de la paloma bravía ( Columba livia ).

La raza es conocida por su gran tamaño y su idoneidad para la producción de pichones .

Mostrar Reyes

La raza también tiene una variedad criada para exhibiciones en exposiciones de palomas. Se la llama Show King para distinguirla de la variedad puramente utilitaria. El Show King tiene un doble propósito y se puede utilizar para la cría de pichones. [2]

Historia

El King es una raza de doble propósito que se originó en los Estados Unidos. [3] Se desarrolló durante la década de 1890 mediante el cruce de cuatro variedades más antiguas: la Duchess por su gracia; la Homer por su estado de alerta; la Maltés por su compacidad y estilo; y la Runt por su cuerpo y tamaño. [2]

Roles con humanos

Alimento

La carne de paloma real es popular en las cocinas de algunas partes de China, el norte de África, América del Norte y algunos países europeos. [4]

Véase también

Referencias

  1. ^ Levi, Wendell (1977). La paloma . Sumter, Carolina del Sur: Levi Publishing Co, Inc. ISBN 0-85390-013-2.
  2. ^ ab Seymour, Rev. Colin (Ed)(2006) Libro nacional de estándares de las palomas de lujo australianas .
  3. ^ Levi, Wendell (1965). Enciclopedia de razas de palomas . Sumter, SC: Levi Publishing Co, Inc. p. 202. ISBN 0-910876-02-9.
  4. ^ Kokosyzński, D. (2020) Características de la carcasa, propiedades fisicoquímicas y textura y microestructura de la carne y los órganos internos de las palomas mensajeras y reales .

Enlaces externos