Vaud ( en francés : ( Canton de) Vaud , pronunciado [kɑ̃tɔ̃ də vo] ), [ 4 ] [ 5 ] [ 6] [7] más formalmente el Cantón de Vaud , es uno de los 26 cantones que forman la Confederación Suiza . Está compuesto por diez distritos ; su capital es Lausana . Su escudo de armas lleva el lema "Liberté et patrie" sobre un bicolor blanco y verde.
Vaud es el tercer cantón suizo más grande por población y el cuarto por tamaño. Está ubicado en Romandía , la parte occidental francófona del país, y limita con el cantón de Neuchâtel al norte, los cantones de Friburgo y Berna al este, el cantón de Valais al sur, el cantón de Ginebra al suroeste y Francia al oeste. La geografía del cantón incluye las tres regiones naturales de Suiza: las montañas del Jura , la meseta suiza y los Alpes (suizos) . También incluye algunos de los lagos más grandes del país: el lago de Ginebra y el lago de Neuchâtel . Es un importante destino turístico, famoso por sus paisajes y gastronomía.
La ciudad más grande es Lausana , seguida de Yverdon-les-Bains y Montreux . En 2020, el cantón tiene una población de 814.762 habitantes. [2] Es uno de los cuatro cantones donde el francés es el único idioma oficial, y es el cantón con el mayor número de francófonos. Antiguamente un bailíazo bernés, Vaud se unió a la Confederación Suiza como cantón independiente en 1803.
Los seres humanos vivieron junto a los lagos de Vaud en tiempos prehistóricos. Más tarde, la tribu celta de los helvecios habitó la zona. Las tropas de César derrotaron a los helvecios en el año 58 a. C. y, como consecuencia, los romanos se establecieron en la zona. Entre las numerosas ciudades fundadas por los romanos se encuentran Vevey ( en latín : Viviscus ) y Lausana ( Lausonium o Lausonna ).
Aunque la fecha exacta de la fundación de Aventicum no es exacta, es probable que se estableciera durante o poco después del reinado de Augusto. Todavía hay muchos restos romanos alrededor de la ciudad hoy en día. Entre los siglos II y IV, las tribus alamanes invadieron repetidamente el área, y en el siglo V los borgoñones ocuparon el territorio. Los francos merovingios reemplazaron más tarde a los borgoñones. Su control tampoco duró mucho, y en 888 el área del cantón de Vaud pasó a formar parte del Imperio carolingio (el estado sucesor de los merovingios). En 1032, los Zähringen de Alemania derrotaron a los borgoñones. Los propios Zähringen fueron sucedidos en 1218 por los condes de Saboya . Fue solo bajo los condes de Saboya que el área obtuvo unidad política como la Baronía de Vaud . Una parte que se extendía desde Attalens hasta el río Sarine , en el norte, fue absorbida por el cantón de Friburgo.
A principios del siglo XV, cuando el poder de la Casa de Saboya decayó, las tropas de Berna ocuparon el territorio. En 1536, Berna se había anexionado por completo el territorio. La Reforma protestante de Vaud comenzó con colaboradores de Juan Calvino como Pierre Viret (un famoso debate tuvo lugar en la catedral de Lausana), pero solo se llevó a cabo de manera decisiva cuando Berna puso todo su empeño en ella.
Los ocupantes berneses no eran populares entre la población. En 1723, el mayor Abraham Davel encabezó una revuelta contra Berna, en protesta por lo que él veía como la negación de los derechos políticos de los valdenses francófonos por parte de los berneses de habla alemana; posteriormente fue decapitado. [8] Más tarde, inspirados por la Revolución Francesa de 1789-1799, los valdenses expulsaron al gobernador bernés en 1798 y declararon la República Lemaniana . Los nacionalistas de Vaud como Frédéric-César de La Harpe , nacido en Rolle, habían pedido la intervención francesa para liberar la zona, y las tropas revolucionarias francesas entraron, tomando toda Suiza en el proceso y estableciendo la República Helvética . Bajo Napoleón I (emperador 1804-1815), Vaud se convirtió (1798-1803) en el cantón de Léman . El malestar por la abolición de los derechos feudales y de los impuestos condujo a un creciente descontento, que culminó en la revuelta de Bourla-Papey en la primavera de 1802, seguida de cerca por la Stecklikrieg (agosto-octubre de 1802) que supuso el fin de toda la República Helvética en 1803. En 1803, Vaud se unió a la Confederación Suiza reinstaurada . A pesar de los intentos de Berna de recuperar Vaud, ha seguido siendo un cantón soberano desde entonces.
En el siglo XIX, el cantón de Vaud se opuso abiertamente al movimiento separatista católico Sonderbund , lo que llevó a la intervención de 99.000 soldados federales suizos bajo el mando del general Henri Dufour contra 79.000 separatistas en la guerra de Sonderbund (noviembre de 1847). La separación se evitó a costa de muy pocas vidas.
La actual constitución cantonal data del 14 de abril de 2003 y sustituye a la de 1885. [9]
El cantón se extiende desde el lago de Neuchâtel en el norte, donde limita con el cantón de Neuchâtel , hasta el lago de Ginebra ( en francés : Léman ) en el sur, donde limita con el cantón de Ginebra , el departamento francés de Alta Saboya (frontera lacustre) y el cantón de Valais ( Chablais ). En las montañas del Jura en el oeste, el cantón limita con los departamentos franceses de Ain , Jura y Doubs . En el este, limita con los cantones de Friburgo y Berna . La superficie total es de 3.212 kilómetros cuadrados (1.240 millas cuadradas).
Junto con el cantón de Berna, Vaud es uno de los dos cantones cuyo territorio se extiende desde el Jura hasta los Alpes, a través de las tres regiones geográficas distintas de Suiza .
Las zonas del sureste son montañosas y se encuentran en el lado norte de los Alpes berneses . Esta región se conoce comúnmente como Alpes vaudinos ( en francés : Alpes vaudoises ). El macizo de Diablerets , con una altura de 3.210 metros (10.531 pies), es la montaña más alta del cantón. Otras cumbres, como el Grand Muveran y el Tour d'Aï, son visibles desde la mayor parte del cantón. La zona también alberga varios destinos de esquí populares, como Villars , Les Diablerets y Leysin .
La zona central del cantón, en cambio, está formada por morrenas y es montañosa. Hay llanuras a lo largo de los lagos. En el norte, Avenches se encuentra en un enclave del cantón rodeado por el cantón de Friburgo y el lago de Neuchâtel. Por otra parte, hay tres enclaves del cantón de Friburgo (Estavayer-le-lac, Vuissens, Surpierre), así como dos enclaves del cantón de Ginebra (Céligny), que están rodeados por el cantón de Vaud. [10]
La parte noroeste del cantón también es montañosa, pero de una manera más modesta, con montañas que por lo general no superan los 1.500 metros (4.900 pies); es el caso de las montañas del Jura . El valle de Joux es uno de los destinos más populares de la región y también un centro de fabricación de relojes mecánicos suizos de lujo . [11]
Fuente: [12]
Fuente: [13]
El cantón de Vaud se divide en 10 distritos:
Hay 300 municipios en el cantón (a partir de 2022 [actualizar]).
La población es francófona e históricamente era mayoritariamente protestante (calvinista), desde los primeros años de la Reforma . Sin embargo, recientemente esto ha estado cambiando debido a la inmigración desde el sur de Europa . En 2000, la población estaba dividida casi por igual entre protestantes (40%) y católicos romanos (34%). [16]
La población del cantón (al 31 de diciembre de 2020) era de 814.762 habitantes. [2] En 2010 [actualizar], la población incluía alrededor del 28% de extranjeros, incluidos muchos italianos . [17] Los principales centros de población del cantón son: Lausana (140.202 habitantes al 31 de diciembre de 2020), Montreux - Vevey (Montreux: 26.090 Vevey:19.752 habitantes) e Yverdon-les-Bains (29.955 habitantes). La región alrededor de Nyon a menudo se considera parte de la aglomeración de Ginebra . Todos ellos se encuentran en el lago de Ginebra (llamado Léman en francés ), excepto Yverdon, que está en el lago de Neuchâtel.
Principales lenguas habladas en el hogar en el cantón (2020): [18]
Francés : 82,40%
Inglés : 9,10%
Portugués : 7,51%
Alemán : 5,15%
Italiano : 5,00%
Español : 3,88%
Albanés : 2,37%
Lenguas eslavas del sur : 1,61%
Otros idiomas: 6,75%
Nota: A los encuestados se les permitió elegir más de un idioma.
La capital , Lausana , es la ciudad más importante del cantón. En sus alrededores se concentran las industrias ligeras. En 1998, el 71,7% de los trabajadores trabajaban en el sector terciario y el 20,8% en el secundario.
El cantón es el segundo mayor productor de vino de Suiza. La mayor parte del vino que se produce en el cantón es blanco y la mayoría de los viñedos se encuentran en las escarpadas orillas del lago de Ginebra, como las terrazas de viñedos de Lavaux , declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . Hay agricultura en las zonas alejadas del lago de Ginebra. La remolacha azucarera es importante en los alrededores de Orbe , el tabaco en el valle de La Broye y la fruta al pie de las montañas del Jura . La cría de ganado y el pastoreo son comunes en los Alpes y las montañas del Jura. Hay una mina de sal en Bex . El turismo es importante en muchas ciudades a lo largo del lago de Ginebra. Los principales centros turísticos junto al lago son Lausana, Montreux y Vevey .
La Unión Ciclista Internacional tiene su sede en Aigle, y muchas de sus demandas por difamación contra críticos han sido vistas en el tribunal de distrito de Est Vaudois de Vevey. [19]
En el cantón se encuentran dos universidades públicas suizas:
Además, existen varias escuelas superiores públicas que ofrecen una selección limitada de programas:
El cantón es a menudo considerado la "capital culinaria de Suiza" y es famoso por sus numerosos quesos, vinos y charcutería. [20] También alberga una gran cantidad de restaurantes gourmet, como el Hôtel de ville en Crissier , fundado por Frédy Girardet .
El papet vaudois es un plato muy popular del cantón. Se compone de patatas y puerros acompañados de salchichas regionales, en particular la Saucisse aux choux . El taillé aux greubons es una especialidad de panadería salada de la región que consiste en chicharrones envueltos en hojaldre . Otra de las especialidades del cantón es el carac , una tarta dulce que consiste en una masa dulce (pâte sucrée) rellena de ganache de chocolate , cubierta por una característica capa de glaseado verde o fondant coronada con un punto de chocolate. [21]
