El mercado de Pannier en Bideford en el norte de Devon es un gran mercado de panniers cubierto de estilo victoriano junto con la Butcher's Row de pequeños puestos de artesanos que corre a lo largo del nivel inferior del mercado. [1] Ha habido un mercado en el sitio desde 1675. Desde 1989 ha sido un edificio catalogado de Grado II en el registro de Historic England . [2] [3]
El mercado de Bideford tiene su origen en 1204, cuando Sir Richard Grenville, señor del feudo de Bideford, lo menciona en una Carta que establece los derechos de los habitantes locales. Estos derechos fueron confirmados en una Carta de 1272 otorgada por Enrique III, en la que el mercado medieval se situaba al final de la actual High Street, junto al río. Estos derechos se renovaron cuando Bideford recibió su Carta de Incorporación en 1573, que también establecía un consejo municipal y un alcalde de Bideford. [1]
En 1675, el consejo trasladó el mercado de High Street a su ubicación actual; en ese entonces era una colección de puestos con un ' shambles ' o mercado de carnicería en una sección, donde también se traían existencias de la ciudad. [4]
En 1750, la mansión de Bideford, incluidos los derechos de mercado, pasó a manos de la familia Cleveland, del cercano Tapeley Park, en Instow . El primer historiador de Bideford, John Watkins, nos ofrece una visión del mercado en esa época: "Está muy bien provisto de todo tipo de provisiones y a un precio moderado". En el siglo XIX, los comerciantes del mercado exigían mejores condiciones y en 1825 el mercado se cubrió con un techo por primera vez. En 1861, un turista escribió: "Todo el edificio bullía con una multitud de mujeres sanas, animadas y de buen humor, y afuera estaban los hombres, cuidando el mercado de caballos y ponis". Las ovejas estaban confinadas en corrales debajo de Victoria Terrace y los animales más grandes estaban atados a ganchos que antes se encontraban en la pared debajo de las casas. [4]
En 1881, el Ayuntamiento de Bideford compró los derechos señoriales del mercado a la familia Cleveland [5], que se había negado a pagar más reparaciones y mejoras, y entre 1883 y 1884 el Ayuntamiento demolió la antigua estructura y construyó un nuevo mercado según un diseño del arquitecto J. Chudley, con sede en Newton Abbot . Construido con escombros de piedra toscamente trabajados con revestimientos de ladrillo rojo y crema, terracota roja y piedra caliza, [3] el mercado Pannier de Bideford abrió sus puertas el 15 de abril de 1884 tras un coste de 4200 libras esterlinas. [5] También se utilizaba como lonja de cereales; los días de mercado eran los martes y sábados y lo visitaban la gente local y los comerciantes de los pueblos rurales de los alrededores de Bideford. Al igual que su mercado hermano en el cercano Barnstaple , el edificio tiene un techo de vidrio y madera sobre columnas de hierro. [4]
Durante las celebraciones de apertura, la zona alrededor del mercado Pannier se decoró con guirnaldas de flores mientras se oían las campanas de la cercana iglesia de St Mary , un saludo con armas de fuego y una procesión con el alcalde de Bideford. Se celebró un concierto de celebración, así como una cena formal para 200 dignatarios locales, según un informe del North Devon Gazette . Más tarde en la semana se celebró una fiesta del té para 2.000 niños locales. [1]
En 1919, 900 militares recientemente desmovilizados se sentaron a cenar en el Market Hall, mientras que en 1929 un discurso pronunciado por David Lloyd George en Devonport fue transmitido a una audiencia de 4.000 personas en el salón. Durante tiempos difíciles funcionó un comedor de beneficencia en el salón y en 1942 se abrió un restaurante británico que ofrecía comidas baratas a los trabajadores de guerra en la esquina suroeste. [4]
El mercado dejó de estar en manos del Ayuntamiento de Bideford en 1974, cuando el Ayuntamiento del Distrito de Torridge se hizo cargo de todos los activos de ese organismo. Los intentos de privatizar el mercado en la década de 1980 fracasaron y en 1991 el Ayuntamiento de Bideford recuperó el control cuando lo arrendó de nuevo y lo reformó por completo, un evento que se celebra cada diciembre con una ceremonia especial. [4]
Butcher's Row es una hilera cubierta de 12 pequeñas tiendas dedicadas a artesanos, pero que originalmente fueron utilizadas por carniceros y pescaderos y en algunas de ellas todavía hay ganchos para carne en su lugar. Las artesanías disponibles aquí incluyen vidrieras, joyas hechas a mano y esculturas de metal, así como esculturas de madera talladas por el ex animador de Roobarb and Custard, John Butler [6] [7] y jarras de loza del notable alfarero de Devon, Harry Juniper, [2] [8] ambos formados en la Escuela de Arte de Bideford . En algunas de las tiendas se puede observar cómo los artesanos crean sus productos. [1] [9]
Butcher's Row está abierto de lunes a sábado durante todo el año. [9]
Se accede al mercado cubierto de 1.000 metros cuadrados (descrito en 1889 como una superficie de 10.500 pies cuadrados [5] ) desde una entrada exterior en Honestone Street o desde unas escaleras que suben desde Butcher's Row. El mercado está formado por cinco tramos de tejado sostenidos por columnas de hierro huecas con tapas y bases moldeadas. Estas columnas estaban moldeadas con las inscripciones 'Tardrew & Sons. Ironmongers & Iron Founders. Bideford. 1883' y 'JH Foaden. Contractor. Ashburton'. El salón tiene un suelo de ladrillo color crema. [3]
Cuenta con una amplia gama de puestos que ofrecen productos locales frescos, muebles hechos a mano, juguetes, tarjetas de felicitación diseñadas localmente, talleres de vidrieras, regalos y decoración del hogar, además de cuadros pintados a mano y libros de segunda mano. Una cafetería sirve una variedad de comidas y bebidas. [2]
El Mercado está abierto de martes a sábados durante todo el año. [10]
Market Place es una hilera de siete tiendas que flanquean la entrada a Market and Butcher's Row en Grenville Street y durante la era victoriana, el mercado de pescado y la lonja de cereales parecen haber estado en cada extremo. [3] Hoy en día, estas tiendas conservan su fachada victoriana original con grandes ventanales y venden una amplia gama de productos que van desde aparejos de pesca hasta artículos de colección y están abiertas seis días a la semana. [1] [9]
El Ayuntamiento local opera un servicio gratuito de minibús los martes y sábados, que funciona cada veinte minutos, de 10:00 a 14:40, desde y hacia el mercado desde un lugar en el muelle junto a la estatua de Charles Kingsley en Victoria Park. [10]
51°01′01″N 4°12′26″O / 51.0169, -4.2072