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Enfermedad del marchitamiento del café

La traqueomicosis es una enfermedad común que provoca la muerte completa de los cafetos que infecta. Esta enfermedad vascular es inducida por el patógeno fúngico conocido por su teleomorfo Gibberella xylarioides ( Fusarium xylarioides ). [1] En 1927, la enfermedad del marchitamiento del café (CWD) se observó por primera vez en la República Centroafricana , donde se desarrolló lentamente y llegó a causar dos epidemias entre los años 1930 y 1960. [2] La enfermedad del marchitamiento del café se observó por primera vez en Coffea excelsa . [3]

Anfitrión

Entre los hospedadores de la enfermedad del marchitamiento del café se encuentran Coffea arabica (café arábico), Coffea canephora (café robusta), Coffea liberica (café liberiano) y Coffea excelsa (café Excelsa). [4] Actualmente, la enfermedad se limita a África oriental y central; sin embargo, los estudios han demostrado que es probable que la mayoría de las especies de Coffea sean susceptibles a la enfermedad, lo que potencialmente puede conducir a más problemas a nivel mundial en la industria del café. [4]

Árbol de café robusta infectado por la enfermedad del marchitamiento del café, crédito The Mediae Company [5]

Síntomas y signos

Debido a la naturaleza de la enfermedad del marchitamiento del café, las plantas de café a menudo presentan síntomas de alteración de los sistemas vasculares . [3] Los síntomas internos son alteraciones en la conducción de agua en la planta. Los síntomas externos incluyen pérdida de humedad en las hojas, decoloración, pérdida de hojas, muerte regresiva de la región infectada, hinchazón de los troncos, grietas en los árboles maduros y, por último, muerte de la planta. [2] Los signos de la enfermedad del marchitamiento del café incluyen pequeños peritecios de color marrón negruzco causados ​​por la etapa sexual del hongo y grietas en la corteza que causan una mancha azulada-negra observable en la madera. [2]

Ciclo de la enfermedad

El hongo patógeno responsable de la enfermedad del marchitamiento del café puede existir en los cafetos como Gibberella xylarioides , la etapa sexual o perfecta, o como Fusarium xylarioides , la etapa asexual o imperfecta. [1] La enfermedad del marchitamiento del café se propaga por ascosporas transportadas por el viento durante su etapa sexual o conidios transportados por salpicaduras , [1] donde aterrizan y pueden persistir como una fuente viable de inóculo en el suelo. [3] La infección ocurre a través de la penetración de heridas en la base de los tallos, principalmente por el Fusarium xylarioides en etapa imperfecta . Una vez que la planta está infectada, el hongo bloquea el sistema del xilema , lo que induce respuestas del huésped que inevitablemente resultan en la muerte de la planta. [2]

Importancia

El café es un cultivo comercial importante , con más de 2,5 millones de personas que dependen directamente de su producción y comercio como medio de vida. Para algunos países, el café representa el 50% de las divisas primarias , valoradas en alrededor de 300 a 400 millones de dólares anuales. [6] La reducción de la producción de café provoca una disminución de los ingresos para algunos países africanos, [2] lo que también puede aumentar la inseguridad alimentaria y la regresión general a nivel de base. [6] En 1945, la enfermedad del marchitamiento del café destruyó la mayoría de las plantaciones de Excelsa de la República Centroafricana , lo que provocó el colapso total del cultivo. [3] Esta enfermedad supone una amenaza para los productores de café de todo el mundo, ya que reduce la cantidad y la calidad del café. Esta enfermedad no solo supone una presión económica para los países que utilizan el café como cultivo comercial, sino que también puede provocar el aumento de los precios del café para los consumidores de todo el mundo.

Gestión

Una vez que una planta de café se infecta con la enfermedad del marchitamiento del café, la muerte es inevitable, por lo que la prevención es lo más beneficioso para los productores de café. [2] El diagnóstico de la enfermedad del marchitamiento del café se puede realizar observando una mancha azul-negra después de raspar la corteza. [2] Además, las inspecciones regulares de las raíces son una medida eficaz para detectar la enfermedad en las primeras etapas. Una vez que se encuentra la enfermedad, la destrucción de la planta de café cortándola al nivel del suelo y quemándola detiene la propagación de la infección a otras plantas. [5] La restricción del movimiento de la planta de café, el mantillo de cáscara de café y los materiales de plantación también son útiles. [7] La ​​reubicación de la producción de café o la replantación de germoplasma resistente de C. canephora ayudan a combatir la propagación futura. [3] Las medidas preventivas para la infección por la enfermedad del marchitamiento del café son evitar herir a los árboles, por ejemplo, al eliminar las malezas de control, fertilizar el suelo o mediante el pastoreo de cualquier animal. Además, mantener la salud de las plantas mediante el uso de fertilizantes inorgánicos, estiércol o mantillo para conservar la humedad son algunas formas de disminuir el riesgo de la enfermedad del marchitamiento del café. [7]

Referencias

  1. ^ abc Hindorf, Holger; Omondi, Chrispine O. (1 de abril de 2011). "Una revisión de tres enfermedades fúngicas importantes de Coffea arabica L. en las selvas tropicales de Etiopía y avances en el mejoramiento para resistencia en Kenia". Journal of Advanced Research . 2 (2): 109–120. doi : 10.1016/j.jare.2010.08.006 . ISSN  2090-1232.
  2. ^ abcdefg Inundación, J. (2010). Enfermedad del marchitamiento del café. CABI. ISBN 978-1-84593-735-5.
  3. ^ abcde Phiri, Noah; Baker, Peter (2009). wilt Final Technical Report.pdf "La marchitez del café en África. Informe técnico final del Programa Regional sobre la Marchitez del Café (2000-07)" (PDF) . CABI . {{cite journal}}: Verificar |url=valor ( ayuda )
  4. ^ ab Girma, A.; Flood, Julie; Hindorf, H.; Bieysse, Daniel; Sarah, S.; Rutherford, Mike (2007). "Traqueomicosis (Gibberella xylarioides). Una amenaza para la producción mundial de café: evidenciada por la inoculación cruzada de cepas históricas y actuales del patógeno". 21.ª Conferencia Internacional sobre la Ciencia del Café, Montpellier (Francia), 11-15 de septiembre de 2006. Consultado el 11 de diciembre de 2019 .
  5. ^ ab Plagas y enfermedades | Mpeke Town , consultado el 11 de diciembre de 2019
  6. ^ ab Hakiza, GJ; Birikunzira, JB (1 de enero de 2000). "Tendencias actuales de investigación sobre la traqueomicosis de la enfermedad del marchitamiento del café". Revista de Ciencias Agrícolas de Uganda . 5 (1): 17–21–21. ISSN  2410-6909.
  7. ^ ab "La enfermedad del marchitamiento del café (traqueomicosis), una enfermedad importante en África oriental y central" (PDF) .