En dinámica de fluidos , los vórtices de Görtler son flujos secundarios que aparecen en una capa límite a lo largo de una pared cóncava. Si la capa límite es delgada en comparación con el radio de curvatura de la pared, la presión permanece constante a través de la capa límite. Por otro lado, si el espesor de la capa límite es comparable al radio de curvatura, la acción centrífuga crea una variación de presión a través de la capa límite. Esto conduce a la inestabilidad centrífuga (inestabilidad de Görtler) de la capa límite y la consiguiente formación de vórtices de Görtler.
La aparición de los vórtices de Görtler se puede predecir utilizando el número adimensional llamado número de Görtler ( G ). Es la relación entre los efectos centrífugos y los efectos viscosos en la capa límite y se define como
dónde
La inestabilidad de Görtler ocurre cuando G excede aproximadamente 0,3.
A veces se observa un fenómeno similar que surge de la misma acción centrífuga en flujos rotacionales que no siguen una pared curva, como los vórtices de nervaduras que se ven en las estelas de cilindros [1] y se generan detrás de estructuras en movimiento. [2]