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Productos secos es un término histórico que describe el tipo de línea de productos que ofrece una tienda, que difiere según la región. El término proviene del comercio textil, y las tiendas parecen haberse extendido con el comercio mercantil por todo el Imperio Británico (y los antiguos territorios británicos ) como medio para llevar suministros y productos manufacturados a asentamientos y granjas remotas. A partir de mediados del siglo XVIII, estas tiendas comenzaron vendiendo suministros y productos textiles a comunidades remotas, y muchas adaptaban los productos que vendían a las necesidades de la zona. Esta continuó siendo la tendencia hasta principios del siglo XX. Con el auge de los grandes almacenes y las ventas por catálogo, comenzó el declive de las tiendas de productos secos y el término ha caído en gran medida en desuso. Algunas tiendas de artículos textiles se convirtieron en grandes almacenes , especialmente a principios del siglo XX.
El término se remonta al siglo XVII y originalmente se refería a cualquier bien medido en medida seca , no en medida líquida, de volumen , como estéreo , bushel o peck . Los productos secos como término para referirse a los textiles se remontan a 1742 en Inglaterra [1] o incluso un siglo antes. [2]
En los países de la Commonwealth y Filipinas , los productos secos son alimentos secos (secos, en conserva) que tienen una vida útil de años o indefinida. Están "secos" porque no se almacenan en un líquido conservante antifúngico o antibacteriano que humedezca completamente los productos conservados. El uso de "productos secos" se hace con referencia a los días previos a la refrigeración de principios del siglo XX. Estos alimentos podrían transportarse y almacenarse sin peligro inmediato de estropearse y sin el peso adicional y la fragilidad de los recipientes impermeables de vidrio o cerámica. [3] Los frijoles secos , las harinas , los cereales integrales y los copos de avena son ejemplos de este tipo de productos secos. [4]
En los Estados Unidos , los productos secos son productos como textiles , ropa lista para usar , artículos de tocador , [1] y "artículos comestibles (como tabaco, azúcar, harina y café) que no contienen líquido". [2] En el comercio minorista de EE. UU ., una tienda de productos textiles vende bienes de consumo distintos de los que venden las ferreterías y las tiendas de comestibles . [1] El centro de Ann Arbor, Michigan, tenía hasta 15 tiendas que vendían productos dr. [5]
Los productos secos pueden ser transportados por tiendas especializadas únicamente en esos productos (un tipo de tienda especializada ), o pueden ser transportados por una tienda general o una tienda departamental . [6]
"Productos secos" es el nombre colectivo de los tejidos y artículos manufacturados. [1] A finales del siglo XIX había cientos y miles de tiendas mayoristas y minoristas de productos secos en Estados Unidos en ciudades y pueblos, involucrando a más de un millón de personas en la industria del comercio de productos secos. [1]
A principios del siglo XX, muchas tiendas de productos textiles se expandieron a otras líneas de mercancías y el término desapareció en gran medida tanto del uso cotidiano como de los nombres oficiales de las empresas en cuestión. Por ejemplo, The Denver Dry Goods Company pasó a ser conocida por una generación simplemente como The Denver , una tienda ancla de un centro comercial en el oeste de Estados Unidos. [7]
En 1966, Denver eliminó Dry Goods de su nombre para mantenerse al día con el ritmo de la década go-go.
Conocida como "The Denver", la gerencia agregó tiendas a lo largo de Front Range y en Montana durante la siguiente década.
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