Utensilios de té

Equipo tradicional para beber té en algunas culturas

Vajilla de té inglesa

Chawan (cuenco de té) con diseño de "piel de liebre", cerámica Jian de China durante la dinastía Song

Los utensilios para el té son un amplio espectro internacional de equipos utilizados para preparar y consumir té . Muchos componentes conforman ese espectro y varían en gran medida según el tipo de té que se prepare y el entorno cultural en el que se prepare. Esto a menudo se conoce como la ceremonia del té y tiene mucha importancia en muchas culturas, particularmente en el noroeste de Europa y en el este de Asia . Una colección completa y cohesiva de utensilios para el té conforma un juego de té .

Componentes

Alternativas / Otros

• Chaki , el recipiente utilizado en las ceremonias del té japonesas.
• Chawan , cuenco de té utilizado en las ceremonias del té del este de Asia
• Taza de café , en lugar de taza de té.
• Gaiwan , taza con tapa para preparar y decantar té, o incluso se puede beber directamente del recipiente.
• Utensilios de té japoneses , utilizados en sus ceremonias del té.
• Taza , en lugar de taza de té
• Bandeja para escurrir té , para la ceremonia del té Gongfu

Construcción

Los utensilios para preparar té pueden estar hechos de muchos materiales, desde hierro en Japón hasta porcelana y arcilla en China , pasando por bambú y otras maderas . Las teteras de arcilla Yixing , un tipo de cerámica Yixing , son especialmente famosas . La Brown Betty se fabricaba originalmente con arcilla roja que se encontraba en Gran Bretaña.

Juego de té de Lu Yu (陸羽的茶具)

Brasero de Lu Yu

• Bloque triturador (砧椎)
• Brasero (風爐)
• Cesta de carbón (炭筥)
• Mazo de carbón (炭檛)
• Palillos de fuego (火筴)
• Caldero (鍑)
• Puesto de caldero (交床)
• Pinzas para té (夾)
• Monedero de papel (紙囊)
• Rodillo triturador (碾)
• Caja de tamiz (羅合)
• Porta té (則)
• Recipiente para agua (水方)
• Bolsa de filtro de agua (漉水囊)
• Cuchara para calabazas (瓢)
• Pinzas de bambú (竹夾)
• Contenedor de sal (鹺簋)
• Recipiente para agua hervida (熟盂)
• Cuenco (碗)
• Cesta de cuenco (畚)
• Pincel (劄)
• Cuenca de agua (滌方)
• Palangana de té usada (滓方)
• Paño de té (巾)
• Mesa de utensilios (具列)
• Cesta para utensilios (都籃)

Las doce piezas de té para ancianos (審安老人的12茶具)

Artículos de té chinos de la dinastía Song

1. Brasero (風爐)
2. Bloque triturador (砧椎)
3. Rodillo triturador (碾)
4. Molino de piedra (石磨)
5. Cuchara para calabazas (瓢)
6. Caja de tamiz (羅合)
7. Pincel (札)
8. Cesta de cuenco (畚)
9. Cuenco (碗)
10. Recipiente para agua (水方)
11. Batidor de té (茶筅)
12. Paño de té (巾)

Las piezas de té mencionadas anteriormente también fueron mencionadas por Lu Yu en El clásico del té , a excepción del molino de piedra (石磨) y el batidor de té (茶筅).

Véase también

• Museo de artículos de té de Flagstaff House
• Lista de equipos para la ceremonia del té japonesa