Las papilas linguales ( sg.: papila ) son pequeñas estructuras en la superficie superior de la lengua que le dan su característica textura rugosa. Los cuatro tipos de papilas en la lengua humana tienen estructuras diferentes y, en consecuencia, se clasifican en circunvaladas (o valladas), fungiformes, filiformes y foliadas. Todas, excepto las papilas filiformes, están asociadas con las papilas gustativas . [1]
En sujetos vivos, las papilas linguales se ven más fácilmente cuando la lengua está seca. [2] Hay cuatro tipos de papilas presentes en la lengua de los humanos:
Las papilas filiformes son las más numerosas de las papilas linguales. [1] Son papilas finas, pequeñas y con forma de cono que se encuentran en la superficie anterior de la lengua. [3] Son las responsables de dar textura a la lengua y de la sensación del tacto. A diferencia de los otros tipos de papilas, las papilas filiformes no contienen botones gustativos. [1] Cubren la mayor parte de los dos tercios anteriores de la superficie de la lengua. [2]
Aparecen como proyecciones superficiales muy pequeñas, cónicas o cilíndricas, [2] y están dispuestas en filas que se encuentran paralelas al surco terminal . En la punta de la lengua, estas filas se vuelven más transversales. [2]
Histológicamente , están formadas por núcleos irregulares de tejido conectivo con un epitelio que contiene queratina y que tiene hilos secundarios finos. [2] La queratinización intensa de las papilas filiformes, que ocurre por ejemplo en los gatos, le da a la lengua una rugosidad que es característica de estos animales.
Estas papilas tienen un tono blanquecino, debido al grosor y la densidad de su epitelio. Este epitelio ha sufrido una modificación peculiar, ya que las células se han vuelto cónicas y se han alargado formando filamentos densos, superpuestos y con forma de cepillo. También contienen una serie de fibras elásticas, que las hacen más firmes y elásticas que los otros tipos de papilas. Las papilas más grandes y largas de este grupo a veces se denominan papilas cónicas.
Las papilas fungiformes son proyecciones en forma de maza en la lengua , generalmente de color rojo. Se encuentran en la punta de la lengua, dispersas entre las papilas filiformes , pero están presentes principalmente en la punta y los lados de la lengua. Tienen papilas gustativas en su superficie superior que pueden distinguir los cinco sabores: dulce , agrio , amargo , salado y umami . Tienen un núcleo de tejido conectivo . Las papilas fungiformes están inervadas por el séptimo nervio craneal , más específicamente a través del ganglio submandibular , la cuerda del tímpano y el ganglio geniculado que asciende al núcleo solitario en el tronco encefálico .
Las papilas foliadas son pliegues verticales cortos y están presentes en cada lado de la lengua. [2] Están ubicadas en los lados de la parte posterior de la lengua, justo en frente del arco palatogloso de las fauces , [4] [2] Hay cuatro o cinco pliegues verticales, [2] y su tamaño y forma son variables. [4] Las papilas foliadas aparecen como una serie de crestas de mucosa de color rojo, similares a hojas . [2] Están cubiertas de epitelio , carecen de queratina y, por lo tanto, son más suaves y tienen muchas papilas gustativas. [2] Por lo general, son simétricas bilateralmente. A veces parecen pequeñas y discretas, y otras veces son prominentes. Debido a que su ubicación es un sitio de alto riesgo para el cáncer oral y su tendencia a hincharse ocasionalmente, pueden confundirse con tumores o enfermedades inflamatorias . Las papilas gustativas, los receptores del sentido del gusto , están esparcidas sobre la membrana mucosa de su superficie. Las glándulas serosas drenan en los pliegues y limpian las papilas gustativas. Las amígdalas linguales se encuentran inmediatamente detrás de las papilas foliadas y, cuando son hiperplásicas , provocan una prominencia de las papilas.
Las papilas circunvaladas (o papilas valladas ) son estructuras en forma de cúpula en la lengua humana que varían en número de 8 a 12. Están situadas en la superficie de la lengua inmediatamente delante del agujero ciego y el surco terminal, formando una fila a cada lado; las dos filas corren hacia atrás y medialmente, y se encuentran en la línea media. Cada papila consiste en una proyección de membrana mucosa de 1 a 2 mm. de ancho, unida al fondo de una depresión circular de la membrana mucosa; el margen de la depresión se eleva para formar una pared (vallum), y entre esta y la papila hay un surco circular denominado fosa. La papila tiene forma de cono truncado, el extremo más pequeño se dirige hacia abajo y se une a la lengua, la parte más ancha o base se proyecta un poco por encima de la superficie de la lengua y está tachonada con numerosas papilas secundarias pequeñas y cubierta por epitelio escamoso estratificado . Los conductos de las glándulas salivales linguales , conocidas como glándulas de Von Ebner, vierten una secreción serosa en la base de la depresión circular, que actúa como un foso . Se presume que la función de la secreción es eliminar materiales de la base de la depresión circular para garantizar que las papilas gustativas puedan responder rápidamente a los estímulos cambiantes. [5] Las papilas circunvaladas reciben inervación gustativa aferente especial del nervio craneal IX, el nervio glosofaríngeo, aunque están anteriores al surco terminal. El resto de los dos tercios anteriores de la lengua recibe inervación gustativa de la cuerda del tímpano del nervio craneal VII, distribuida con el nervio lingual del nervio craneal V.
Se cree que las papilas linguales, en particular las papilas filiformes, aumentan la superficie de la lengua y el área de contacto y fricción entre la lengua y la comida. [2] Esto puede aumentar la capacidad de la lengua para manipular un bolo de comida y también para colocar la comida entre los dientes durante la masticación y la deglución .
En algunas enfermedades, puede haber depapilación de la lengua, donde se pierden las papilas linguales, dejando una zona lisa, roja y posiblemente dolorida. Ejemplos de afecciones orales depapilantes incluyen lengua geográfica , glositis romboide media y otros tipos de glositis . El término glositis, particularmente glositis atrófica , se usa a menudo como sinónimo de depapilación. Cuando toda la superficie dorsal de la lengua ha perdido sus papilas, a esto a veces se le llama "lengua calva". [4] Las deficiencias nutricionales de hierro, ácido fólico y vitaminas B pueden causar depapilación de la lengua. [4]
La papilitis se refiere a la inflamación de las papilas y, a veces, el término hipertrofia se utiliza indistintamente. [ cita requerida ]
En la papilitis foliar, las papilas foliares aparecen hinchadas. Esto puede ocurrir debido a una irritación mecánica o como reacción a una infección del tracto respiratorio superior . [4] Otras fuentes afirman que la papilitis foliar se refiere a la inflamación de la amígdala lingual , que es tejido linfoide . [6]
El término lingual se deriva de la palabra latina lingua, que significa "lengua" o "habla". Papilla proviene del latín y significa " pezón ".
Vallate (pronunciado / ˈ v æ l eɪ t / VAL -ayt ) proviene del latín vallum (muralla, pared) y significa "que tiene un borde elevado que rodea una depresión". Esto se refiere a la elevación mucosa circular que rodea las papilas circunvaladas.
Fungiforme (pronunciado / ˈ f ʌ n dʒ ɪ f ɔːr m / FUN -jif-orm ) proviene de las palabras latinas fungus (hongo) y forma , y significa "con forma de hongo o seta".
Foliáceo (pronunciado / ˈ f oʊ l i ə t / FOH -lee-ət ) proviene de la palabra latina foliatus (frondoso) y significa "con forma de hoja".
Filiforme (pronunciado / ˈfɪlɪfɔːrm / FIL -if-orm ) proviene de la palabra latina filum ( hilo) y significa " con forma de filamento o hilo" .
Se describen siete tipos de papilas en los mamíferos domésticos, siendo su presencia y distribución específicas de cada especie: [7] - Papilas mecánicas: filiformes, cónicas, lentiformes, marginales; - Papilas gustativas: fungiformes, circunvaladas, foliadas.
Las papilas foliadas son estructuras bastante rudimentarias en los humanos, [1] representando vestigios evolutivos de estructuras similares en muchos otros mamíferos. [2]
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