Argyrosomus regius , también conocido como corvina , corvina , pez judío , pez sombra , sowa , kir , corvina , lubina o lubina , es una especie de pez de la familia Sciaenidae . Este pez de gran tamaño tiene una coloración plateada perlada a marrón y una boca de color amarillo. Es originaria del Océano Atlántico oriental, así como del Mar Mediterráneo y el Mar Negro . [2]
Argyrosomus regius fue descrito formalmente por primera vez en 1801 como Perca regia por el diplomático , naturalista , abogado e historiador español Ignacio Jordán Claudio de Asso y del Rio con la localidad tipo dada como La Rochelle en Charente-Maritime en la costa del Golfo de Vizcaya en Francia. [3] El nombre específico regius significa "real". Asso no explicó esto, pero puede ser una latinización del nombre catalán de esta especie, reix . [4]
Argyrosomus regius tiene una cabeza relativamente grande con ojos bastante pequeños, la boca grande está en la posición terminal y tiene un cuerpo alargado. La línea lateral se ve fácilmente y se extiende hasta la aleta caudal . La aleta dorsal trasera es mucho más larga que la primera, que tiene nueve radios. El primer radio de la aleta anal es corto y espinoso mientras que el segundo es muy delgado. La vejiga natatoria contiene varios apéndices ramificados que vibran para emitir un gruñido que se puede escuchar desde una distancia de hasta 30 m y este gruñido lo producen los machos durante la temporada de desove. El color del cuerpo es plateado nacarado, con rasgos bronceados dorsalmente. Las bases de las aletas son de color marrón rojizo y la cavidad bucal de color amarillo dorado o rosa salmón. Las escalas son grandes y una de cada cuatro escalas está colocada en un ángulo diferente al resto. [5] [6] Puede alcanzar hasta 2,3 m (7,5 pies) de longitud total y 103 kg (227 lb) de peso. [2]
Argyrosomus regius se encuentra en el Atlántico oriental desde Noruega hasta la República Democrática del Congo , incluidos el mar Mediterráneo y el mar Negro . Ha colonizado el Mar Rojo migrando a través del Canal de Suez , una migración antilessepsiana . [1] [2] Es raro en el extremo norte relativamente frío de su área de distribución, incluidas las Islas Británicas (tres registros) y Escandinavia. [6]
Argyrosomus regius es un pez oceanódromo demersal que se encuentra en aguas costeras y en la plataforma continental ; puede ocurrir cerca del fondo, así como en la superficie y en aguas medias . Los adultos se alimentan de salmonetes y clupeidos como las sardinas [6] , que son perseguidos activamente en aguas abiertas. Los adultos se reúnen en aguas costeras para desovar durante la primavera y el verano. Los juveniles y subadultos prefieren estuarios y lagunas costeras, y la salud del reclutamiento en la población adulta posiblemente esté determinada por la disponibilidad de estos hábitats. Estos peces son migratorios, de todas las edades, y migran a lo largo de la costa o entre aguas costeras y costeras en respuesta a los cambios de temperatura. A. regius se alimenta de peces y crustáceos nadadores y se encuentra principalmente sobre arena, cerca de rocas, a profundidades de 1 a 200 m (3,3 a 656,2 pies), pero se encuentra comúnmente a 15 a 100 m (49 a 328 pies). Los tres principales sitios de desove en el Atlántico norte y el mar Mediterráneo son el delta del Nilo , la bahía de Lévrier y el estuario de Gironda , y un gran número de adultos se congregan en estos sitios entre mayo y julio. [1] Grandes bancos de A. regius se encuentran alrededor de barcos hundidos deliberadamente para crear un nuevo hábitat para una serie de especies de peces capturadas comercialmente. La mayor parte de su crecimiento ocurre durante los meses de verano y la actividad alimentaria se reduce significativamente cuando la temperatura del agua desciende por debajo de 13 a 15 °C (55 a 59 °F). [5]
Los juveniles recién nacidos abandonan los estuarios donde pasan los primeros meses al final del verano y se trasladan a aguas costeras con profundidades de entre 20 y 40 m (66 a 131 pies), donde pasan los meses de invierno. En la primavera siguiente regresan a sus zonas de alimentación estuarinas a partir de mediados de mayo. La temperatura del agua es el factor más importante que determina la migración trófica y la reproducción de la corvina. Una hembra adulta de A. regius que mide 1,2 m (3,9 pies) de largo produce alrededor de 800.000 huevos y el desove ocurre cuando la temperatura del agua es de 17 a 22 °C (63 a 72 °F). Los juveniles comen pequeños peces demersales y crustáceos y pasan a peces pelágicos y cefalópodos una vez que alcanzan entre 30 y 40 cm de longitud. [5]
Argyrosomus regius se pesca comercialmente utilizando redes de arrastre, palangres y líneas de mano. También es una especie de cantera de pesca deportiva. [1] Ejemplares de 1,8 m de longitud y más de 50 kg de peso desembarcados en Portugal en 2002 se vendieron por más de 200 euros. [7] Las principales pesquerías escasas se encuentran actualmente en Mauritania, Marruecos y Egipto y representan más del 80% de la captura mundial anual de alrededor de 10.000 toneladas. Las pesquerías europeas son comparativamente pequeñas y se encuentran en las costas atlánticas de España, Portugal y Francia con capturas anuales de 800 t en Francia, 400 t en Portugal y 150 t en España. [7]
El cultivo de Argyrosomus regius es todavía bastante experimental e implica una producción intensiva, en tanques terrestres y jaulas marinas. Hay pocas instalaciones establecidas principalmente en el sur de Francia, donde se encuentran en Camarga , Cannes y Córcega , en Huelva , España, y en La Spezia y Laguna di Orbetello en Italia. [5] También se produce en grandes cantidades en Turquía. [ cita necesaria ]