granulosa (Cooke) Rea 1922 Russula ochroleuca es un hongo basidiomiceto de la familia Russulaceae.
Su seta, o cuerpo fructífero, aflora desde principios de verano hasta mediados otoño.
Posteriormente toma forma aplanada y, finalmente, queda deprimido en el centro.
La cutícula de color amarillento ocráceo con esfumaciones verdosas, brillante, lisa y fácilmente separable.
La carne de los ejemplares jóvenes es blanca, mientras que en setas más envejecidas toma un color grisáceo pardusco.