El turismo es la quinta industria más grande de Quebec . Unas 29.000 empresas participan en la industria, generando 130.000 empleos directos y 48.000 indirectos. [1] En 2006, Quebec acogió a 3,2 millones de turistas extranjeros, la mayoría procedentes de Estados Unidos , Francia , Reino Unido , Alemania , México y Japón . [2]
La herencia francesa de Quebec distingue a la provincia de la mayor parte de Canadá y Estados Unidos, así como de México. La provincia ha conservado su cultura francófona con un aire europeo. [3]
Quebec, mayoritariamente francesa en términos de lengua y cultura, ha conservado su herencia francófona en medio de una fuerte cultura anglófona. El francés es la lengua materna del 82% de los quebequenses y el inglés es la lengua materna del 10% de la población. El 8% restante se reparte entre unas 30 lenguas como, por orden de importancia, el italiano , el español , el árabe , el chino y el griego . [5] Más del 40% de la población es bilingüe. En ciudades importantes como Montreal, este porcentaje llega al 64% y el 16% de la población habla una tercera lengua. [5]
Cultura
A los quebequenses les gusta cenar y celebrar, lo que se desprende de las numerosas festividades que tienen lugar en Quebec. También disfrutan de la literatura, las artes escénicas, la pintura, la escultura y la bella artesanía. Los talentos quebequenses han dejado su huella en el mundo, como el Cirque du Soleil , Céline Dion y Jacques Villeneuve .
Quebec ofrece cuatro experiencias turísticas diferentes, cada una con una amplia gama de actividades.
La experiencia de la ciudad
Montréal
Montreal , la única metrópolis francófona de América del Norte, es también la segunda ciudad francófona más grande después de París en términos de población. [6] Este importante centro de 4,1 millones de habitantes es un tapiz de culturas de todo el mundo con sus numerosos barrios, incluidos Chinatown , el Barrio Latino , el Gay Village , Little Italy , Le Plateau-Mont-Royal , el Quartier International y Old Montréal . [7] Montreal [8] tiene un rico patrimonio arquitectónico, junto con actividades culturales, eventos deportivos y festivales. La ciudad celebra su 375 aniversario en 2017.
Mont Tremblant Resort : Situado en la región de Laurentides, Mont-Tremblant Resort es un complejo de cuatro estaciones que ofrece actividades para toda la familia.
El río San Lorenzo
El río San Lorenzo es uno de los ríos más grandes del mundo e históricamente fue la vía de acceso al centro de América del Norte. Sus 1.800 kilómetros (1.120 millas) están llenos de pueblos costeros, santuarios de aves y mamíferos marinos, faros y costas verdes y rocosas. El río es una de las vías navegables más grandes del mundo y su estuario es conocido por sus mamíferos marinos, aves y peces.
Río arriba desde Montreal hasta la punta de Gaspésie, una carretera bordea las orillas del río San Lorenzo, lo que permite a los conductores explorar una costa que cambia de montañosa a rural y salvaje. [9] Los visitantes pueden explorar el rico fiordo de Saguenay.
El río San Lorenzo [10], de 1.600 kilómetros (994 millas), se transforma en un golfo que se parece más a un mar interior. El Golfo de San Lorenzo se puede recorrer en ferry, velero, kayak o crucero. La observación de ballenas es popular en Quebec, particularmente en Tadoussac .
También hay islas y archipiélagos [10] esparcidos a lo largo del río. La Île d'Anticosti y las Îles-de-la-Madeleine tienen leyendas de marineros y pescadores que siguen viviendo allí.
Aventuras
Para quienes disfrutan del aire libre y la aventura, [11] los amplios espacios abiertos de Quebec permiten practicar deportes al aire libre, cazar y pescar:
Pueblos aborígenes : Los visitantes podrán descubrir la forma de vida tradicional de los primeros habitantes del territorio, los aborígenes.
Áreas protegidas : Quebec cuenta con 27 parques nacionales protegidos,
Cruceros: Quebec ofrece cruceros [14] para observar ballenas, viajar por el río San Lorenzo o recorrer las vías fluviales.
Curiosidades naturales [12]
Jardines: el Jardín Botánico de Montreal, [15] el Insectario, [16] los Jardines Reford [17] y el festival internacional de jardines [18] en Gaspésie se encuentran entre las atracciones de los jardines de Quebec.
Museos: Quebec tiene más de 400 museos. [19]
Parques temáticos: La Ronde, [20] el Puerto Viejo de Montreal [21] y de la ciudad de Quebec, [22] el Village québécois d'Antan, [23] Zoológico de Granby, [24] etc.
Patrimonio religioso: Oratorio de San José, [25] la Basílica de Notre-Dame-de-Québec, [26] etc.
Sitios históricos: las fortificaciones de la ciudad de Quebec, [27] el Viejo Montreal, [8] etc.
Rutas turísticas
King's Road (carretera histórica del siglo XVIII que conecta la ciudad de Quebec y Montreal) [28]
Ruta Nueva Francia (que conecta la ciudad de Quebec y Cap-Tourmente): ruta de 50 kilómetros (30 millas) [29]
Ruta de las Ballenas (Manicouagan y Duplessis) [30]
Ruta de los Navegantes [31]
Ruta del Vino (Municipios del Este) [32]
Ruta del San Lorenzo (Charlevoix) [33]
Ruta fronteriza (Bas-Saint-Laurent, las fronteras de New Brunswick y Maine) [34]
Gira agrícola (sur de Quebec) [35]
Las cuatro estaciones
Verano (de finales de junio a finales de septiembre): los veranos en Quebec son calurosos y la temporada ofrece festivales y actividades al aire libre. [36]
Otoño (finales de septiembre a finales de diciembre): las hojas cambian de color en Quebec, creando paisajes coloridos. [37]
Invierno (de finales de diciembre a finales de marzo): las nevadas de Quebec hacen posible el esquí, el snowboard, el trineo, las motos de nieve y los trineos tirados por perros. [38]
Primavera (finales de marzo a finales de junio): la naturaleza despierta y las chozas de azúcar de Quebec abren sus puertas. [39]
Festivales y eventos
[40] Los acontecimientos de Quebec incluyen eventos deportivos, culturales y festivales. [41]
Eventos culturales
Montréal
Festival Internacional de Jazz de Montreal : Con más de 500 conciertos, 350 de ellos gratuitos al aire libre, el Festival Internacional de Jazz de Montreal cuenta con embajadores canadienses e internacionales del jazz (de finales de junio a principios de julio).
Festival Just For Laughs : El Festival Just For Laughs de Montreal es el festival de comedia más grande del mundo y atrae a más de 2 millones de espectadores cada año (julio).
Les FrancoFolies de Montréal : El festival de música francófona más grande, el Francofolies de Montréal, presenta a más de 1.000 artistas, estrellas cantantes, músicos y talentos emergentes de unos 20 países de todo el mundo (de finales de julio a principios de agosto).
Les Concerts Loto-Québec de l'OSM dans les Parcs: Estos tres conciertos de la Orchestre Symphonique de Montréal (OSM) se presentan en los parques de Montreal en un ambiente familiar (junio y julio).
L'International des Feux Loto-Québec : La International des Feux Loto-Québec presentada en La Ronde atrae a las mayores empresas de pirotecnia de todo el mundo. Cada espectáculo tiene una duración de 30 minutos y el concurso de fuegos artificiales es el mayor del mundo (todos los miércoles y sábados por la noche desde finales de junio hasta finales de julio).
International Flora/Le festival de jardins de Montréal: jardines en el recinto del festival (finales de junio a principios de septiembre).
Festival internacional Nuits d'Afrique: El Festival Nuits d'Afrique, de calibre internacional, presenta música de África, las Indias Occidentales y el Caribe, además de talleres, un mercado africano y cocina exótica (mes de julio).
La ciudad de Quebec
Festival de Verano de Quebec : Desde hace 40 años, el Festival de Verano de Quebec presenta a centenares de artistas de todo el mundo en diez lugares de la capital (principios de julio).
Concurso internacional de fuegos artificiales Loto-Québec: en las cataratas de Montmorency se celebra un concurso internacional de fuegos artificiales musicales (de finales de julio a principios de agosto).
Plein Art Québec: más de 100 artesanos se reúnen en el festival Plein Art Québec para exponer las creaciones artísticas y artesanales de Quebec en cerámica, textiles y joyería (principios de agosto).
Festival SAQ Nueva Francia: Celebración de la historia de los primeros europeos que llegaron a América del Norte, el Festival Nueva Francia presenta cada año más de 1.000 eventos artísticos en un viaje al pasado en el corazón del Viejo Quebec (principios de agosto).
Gatineau
Festival de globos aerostáticos de Gatineau : Uno de los eventos más populares del este de Canadá, el Festival de globos aerostáticos de Gatineau presenta espectáculos y globos aerostáticos (principios de septiembre).
Casino du Lac-Leamy Sound of Light: El Casino du Lac-Leamy Sound of Light es un concurso que corona al campeón del circuito internacional de concursos de fuegos artificiales musicales sobre el agua (finales de julio a principios de agosto).
Eventos deportivos
Montréal
Copa Rogers : Para los aficionados al tenis, la Copa Rogers es uno de los nueve torneos de la Asociación de Profesionales del Tenis en el circuito Masters (principios de agosto).
Presidents Cup : Torneo de golf, la Presidents Cup presenta a los mejores jugadores internacionales en el Royal Montreal Golf Club (finales de septiembre).
Festival del Gran Premio de Canadá en Crescent: El Gran Premio de Canadá se lleva a cabo en Crescent Street, en el centro de Montreal (principios de junio).
Montreal Bike Fest: durante el Montreal Bike Fest se llevan a cabo actividades ciclistas, incluido el Tour de l'île de Montréal [1], la reunión de ciclistas más grande de América del Norte (finales de mayo a principios de junio).
Cocina
La cocina de Quebec [42] obtiene su rico sabor de una mezcla de influencias. Tiene una base culinaria francesa y se enriquece con el aporte de los pueblos amerindios y las comunidades que han hecho de la provincia su hogar. Los productos del terruño que adornan las mesas de Quebec incluyen sidra helada , cerveza artesanal , vino y más de 100 variedades de queso.
Otra característica de Quebec es la choza del azúcar , [42] una tradición culinaria familiar que consiste en comer productos de arce al ritmo del folclore quebequense (principios de primavera, durante marzo y abril).
El transporte [43] a Quebec incluye avión, autobús, tren y coche. Hay vuelos a Quebec desde las principales ciudades de América del Norte, Europa y Asia. [44] Montreal está a 70 minutos de vuelo desde Nueva York y a menos de 6 horas y 45 minutos en avión desde Londres o París. Las provincias y estados que limitan con Quebec cuentan con redes ferroviarias y de carreteras. Los más aventureros también pueden utilizar otros medios de transporte, como barcos y motos de nieve .
Quebec dispone de una red viaria y aérea para viajar entre ciudades, utilizando coche, autobús, avión, tren, bicicleta en la Ruta Verde o ferry .
Alojamiento
Quebec cuenta con 5.800 establecimientos que poseen certificados oficiales de alojamiento, desde albergues juveniles hasta hoteles de cinco estrellas. Los establecimientos se clasifican según un sistema de estrellas y sol. [45] Las posibilidades incluyen:
^ Québec Original Medias: Quebec en pocas palabras
^ "Québec, Ministère du Tourisme, Le Tourisme en chiffre 2006".
^ Original de Quebec: Geografía, historia, fotografías, vídeos y protectores de pantalla de Quebec
^ Institut de la statistique du Québec Comparaison entre la superficie du Québec et celle de divers pays [ enlace muerto permanente ]
^ ab Les langues parlées à la maison au Québec
^ Original de Quebec: Montreal Archivado el 15 de agosto de 2010 en la Wayback Machine.
^ Barrios de Montreal: Barrio Latino, Chinatown, la ciudad subterránea, el "pueblo gay", Plateau Mont-Royal Archivado el 15 de agosto de 2010 en la Wayback Machine.
^ ab "Montréal: ciudad de festivales, espectáculos y barrios étnicos". Archivado desde el original el 15 de agosto de 2010 . Consultado el 23 de febrero de 2011 .
^ El San Lorenzo: descúbrelo por carreteras, vías fluviales e islas.
^ ab https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/st-lawrence [ enlace muerto ]
^ https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/tourist-routes [ enlace muerto ]
^ abc https://www.quebecoriginal.com/en/ver-y-hacer [ enlace muerto ]
^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/casinos [ enlace muerto ]
^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/cruises-boat-tours [ enlace muerto ]
^ "Montréal Espacio para la vida - Jardín botánico de Montréal | Jardines - Montreal".
^ "Montréal Espacio para la vida - Insectario | Museos y sitios históricos - Montreal".
^ "Jardines Reford | Jardines - Grand-Métis".
^ "Festival Internacional de Jardines | Grand-Métis | Festivales y eventos especiales - Gaspésie".
^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/museums-heritage-sites [ enlace muerto ]
^ "La Ronde | Atracciones temáticas - Montreal".
^ "Viejo Puerto de Montreal | Atracciones temáticas - Montreal".
^ https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/regions-cities/quebec-city [ enlace muerto ]