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Turismo en Quebec

Tour KPMG desde la calle Saint Catherine , Montreal
Château Frontenac , Vieux-Québec (Viejo Quebec), Ciudad de Quebec

El turismo es la quinta industria más grande de Quebec . Unas 29.000 empresas participan en la industria, generando 130.000 empleos directos y 48.000 indirectos. [1] En 2006, Quebec acogió a 3,2 millones de turistas extranjeros, la mayoría procedentes de Estados Unidos , Francia , Reino Unido , Alemania , México y Japón . [2] La herencia francesa de Quebec distingue a la provincia de la mayor parte de Canadá y Estados Unidos, así como de México. La provincia ha conservado su cultura francófona con un aire europeo. [3]

Ubicación de Quebec

Ubicación de Quebec

Quebec está situada en la parte noreste de América del Norte y ocupa una superficie de 1.667.926 km 2 (643.820 millas cuadradas). [4] Es la provincia más grande de Canadá con tres veces más superficie que Francia . Limita con los Estados Unidos al sur y con Ontario al oeste. Más del 90% de su territorio está formado por el Escudo Canadiense . La mayor parte de su población vive en el área que rodea el río San Lorenzo en lo que comúnmente se llama las Tierras Bajas de San Lorenzo . Los Montes Apalaches ocupan la parte sur de Quebec.

Cultura y lengua

Idioma

Quebec, mayoritariamente francesa en términos de lengua y cultura, ha conservado su herencia francófona en medio de una fuerte cultura anglófona. El francés es la lengua materna del 82% de los quebequenses y el inglés es la lengua materna del 10% de la población. El 8% restante se reparte entre unas 30 lenguas como, por orden de importancia, el italiano , el español , el árabe , el chino y el griego . [5] Más del 40% de la población es bilingüe. En ciudades importantes como Montreal, este porcentaje llega al 64% y el 16% de la población habla una tercera lengua. [5]

Cultura

A los quebequenses les gusta cenar y celebrar, lo que se desprende de las numerosas festividades que tienen lugar en Quebec. También disfrutan de la literatura, las artes escénicas, la pintura, la escultura y la bella artesanía. Los talentos quebequenses han dejado su huella en el mundo, como el Cirque du Soleil , Céline Dion y Jacques Villeneuve .

Regiones turísticas

Playa y acantilados de la isla Magdalen ( Îles-de-la-Madeleine )
Atardecer en Gaspésie

Quebec se compone de 21 regiones turísticas:

Ciudades importantes

Las dos ciudades más grandes de Quebec son Montreal y la ciudad de Quebec .

Cuatro maneras de descubrir Quebec

Calles del centro de Montreal, Quebec

Quebec ofrece cuatro experiencias turísticas diferentes, cada una con una amplia gama de actividades.

La experiencia de la ciudad

Montréal

Montreal , la única metrópolis francófona de América del Norte, es también la segunda ciudad francófona más grande después de París en términos de población. [6] Este importante centro de 4,1 millones de habitantes es un tapiz de culturas de todo el mundo con sus numerosos barrios, incluidos Chinatown , el Barrio Latino , el Gay Village , Little Italy , Le Plateau-Mont-Royal , el Quartier International y Old Montréal . [7] Montreal [8] tiene un rico patrimonio arquitectónico, junto con actividades culturales, eventos deportivos y festivales. La ciudad celebra su 375 aniversario en 2017.

La ciudad de Quebec

La capital, la ciudad de Quebec , es la única ciudad fortificada de América del Norte. La ciudad francófona más antigua de América del Norte , la ciudad de Quebec, fue nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985 y celebró su 400 aniversario en 2008.

Resorts

Terraza en la Malbaie, Charlevoix, Quebec

El río San Lorenzo

La cola de una ballena en el río San Lorenzo, Quebec

El río San Lorenzo es uno de los ríos más grandes del mundo e históricamente fue la vía de acceso al centro de América del Norte. Sus 1.800 kilómetros (1.120 millas) están llenos de pueblos costeros, santuarios de aves y mamíferos marinos, faros y costas verdes y rocosas. El río es una de las vías navegables más grandes del mundo y su estuario es conocido por sus mamíferos marinos, aves y peces.

Río arriba desde Montreal hasta la punta de Gaspésie, una carretera bordea las orillas del río San Lorenzo, lo que permite a los conductores explorar una costa que cambia de montañosa a rural y salvaje. [9] Los visitantes pueden explorar el rico fiordo de Saguenay.

El río San Lorenzo [10], de 1.600 kilómetros (994 millas), se transforma en un golfo que se parece más a un mar interior. El Golfo de San Lorenzo se puede recorrer en ferry, velero, kayak o crucero. La observación de ballenas es popular en Quebec, particularmente en Tadoussac .

También hay islas y archipiélagos [10] esparcidos a lo largo del río. La Île d'Anticosti y las Îles-de-la-Madeleine tienen leyendas de marineros y pescadores que siguen viviendo allí.

Aventuras

Turismo aborigen, Baie-James, Quebec

Para quienes disfrutan del aire libre y la aventura, [11] los amplios espacios abiertos de Quebec permiten practicar deportes al aire libre, cazar y pescar:

Qué hacer

Deportes y aire libre

Cicloturismo en Quebec

Los deportes y las actividades al aire libre en Quebec [12] se pueden disfrutar en verano y en invierno:

Sitios y atracciones

[12]

Jardines Reford en Gaspésie, Quebec

Rutas turísticas

Esquí de fondo en Gaspésie, Parque Nacional de Mont-Tremblant , Laurentians, Quebec

Las cuatro estaciones

Festivales y eventos

[40] Los acontecimientos de Quebec incluyen eventos deportivos, culturales y festivales. [41]

Eventos culturales

Festival Sólo para reír , Montreal, Quebec

Montréal

La ciudad de Quebec

Gatineau

Eventos deportivos

Montréal

Cocina

cocina quebequense

La cocina de Quebec [42] obtiene su rico sabor de una mezcla de influencias. Tiene una base culinaria francesa y se enriquece con el aporte de los pueblos amerindios y las comunidades que han hecho de la provincia su hogar. Los productos del terruño que adornan las mesas de Quebec incluyen sidra helada , cerveza artesanal , vino y más de 100 variedades de queso.

Otra característica de Quebec es la choza del azúcar , [42] una tradición culinaria familiar que consiste en comer productos de arce al ritmo del folclore quebequense (principios de primavera, durante marzo y abril).

Otras especialidades culinarias de Quebec incluyen: pastel de pastor , poutine , pastel de crema de azúcar , pouding chômeur (un bizcocho con salsa de jarabe de arce), jarabe de arce , frijoles horneados , tourtière (un pastel de carne), cretons (una carne de cerdo untada con cebolla y especias). ), etc.

Transporte

El transporte [43] a Quebec incluye avión, autobús, tren y coche. Hay vuelos a Quebec desde las principales ciudades de América del Norte, Europa y Asia. [44] Montreal está a 70 minutos de vuelo desde Nueva York y a menos de 6 horas y 45 minutos en avión desde Londres o París. Las provincias y estados que limitan con Quebec cuentan con redes ferroviarias y de carreteras. Los más aventureros también pueden utilizar otros medios de transporte, como barcos y motos de nieve .

Quebec dispone de una red viaria y aérea para viajar entre ciudades, utilizando coche, autobús, avión, tren, bicicleta en la Ruta Verde o ferry .

Alojamiento

Auberge du Trésor en la ciudad de Quebec
Letrero certificado de clasificación "Centro de vacaciones"

Quebec cuenta con 5.800 establecimientos que poseen certificados oficiales de alojamiento, desde albergues juveniles hasta hoteles de cinco estrellas. Los establecimientos se clasifican según un sistema de estrellas y sol. [45] Las posibilidades incluyen:

Ver también

Referencias

  1. ^ Québec Original Medias: Quebec en pocas palabras
  2. ^ "Québec, Ministère du Tourisme, Le Tourisme en chiffre 2006".
  3. ^ Original de Quebec: Geografía, historia, fotografías, vídeos y protectores de pantalla de Quebec
  4. ^ Institut de la statistique du Québec Comparaison entre la superficie du Québec et celle de divers pays [ enlace muerto permanente ]
  5. ^ ab Les langues parlées à la maison au Québec
  6. ^ Original de Quebec: Montreal Archivado el 15 de agosto de 2010 en la Wayback Machine.
  7. ^ Barrios de Montreal: Barrio Latino, Chinatown, la ciudad subterránea, el "pueblo gay", Plateau Mont-Royal Archivado el 15 de agosto de 2010 en la Wayback Machine.
  8. ^ ab "Montréal: ciudad de festivales, espectáculos y barrios étnicos". Archivado desde el original el 15 de agosto de 2010 . Consultado el 23 de febrero de 2011 .
  9. ^ El San Lorenzo: descúbrelo por carreteras, vías fluviales e islas.
  10. ^ ab https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/st-lawrence [ enlace muerto ]
  11. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/tourist-routes [ enlace muerto ]
  12. ^ abc https://www.quebecoriginal.com/en/ver-y-hacer [ enlace muerto ]
  13. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/casinos [ enlace muerto ]
  14. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/cruises-boat-tours [ enlace muerto ]
  15. ^ "Montréal Espacio para la vida - Jardín botánico de Montréal | Jardines - Montreal".
  16. ^ "Montréal Espacio para la vida - Insectario | Museos y sitios históricos - Montreal".
  17. ^ "Jardines Reford | Jardines - Grand-Métis".
  18. ^ "Festival Internacional de Jardines | Grand-Métis | Festivales y eventos especiales - Gaspésie".
  19. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/see-and-do/museums-heritage-sites [ enlace muerto ]
  20. ^ "La Ronde | Atracciones temáticas - Montreal".
  21. ^ "Viejo Puerto de Montreal | Atracciones temáticas - Montreal".
  22. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/where-to-go/regions-cities/quebec-city [ enlace muerto ]
  23. ^ "Village Québécois d'Antan | Atracciones temáticas - Drummondville".
  24. ^ "Zoo de Granby | Zoológicos y acuarios - Granby".
  25. ^ "Oratorio de San José del Monte Real | Edificios y sitios religiosos - Montreal".
  26. ^ "Basilique-Cathédrale Notre-Dame-de-Québec | Edificios y sitios religiosos - Ciudad de Quebec".
  27. ^ "Fortificaciones del sitio histórico nacional de Quebec | Museos y sitios históricos - Ciudad de Quebec".
  28. ^ "King's Road | Rutas".
  29. ^ "Ruta Nueva Francia | Rutas".
  30. ^ "Ruta de las Ballenas | Rutas".
  31. ^ "Ruta de los Navegantes | Rutas".
  32. ^ "Ruta del Vino | Rutas".
  33. ^ "Ruta de San Lorenzo | Rutas".
  34. ^ "Ruta Fronteriza | Rutas".
  35. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/food#farm-tourism [ enlace muerto ]
  36. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/discover/seasons-in-quebec#summer [ enlace muerto ]
  37. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/discover/seasons-in-quebec#fall [ enlace muerto ]
  38. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/discover/seasons-in-quebec#winter [ enlace muerto ]
  39. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/discover/seasons-in-quebec#spring [ enlace muerto ]
  40. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/agenda [ enlace muerto ]
  41. ^ aquí Archivado el 1 de julio de 2007 en Wayback Machine.
  42. ^ ab https://www.quebecoriginal.com/en/food [ enlace muerto ]
  43. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/vacation-planning/getting-around [ enlace muerto ]
  44. ^ Cómo llegar a Quebec en avión, tren, autobús o coche.
  45. ^ https://www.quebecoriginal.com/en/accommodation [ enlace muerto ]

enlaces externos