El cultivo con azada es un término introducido (en alemán : Hackbau ; en contraposición a Ackerbau ) por Eduard Hahn en 1910 para referirse colectivamente a las formas primitivas de agricultura , definidas por la ausencia del arado . La labranza en las culturas de cultivo con azada se realiza con herramientas manuales simples, como palos para cavar o azadas . El cultivo con azada es la forma más antigua de agricultura practicada en la Revolución Neolítica . Las primeras formas del arado ( ard ) se introdujeron en todo el Cercano Oriente ( Naqada II ) y Europa ( cultura de la cerámica lineal ) entre el quinto y el cuarto milenio a. C. La invención se extendió por la Gran Persia y partes de Asia Central , llegando a Asia Oriental en el segundo milenio a. C. ( Edad de Bronce china ). [1]
Las partes del mundo donde se introdujo la agricultura pero no el arado (en el caso del Nuevo Mundo hasta la introducción del cultivo con arado con la colonización europea ) fueron denominadas cinturón de cultivo con azada ( Hackbaugürtel ) por Hahn (1914), seguido por Werth (1954). El cinturón de cultivo con azada se encuentra principalmente en latitudes tropicales , incluyendo el África subsahariana (pero no el Cuerno de África, donde el arado parece haber sido introducido a través de Egipto), el Sudeste Asiático Marítimo y las Américas precolombinas . [2]
El cultivo con azada suele coincidir con sistemas de barbecho prolongado y cultivo migratorio . Las azadas partidas (también conocidas como azadas de púas, azadas de dientes o horquillas dobladas) son azadas que tienen dos o más dientes en ángulo recto con el eje. Su uso es típicamente para aflojar el suelo, antes de plantar o sembrar. Proporciona la capacidad de cultivar de manera efectiva en pequeñas distancias entre hileras. El cultivo con azada partida se contrasta con los sistemas de cultivo permanente basados en arado y la intensificación de la agricultura . [3] El cultivo con azada puede contener técnicas de tala y quema , pero no son estrictamente necesarias. [4] Por lo general, está integrado en la lógica de la agricultura de subsistencia .
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