El guilloché (guilloche) es una técnica decorativa de grabado en la cual un patrón de diseño repetitivo y complejo es grabado mecánicamente en un material subyacente con gran precisión y detalle.
Específicamente, comprende una serie de técnicas de torneado mecánico, llamadas guilloché en francés, en referencia al ingeniero francés “Guillot”, que inventó la máquina “que podía grabar patrones y diseños precisos en superficies metálicas”.
[cita requerida] La máquina mejoraba sustancialmente el proceso frente a los tediosos procesos manuales de grabado, permitiendo más delicadeza y precisión, así como velocidad.
[cita requerida] Un guilloche es un patrón arquitectónico repetitivo utilizado en la Grecia y Roma clásicas, y en la arquitectura neoclásica así como en los trabajos sobre piedra del cosmatesco medieval, consistente en dos ribetes enrollados alrededor de una serie de puntos centrales.
Estos puntos centrales están a menudo vacíos, si bien pueden contener alguna figura, como una rosa.