Psidium guajava , la guayaba común , [2] guayaba amarilla , [2] guayaba limón , [2] o guayaba manzana es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne originario del Caribe , Centroamérica y Sudamérica . [2] Es fácilmente polinizado por insectos; cuando se cultiva, es polinizada principalmente por la abeja melífera común, Apis mellifera .
Ampliamente cultivada en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, los frutos de guayaba pueden variar en tamaño desde tan pequeños como un albaricoque hasta tan grandes como un pomelo. Varios cultivares tienen pulpa blanca, rosada o roja; algunas variedades tienen piel roja (en lugar de verde o amarilla).
Cuando se cultivan a partir de semillas, las guayabas se destacan por su tasa de crecimiento extremadamente lenta durante varios meses, antes de que se produzca una aceleración muy rápida de la tasa de crecimiento. A partir de las semillas, las guayabas comunes pueden florecer y dar frutos en tan solo dos años o hasta ocho. Los esquejes , los injertos y los acodos aéreos se utilizan más comúnmente como método de propagación en plantaciones comerciales. Altamente adaptables, las guayabas se pueden cultivar fácilmente como plantas en contenedores en regiones templadas, aunque su capacidad para florecer y dar frutos es algo menos predecible. En algunos lugares tropicales, las guayabas pueden volverse invasivas. Se ha convertido en un problema importante en las Islas Galápagos . [3]
La planta se utiliza en muchos productos de champú diferentes por su aroma. También se está convirtiendo en una especie de bonsái popular y actualmente es bastante popular en la India y Asia oriental. [4]
Las hojas de P. guajava contienen el flavonol morin , morin-3-O-lixósido , morin-3-O-arabinósido , quercetina y quercetina-3-O-arabinósido . [5]
La madera de guayaba de Hawaii se utiliza comúnmente para ahumar carne. La madera es resistente al ataque de insectos y hongos. La densidad de la madera secada al horno es de aproximadamente 670 kg/m 3 (1130 lb/cu yd) y se ha encontrado que es adecuada para armazones de techos en Nigeria. [6]
Psidium guajava ha sido utilizado en la medicina tradicional por muchas culturas en Centroamérica, el Caribe, África y Asia. [7] Se utiliza para la inflamación , diabetes , hipertensión , caries , heridas , alivio del dolor , fiebre , diarrea , reumatismo , enfermedades pulmonares y úlceras . [7]
La guayaba es una fruta comestible y se puede comer cruda o cocida. El procesamiento de los frutos produce subproductos que pueden utilizarse como alimento para el ganado. Las hojas también se pueden utilizar como forraje. [8]
un programa del INRA, el CIRAD, la AFZ y la FAO
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