Compuesto químico
La gran gastrina (G-34) es una forma de gastrina con 34 aminoácidos en su secuencia. La gastrina grande es una hormona producida por las células G y se puede encontrar dentro del estómago. [1] El G-34 promueve la secreción de ácido gástrico en perros. [2] En perros , la vida media de este péptido es de entre 14,7 y 16,8 minutos. [3] En los seres humanos, una producción excesiva de esta hormona por parte de los gastrinomas conduce al síndrome de Zollinger-Ellison . [4]
Grandes respuestas de gastrina a los alimentos:
La gastrina grande (G34) es una forma de gastrina que predomina en la circulación después de una comida, otra forma importante se llama gastrina pequeña (G17). Ambas formas de gastrina se han aislado de gastrinoma humano y de mucosa antral de cerdo. [5] G34 está carboxiamidado y puede estar sulfatado o no sulfatado en los residuos de tirosina. [6] La unión de la gastrina a los receptores del estómago puede provocar la secreción de ácidos clorhídricos (HCl), el ácido gástrico . [7] Los pacientes con úlcera duodenal tienden a tener una tasa basal y máxima de secreción de ácido gástrico más alta de lo normal, mientras que los pacientes con úlcera gástrica tienen una producción de ácido gástrico basal y máxima más baja de lo normal. [8] Al comparar el G34 en sujetos normales y con úlcera péptica mediante el uso de radioinmunoensayo en suero en ayunas y después de la alimentación, se encontró que el G34 basal era similar en la úlcera normal y duodenal, pero aumentó en la úlcera gástrica antes de la comida. Después de una comida, la concentración de G34 aumentó tanto en pacientes con úlcera duodenal como en pacientes con úlcera gástrica, significativamente más alta que en personas normales. [6]
Referencias
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