La fructosa 6-fosfato (a veces llamada éster de Neuberg ) es un derivado de la fructosa , que ha sido fosforilada en el grupo 6-hidroxi. Es una de las varias fructosafosfatos posibles . La forma β- D de este compuesto es muy común en las células . [1] [2] La gran mayoría de la glucosa se convierte en fructosa 6-fosfato al ingresar a una célula. La fructosa se convierte predominantemente en fructosa 1-fosfato por la fructoquinasa después de la importación celular.
El nombre de éster de Neuberg proviene del bioquímico alemán Carl Neuberg , quien en 1918 descubrió que el compuesto (posteriormente identificado como fructosa 6-fosfato) se producía mediante hidrólisis ácida suave de la fructosa 2,6-bisfosfato . [3]
La fructosa 6-fosfato se encuentra dentro de la vía metabólica de la glucólisis y se produce por isomerización de la glucosa 6-fosfato . A su vez, se fosforila a fructosa-1,6-bisfosfato .
Compuesto C00668 en la base de datos de rutas KEGG . Enzima 5.3.1.9 en la base de datos de rutas KEGG . Compuesto C05345 en la base de datos de rutas KEGG . Enzima 2.7.1.11 en la base de datos de rutas KEGG . Enzima 3.1.3.11 en la base de datos de rutas KEGG . Reacción [1] en la base de datos de rutas KEGG . Compuesto C05378 en la base de datos de rutas KEGG .
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