Pastelería festiva croata
La fritule es un pastel festivo croata elaborado especialmente para Navidad. Se parecen a los pequeñosdonuts, al zeppole italiano, al frìtole venecianoy al snack navideño holandés oliebollen ('bolas de aceite'). Sin embargo, generalmente se aromatizan conrony ralladura de cítricos, contienenpasasy se cubren conazúcar en polvo. [1]Una variante del plato, llamada miške , se prepara en Eslovenia.
Galería
Ver también
Referencias
- ^ "Fritule croata | Galleta navideña | recetas". www.clevelandwomen.com . Consultado el 10 de enero de 2024 .
enlaces externos
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Fritule .
- http://www.clevelandwomen.com/house/rec-cccroat.htm
- http://www.theworldwidegourmet.com/countries/europe/croatia/fritters.htm Archivado el 20 de septiembre de 2006 en Wayback Machine.
