El fletán atlántico ( Hippoglossus hippoglossus ) es un pez plano de la familia Pleuronectidae . Son peces demersales que viven sobre o cerca de fondos de arena, grava o arcilla a profundidades de entre 50 y 2000 m (200 y 6600 pies). El fletán se encuentra entre los peces teleósteos (óseos) más grandes del mundo y es una especie amenazada debido a su lento ritmo de crecimiento y a la sobrepesca . [3] [4] El fletán es un gran nadador y puede migrar largas distancias. El tamaño del fletán no depende de una edad, sino que tiende a seguir un ciclo relacionado con la abundancia del fletán (y, por tanto, de los alimentos).
El hábitat nativo del fletán atlántico son las aguas templadas y árticas del Atlántico norte , desde Labrador y Groenlandia hasta Islandia , el mar de Barents y tan al sur como el Golfo de Vizcaya y Virginia . [5] Es el pez plano más grande del mundo, [6] alcanzando longitudes de hasta 4,7 m (15 pies) y pesos de 320 kg (710 lb). Su vida útil puede alcanzar los 50 años. [5] [7]
La edad se puede estimar contando los anillos que se encuentran dentro del otolito, una estructura ósea que se encuentra dentro del oído interno del pez. [ cita necesaria ]
El fletán del Atlántico es una platija de ojo derecho. Está aplanado hacia los lados y habitualmente se encuentra en el lado izquierdo de su cuerpo con ambos ojos migrando hacia el lado derecho de su cabeza durante el desarrollo. Cuando las larvas nacen, comienzan en posición erguida como la mayoría de los otros peces, con un ojo a cada lado de la cabeza. Una vez que las larvas alcanzan una pulgada de largo, el ojo izquierdo se mueve sobre el hocico hacia el lado derecho de la cabeza. Al mismo tiempo, el color del lado izquierdo comienza a desvanecerse hasta volverse blanco, mientras que la parte superior del pescado es uniformemente de color chocolate oscuro, oliva o pizarra, y puede ser casi negro. [ cita necesaria ] El extremo de la aleta caudal es cóncavo. [7] Los peces jóvenes son más pálidos y tienen una coloración más moteada. [8] Los adultos machos pesan en promedio entre 10 y 15 kilogramos (25 a 30 libras), pero pueden pesar más de 25 kg (60 libras), y rara vez alcanzan los 45 kg (100 libras). Las hembras pueden llegar a pesar hasta 250 kg (600 lb).
El fletán atlántico tiene una tasa de crecimiento relativamente lenta y un inicio tardío de la madurez sexual: los machos alcanzan la madurez entre los siete y ocho años, las hembras entre los 10 y los 11 años y los individuos viven en promedio entre 25 y 30 años. El mayor capturado tenía 50 años. El fletán del Atlántico desova en lotes, donde las hembras ponen entre unos pocos miles y cuatro millones de huevos (dependiendo del tamaño y la edad del pez, las hembras mayores tienden a poner solo dos millones en un período de desove [ cita necesaria ] ). El desove ocurre entre diciembre y abril cerca del fondo del océano, entre 5 y 7 °C (41 y 45 °F). [ cita necesaria ] El tamaño del huevo es de alrededor de 3,0 a 3,8 mm y las larvas en el momento de la eclosión son de 6,5 mm. El peso de crecimiento depende de la densidad, la competencia y la disponibilidad de alimentos. [ cita necesaria ]
Este pez marino suele vivir en el fondo del océano a profundidades de entre 50 y 2000 m (200 y 6600 pies), pero ocasionalmente se acerca a la superficie. Las larvas son pelágicas y se desplazan relativamente impotentes, pero a unos 4 cm migran hacia el fondo. Las crías de entre dos y cuatro años viven cerca de la costa y se trasladan a aguas más profundas a medida que crecen. [5] [8]
Se encuentra tanto en la parte oriental como occidental del Atlántico norte. En el Atlántico occidental, se encuentra desde el suroeste de Groenlandia y Labrador, Canadá, hasta Virginia, Estados Unidos. Se encuentran en el Atlántico oriental alrededor de Islandia, el Reino Unido, Irlanda y el norte de Europa hasta Rusia. Puede encontrar un mapa de la distribución geográfica del fletán atlántico en el sitio web oficial de la División de Pesca Marina de Massachusetts. [9]
Este pez demersal se encuentra en las coordenadas de latitud y longitud: 79°N - 36°N, 77°W - 55°E. [ cita necesaria ]
El fletán del Atlántico ocupa un nivel trófico relativamente alto en la cadena alimentaria .
La dieta del fletán del Atlántico se compone principalmente de otros peces, por ejemplo, bacalao , eglefino , arenque , pogge , anguilas y capelán , pero también come cefalópodos , grandes crustáceos y otros organismos del bentos . [5] [7]
Durante el primer año de vida, el fletán se alimenta principalmente de plancton. Una vez que cumplen 1 año, se alimentan de eufáusidos y peces pequeños hasta aproximadamente los 3 años. A medida que el fletán crece, la dieta consiste principalmente en otros peces, incluido el fletán más pequeño. [ cita necesaria ]
El fletán del Atlántico es comido por las focas y es un alimento básico del tiburón de Groenlandia . [7] Las orcas también son depredadores naturales del fletán. [ cita necesaria ] Los humanos también consumen fletán.
El fletán salvaje del Atlántico fue anteriormente un pez comestible muy importante, pero debido a su lento ritmo de crecimiento demográfico, no puede recuperarse rápidamente de la sobrepesca y la pesquería se ha derrumbado en gran medida. En consecuencia, los peces salvajes etiquetados como "fletán" suelen ser uno de los otros peces planos grandes, incluido el fletán del Pacífico , Hippoglossus stenolepis . [ cita necesaria ]
La forma más popular de pescar fletán del Atlántico es utilizar anzuelos circulares cebados con arenque u otros peces similares, pescados desde el fondo con pesos de bala de cañón de hasta 36 onzas en un control deslizante. [ cita necesaria ]
La tasa de supervivencia del fletán capturado y liberado es del 95 por ciento debido a que no tiene vejiga natatoria y no sufre cambios graves en la presión del agua (siempre que el fletán capturado esté en excelentes condiciones). [ cita necesaria ]
Debido a su popularidad como pez comestible, el fletán del Atlántico ha atraído inversiones en la piscicultura . En 2006, cinco países (Canadá, Noruega, el Reino Unido, Islandia y Chile) participaban en alguna forma de producción acuícola de fletán del Atlántico . [10]
En 1996, la UICN lo calificó como En Peligro y lo colocó en su Lista Roja . [3]
El fletán del Atlántico es una especie preocupante del Servicio Nacional de Pesquerías Marinas de EE. UU. , una de esas especies sobre las cuales la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica del gobierno de EE. UU. tiene algunas preocupaciones en cuanto a su estado y amenazas, pero para la cual no hay suficiente información disponible para indicar la necesidad de incluirla en la lista. especies bajo la Ley de Especies en Peligro de Extinción de EE. UU. (ESA). [11] La Sociedad Estadounidense de Pesca ha clasificado la especie como "Vulnerable". En 2010, Greenpeace Internacional añadió el fletán del Atlántico a su lista roja de mariscos de "pescados que se venden comúnmente en los supermercados de todo el mundo y que tienen un riesgo muy alto de provenir de pesquerías no sostenibles". [12]
El fletán del Atlántico figura en la lista de especies en peligro de extinción desde 1996 debido a la sobrepesca. Adquirió importancia comercial durante el siglo XIX debido a la gran demanda de su carne y el fletán siendo uno de los peces planos más grandes y esencialmente fáciles de capturar. [ cita necesaria ]
Este artículo incorpora texto del archivo informativo de ARKive "Halibut atlántico" bajo la licencia Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported y GFDL .
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