Festival gastronómico centrado en la ostra
Un festival de la ostra es un festival gastronómico centrado en la ostra . Hay varios festivales de ostras en todo el mundo, incluidos los siguientes:
Australia
- Festival de la ostra de agua de Brisbane - Woy Woy, Nueva Gales del Sur
- Narooma, Nueva Gales del Sur — Narooma, Nueva Gales del Sur. El Narooma Oyster Festival presenta las famosas ostras Sydney Rock cultivadas en la región, así como otros productos locales. El evento, ganador de múltiples premios (Premios Regionales de Turismo), incluye entretenimiento para jóvenes y mayores, degustación de ostras, demostraciones de cocina, concursos de descascarado, bares y música. En particular, el evento de 2014 atrajo una afluencia de turistas de China y del extranjero, que viajaron para probar algunas de las mejores ostras de Sydney Rock del mundo. El festival está organizado por un subcomité de la Cámara de Comercio de Narooma y voluntarios locales dedicados. [1]
- Ceduna, Australia del Sur — Ceduna, Australia del Sur
Canadá
- El Tyne Valley Oyster Festival, un festival anual en Tyne Valley, Isla del Príncipe Eduardo, que presenta el Campeonato Canadiense de Descascarado de Ostras, el Campeonato de Clasificación de Ostras de PEI, el concurso Miss Oyster Pearl, la Caja de Ostras Mejor Decorada, el Pescador de Ostras Mejor Vestido, Cenas de Ostras y más. ..
- Festival des Huitres en Maisonette, Nuevo Brunswick
Chile
Croacia
- El Festival de la Ostra (en croata: Fešta od kamenica), se celebra cada mes de marzo en Ston , situada al sur del istmo de la península de Pelješac en la parte sur de Croacia, también conocida por la producción de vinos de alta calidad y sal marina. [3]
Francia
- La fête de l'huître, fiesta del mes de julio que se desarrolla en Riec-sur-Belon , en la región de Bretaña . [4]
- Fiestas de la ostra en la bahía de Arcachon : cada año, cada municipio de la bahía celebra a su manera la ostra de Arcachon durante el verano.
Irlanda
[5]
- El Festival Internacional de la Ostra de Galway se considera el festival internacional de la ostra más antiguo del mundo y se lleva a cabo el último fin de semana de septiembre de cada año. Galway, en la costa oeste de Irlanda, es el único lugar de Irlanda donde se pueden conseguir ostras planas nativas de Galway en criaderos naturales de ostras silvestres. El festival se creó para celebrar el inicio de la temporada de ostras nativas, ya que solo están disponibles cuando hay una 'r' en el mes. El Festival Internacional de Ostras y Mariscos de Galway se lleva a cabo durante 3 días con eventos de marquesina, música en vivo, rutas de mariscos, lugares populares de ostras, fiesta de disfraces de los ganadores y el altamente competitivo Campeonato Mundial de Apertura de Ostras.
- Festival Internacional de la Ostra de Ballylongford en Ballylongford , Condado de Kerry, Irlanda.
- Festival de la ostra de Clarenbridge en Clarenbridge . Galway , Irlanda
Singapur
- El Festival Mundial de la Ostra, un evento anual de un mes de duración organizado por el mercado de pescado de Greenwood en Singapur. Durante el cual, se importan más de 20 tipos de ostras de todo el mundo para que los clientes las disfruten en sus restaurantes. Habitualmente celebrado durante todo el mes de julio, el evento se celebra desde 2012.
Sudáfrica
España
La costa norte de España acoge numerosos festivales cuyo tema principal es la ostra.
Reino Unido
Inglaterra
- Oyster Feast es un evento anual en Colchester, Essex, Inglaterra, que se lleva a cabo desde el siglo XIV. La fiesta moderna se celebra desde 1845.
- Whitstable Oyster Festival , un festival de ostras que se celebra en julio en Whitstable , Kent, Inglaterra.
- Falmouth Oyster Festival celebrado en Falmouth , Cornwall, Inglaterra, en octubre.
- Woburn Oyster Festival se celebró en Woburn, Bedfordshire, Inglaterra, en septiembre.
- Easton Oyster Festival se celebra en Easton, Bristol, Inglaterra, en octubre o noviembre desde 2005. El festival tuvo una pausa en 2011-12, pero regresará en noviembre de 2013.
Irlanda del Norte
- Festival de la ostra de Hillsborough en Hillsborough, Condado de Down, Irlanda del Norte.
Escocia
- Stranraer Oyster Festival se celebra en septiembre en Stranraer, Dumfries y Galloway, Escocia, para celebrar las ostras nativas de Loch Ryan.
Estados Unidos
- Festival anual Amite Oyster Festival en Amite, Luisiana
- Festival de la ostra de Arcata Bay: se celebra anualmente en junio en la plaza de Arcata, California [11]
- Festival de la ostra celta del condado de Berks - Mohnton, Pensilvania
- "Museo Marítimo de la Bahía de Chesapeake". "Festival de las ostras".La celebración en St. Michaels, MD, cae el primer sábado de noviembre y ofrece comida, entretenimiento, vendedores, oportunidades educativas, paseos en bote y práctica de pinzamiento de ostras, todo en el hermoso río Miles.
- Festival de la ostra de Chincoteague - Chincoteague, Virginia
- Festival de mariscos de Florida - Apalachicola, Florida
- Festival de ostras de Lowcountry - Charleston, Carolina del Sur
- Milford Oyster Festival : un festival anual de comida y entretenimiento que se celebra en Milford, Connecticut, desde 1975.
- Norwalk Oyster Festival : un festival anual de comida y entretenimiento que se celebra en Norwalk, Connecticut, desde 1978.
- Festival de la ostra de Carolina del Norte - Ocean Isle, Carolina del Norte
- Ostraval - Williamstown, MA , La despedida anual del 30 de abril a las ostras para el verano.
- OysterFest - en Shelton, Washington [12]
- The Oyster Festival - Oyster Bay, Nueva York "TheOysterFestival".
- The Oyster Whelm - Condado norte de Berkshire , Massachusetts , desde 2017.
- Festival de ostras de San Francisco - San Francisco, California [1]
- Festival de ostras de San Diego, San Diego CA
- Festival de la ostra del condado de St. Mary y Concurso nacional de descascarado de ostras de EE. UU. - Leonardtown, Maryland "Festival de la ostra de Maryland del condado de St. Mary, Concurso nacional de descascarado de ostras de EE. UU. y Concurso nacional de cocción de ostras" . Consultado el 11 de agosto de 2010 .
- Fiesta de las ostras – Fulton, Texas
- Festival de la ostra de Ocean State - Providence, Rhode Island
- Red Bank Guinness Oyster Festival, Nueva Jersey, que se celebra cada mes de septiembre
- Festival de la ostra de Urbanna - Urbanna, Virginia, desde 1957
- Wellfleet OysterFest: un festival anual en Wellfleet, Massachusetts (Cape Cod)
- Sabor de Wrightsville Beach - Wrightsville Beach, Carolina del Norte [2]
- Cena anual de ostras de la Patrulla Shriner de Bluefield, Virginia Occidental, cada mes de octubre desde 1975.
- Festival de la ostra de Hilton Head - Hilton Head, Carolina del Sur
- Festival de la ostra de la antigua iglesia reformada de Goshenhoppen - Upper Salford, PA, que se celebra cada septiembre desde 1877
Referencias
- ^ Sitio web oficial del festival: www.naroomaoysterfestival.com
- ^ patsotoe. "Fiesta de la Ostra de Cardonal". Municipalidad de Pelluhue (en español europeo) . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
- ↑ «Kamenice» (en croata) . Consultado el 8 de abril de 2012 .
- ↑ «Riec sur Belon: Fête de l'huître: la perle riécoise» (en francés) . Consultado el 7 de agosto de 2008 .
- ^ "Inicio". galwayoysterfestival.com .
- ^ "Knysna Oyster Festival" (en inglés y afrikáans) . Consultado el 19 de abril de 2008 .
- ^ "Somos la ostra". Ayuntamiento de Castropol . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
- ^ "Fiesta de la ostra en A Lanzada". Turismo Rías Baixas . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
- ^ "La fiesta de la ostra". Ayuntamiento de Soutomaior (en español europeo) . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
- ^ "XVIII Fiesta de la Ostra de l'Ampolla". Terres de l'Ebre (en catalán). 2018-04-30 . Consultado el 14 de octubre de 2020 .
- ^ "Festival de ostras de Arcata Bay-:-Un evento de Arcata Main Street" . Consultado el 19 de abril de 2008 .
- ^ "OysterFest - Festival de ostras en Shelton, Washington cada primer fin de semana de octubre. Campeonato de descascarado de ostras de la costa oeste y Festival de mariscos del estado de Washington - Festival de ostras en Shelton, Washington. Shelton, WA - Recinto ferial del condado de Mason" . Consultado el 19 de abril de 2008 .
