Una exhibición avícola es un subconjunto específico de una exhibición ganadera que involucra la exhibición y competencia de aves de corral de exhibición , que pueden incluir pollos , patos domésticos , gansos domésticos , gallinas de guinea domésticas y pavos domésticos . Las palomas domésticas también se exhiben, pero no se consideran aves de corral universalmente. Además de ser eventos independientes, en ocasiones también se realizan en conjunto con ferias agrícolas .
Se dedican importantes esfuerzos a la exhibición de aves de corral. Las aves son entrenadas para las jaulas utilizadas en los espectáculos, y se lavan y cuidan en preparación para un evento. [1]
La primera exposición avícola en el Reino Unido tuvo lugar en 1845 en Londres. [2] La exhibición de aves de corral se promovió como una alternativa a las peleas de gallos en el Reino Unido tras la prohibición de tales actividades en 1849. La primera norma avícola del mundo se produjo en 1865, la British Poultry Standard . [3] El apogeo de la exhibición avícola en el Reino Unido fue a finales del siglo XIX y principios del XX, cuando se llevó a cabo The Crystal Palace Poultry Show en The Crystal Palace , el más grande que atrajo a 10,533 jaulas llenas, el número real de aves se desconoce como muchos eran parejas. [4] Charles Darwin asistió regularmente y mostró palomas en estos desde 1857, [5] y la reina Victoria exhibió sus Cochins en 1846 en el Royal Dublin Show. [6] Las Grandes Exposiciones Avícolas de Crystal Palace continuaron celebrándose con gran éxito hasta que el Crystal Palace se incendió.
La primera exposición avícola en América del Norte se celebró del 15 al 16 de noviembre de 1849 en Quincy Market , Boston , y superó las expectativas al recibir más de 1400 entradas [7]. Sin embargo, resultó ser una debacle ya que no existía ningún estándar avícola y se canceló la evaluación porque no había No había forma de decidir qué era un pura raza . Posteriormente se organizó una asociación avícola y al año siguiente se intentó realizar otra exposición que atrajo a 12.000 aves. El hacinamiento provocó que se cancelara nuevamente el juicio. [8]
En 1854, PT Barnum organizó una Exposición Nacional de Aves de Corral en su Museo Americano de Barnum , cuyas directrices se desconocen. No fue hasta 1874 que la recién formada Asociación Avícola Estadounidense adoptó el Estándar Americano de Perfección , creando el primer estándar avícola en América del Norte. [8]
Las exposiciones avícolas generalmente las organiza un club avícola. Muchos de ellos están acreditados por un organismo nacional, como la Asociación Avícola Americana o el Club Avícola de Gran Bretaña, mientras que otros, como los clubes avícolas australianos, sólo se gestionan a nivel estatal. Las aves exhibidas en exposiciones avícolas se juzgan según el estándar local, un manual compilado que describe la forma ideal de una raza avícola .