La lengua borgoñona , también conocida por los nombres franceses Bourguignon-morvandiau , Bourguignon y Morvandiau , es una lengua oïl hablada en Borgoña y particularmente en el área de Morvan de la región.
La llegada de los borgoñones introdujo elementos germánicos en el idioma galorromance de sus habitantes. La ocupación de los Países Bajos por los duques de Borgoña también puso en contacto el borgoñón con el holandés; por ejemplo, la palabra para designar el pan de jengibre couque deriva del holandés medio kooke (pastel).
Los dialectos del sur a lo largo del río Saona , como el brionés-charolais, han sido influenciados por la lengua arpitana , que se habla principalmente en una zona vecina que se aproxima al corazón del Reino original de Borgoña .
Eugène de Chambure publicó un Glossaire du Morvan en 1878. [5]
Aparte de las canciones del siglo XVIII, se conserva poca literatura anterior al siglo XIX. En 1854, el abad Jacques-François Baudiau tradujo la bula papal Ineffabilis Deus al dialecto de Morvan y el abad Lereuil al dialecto de Dijon . El abad Baudiau también transcribió narraciones.
Los folcloristas recopilaron literatura vernácula desde mediados del siglo XIX y, a finales de siglo, varios escritores estaban estableciendo una literatura original. Achille Millien (1838-1927) recopiló canciones de la tradición oral en el Nivernais. Louis de Courmont, apodado el " Botrel de Morvan", fue un chansonnier que, después de una carrera en París, regresó a su región natal. Se le erigió una estatua en Château-Chinon . Emile Blin escribió una serie de cuentos y monólogos destinados a un mercado turístico; se publicó una colección en 1933 bajo el título Le Patois de Chez Nous. Alfred Guillaume publicó una gran cantidad de textos vernáculos para su uso en pintorescas postales a principios del siglo XX, y en 1923 publicó un libro en borgoñón, L'âme du Morvan. Más recientemente, Marinette Janvier publicó Ma grelotterie (1974) y Autour d'un teugnon (1989).