El Sabantuy es un festival de verano tártaro , ideluraliano , baskiriano y kazajo ('Sabantoy') que se remonta a la época de los búlgaros del Volga . Al principio, el Sabantuy era un festival de agricultores en las zonas rurales, pero más tarde se convirtió en una fiesta nacional y ahora se celebra ampliamente en las ciudades . En 2012, el Sabantuy de Kazán se celebró el 23 de junio. [1]
Los hablantes de tártaro llaman a esta festividad Sabantuy (Сабантуй, [sʌbɑnˈtuɪ] ), o, más correctamente, Saban tuyı (Сабан туе, [sʌˈbɑn tuˈjɯ] ) - forma plural: Sabantuylar [sʌbɑntuɪˈlɑr] .
Otros pueblos turcos que viven a lo largo del Volga también celebran esta festividad: los hablantes de baskires la llaman habantuy (Һабантуй) y los hablantes de chuvasio , akatuy (Акатуй).
El nombre de la festividad significa " fiesta del arado " en lenguas turcas . También aparece el sinónimo "fiesta del arado" o Saban bäyräme (Сабан бҙйрқме [sʌˈbɑn bæɪræˈme] ).
El origen del Sabantuy se remonta a la época preislámica , cuando se celebraba antes de la temporada de siembra . La presencia del Sabantuy fue advertida por ibn Fadlan ya en el año 921. Las canciones tradicionales y otras costumbres del Sabantuy probablemente tenían una connotación religiosa en esa época.
Más tarde, con la difusión del Islam entre los tártaros y baskires y del cristianismo entre los chuvasios , se convirtió en una fiesta secular . En cada región, los pueblos se turnaban para celebrar la festividad.
A principios del siglo XX, el Sabantuy se convirtió en la fiesta nacional de los tártaros. Las autoridades soviéticas aprobaron esta fiesta probablemente debido a su origen rural humilde. Sin embargo, trasladaron el Sabantuy a la temporada posterior a la siembra, fusionándolo así con la antigua fiesta de verano Cıyın (cirílico: Җыен, [ʑɯɪˈɯn] ).
Recientemente, Moscú anunció sus planes de nominar a Sabantuy para su inclusión en la lista de Obras Maestras del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad en 2007.
Los principales elementos distintivos de Sabantuy incluyen las competiciones deportivas tradicionales como el köräş (lucha tártara), las carreras de caballos, la carrera en sacos, la escalada de pilares, la carrera de huevos en cucharas en la boca, la batalla de sacos en el travesaño, la rotura de ollas [1], la búsqueda de una moneda en un qatıq (una bebida hecha con leche agria) y otras competiciones. Estas actividades tienen lugar en el mäydan [2] , que normalmente se ubica en el borde de un bosque.
Se celebraba una tradición llamada sörän [ 3] para recaudar dinero para los invitados al festival y premios para los ganadores de los concursos. La Qarğa botqası (gachas de grajo), [4] unas gachas rituales, se cocinaban ante el Sabantuy para agasajar a los niños del pueblo. Otra tradición era rezar en el cementerio.
En los últimos años, Sabantuy también se combina a menudo con los festivales de música folclórica y pop , así como con los festivales de música de acordeón, llamados Play, accordion! ( Uyna, ğarmun! ).
La lucha Kurash es la principal competición de Sabantuy. Los luchadores utilizan toallas y el objetivo es derribar al oponente.
Por lo general, los jóvenes comienzan la competición. Al final del Sabantuy, el evento principal del festival es la final de köräş. El ganador se convierte en batır , [5] el héroe del Sabantuy. El premio varía desde un carnero en los pueblos pequeños hasta un automóvil en las celebraciones de las grandes ciudades. [1]
Los Sabantuylar no tienen una fecha fija. Las festividades tienen lugar aproximadamente del 15 de junio al 1 de julio, y suelen caer en domingo. Inicialmente, los Sabantuylar se organizan en los pueblos, luego en los distritos rurales y los últimos tienen lugar en las grandes ciudades. El último Sabantuy se celebra en Kazán , la capital de Tartaristán . Un calendario similar se aplica para Akatuy en Chuvasia y Habantuy en Bashkortostán .
En los últimos años, el gobierno ruso ha organizado un Sabantuylar federal en Moscú. Muchas ciudades de Europa y Asia con una importante diáspora tártara, como Moscú , San Petersburgo , Tallin , Praga , Estambul , Kiev y Tashkent , también celebran el Sabantuylar.
Hoy en día, Sabantuy puede caracterizarse como un festival internacional que atrae a muchas personas de diversas etnias que participan en Sabantuylar, tanto en Tartaristán como en todo el mundo.
El Sabantuy es un símbolo de Tartaristán . Por eso, cada presidente ruso que visita la república participa en el Sabantuy que se celebra en Kazán. Durante su visita a Kazán a mediados de los años 90, Boris Yeltsin se convirtió en el centro de atención del Sabantuy cuando participó en una competición tradicional en la que los participantes intentaban romper una olla de barro con los ojos vendados. Vladimir Putin participó en una competición humorística durante la cual intentó sumergir su cara en un tarro lleno de leche agria para pescar una moneda sin usar las manos. [6]