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Mercado Jamaica

Puesto de venta de flores en el Mercado Jamaica

El Mercado Jamaica es uno de los mercados públicos tradicionales de la Ciudad de México , donde varios vendedores venden sus productos en un lugar establecido. Este mercado comenzó a funcionar en la década de 1950 como parte de los esfuerzos por urbanizar los mercados de la zona. El mercado está ubicado en la esquina de Congreso de la Unión y Avenida Morelos, justo al sureste del Centro Histórico de la Ciudad de México . Aunque es uno de los principales mercados de souvenirs, productos agrícolas y carne, es más conocido por sus flores y plantas ornamentales. Hay 1,150 puestos dedicados a la venta de flores cortadas, arreglos florales, plantas ornamentales y accesorios como maceteros. El mercado ofrece alrededor de 5,000 tipos de flores y plantas, en su mayoría extranjeras, pero hay una serie de especies nativas mexicanas disponibles, incluidas algunas recolectadas directamente de la naturaleza.

En español, Jamaica significa flor de hibisco (así como el nombre de la nación insular de Jamaica ).

Descripción

Este mercado se encuentra en tres grandes naves que cubren una manzana en la esquina de Congreso de la Unión y Avenida Morelos en la delegación Venustiano Carranza . La estación Jamaica del Metro de la Línea 9 está justo enfrente del edificio. [1] El mercado es uno de los principales de frutas, verduras, flores y plantas ornamentales de la ciudad y es bullicioso y caótico, especialmente los fines de semana. [2] [3]

Uno de los pasillos de la sección de flores cortadas.
Piñatas de Halloween a la venta en el mercado

El mercado es más conocido por la venta de flores y plantas ornamentales. Hay 1,150 puestos dedicados a flores, arreglos florales y plantas ornamentales y accesorios asociados. El 25.5% vende flores cortadas, el 26% vende arreglos florales, el 4.3% vende macetas y otros accesorios, el 40.9% de los puestos están reservados para los camiones de productores y vendedores de flores y el 3.2% vende plantas ornamentales, incluyendo las de origen silvestre. En el mercado se venden alrededor de 5,000 tipos de flores y plantas ornamentales provenientes de los estados de Puebla , Veracruz , Chiapas , Oaxaca , Estado de México y Michoacán . [1] La variedad de flores es amplia desde rosas hasta las provenientes de los diversos trópicos. Hay ventas tanto al por menor como al por mayor, en su mayoría a floristerías de la Ciudad de México, pero también se realizan ventas a algunos de los estados aledaños. Incluso hay exportaciones a Estados Unidos y Haití . [1]

El mercado también vende una serie de especies de plantas que son nativas de México y no comúnmente apreciadas como plantas ornamentales. [1] Entre este mercado y el mercado de flores en Tenancingo , Estado de México , un estudio de 2007 identificó 131 especies de 93 géneros y 42 familias, con las orquídeas mejor representadas. Hay cinco tipos principales: Briopsida, Pteridopsida , Pinopsida , Magnoliopsida y Liliopsida , y las dos últimas representan el 93% de todas las especies. Sin embargo, estas 131 especies son solo una fracción de las 434 especies nativas mexicanas que se han identificado como con potencial ornamental. El 95% de las especies vendidas tienen poco o ningún riesgo de extinción o necesidad de protección especial. Las excepciones a esto son Coryphantha elephantidens , Nymphaea odorata , Tillandsia imperialis , Campyloneurum phyllitidis , Cupressus lusitanic y Barkeria scandens. Muchas de estas especies son extraídas directamente de la naturaleza sin apenas vigilancia. Sin embargo, la gran mayoría de las especies de flores y plantas que se venden en el mercado no son nativas de México, situación que se refleja en el resto del país. Una de las razones es que la mayoría de los vendedores de plantas aquí no conocen la taxonomía de las plantas nativas. [1]

El mercado vende una serie de otros productos además de plantas y flores. Hay 312 puestos dedicados a otras mercancías como frutas y verduras, carne, abarrotes y otros artículos, como un importante suministro de alimentos básicos en la zona. [1] La mayor parte de la carne que se vende es común, pero también se pueden encontrar animales inusuales como ranas y chichicuilotes (un tipo de ave nativa). [4] El mercado también es uno de los principales vendedores de árboles de Navidad en la ciudad. La mayoría de las especies que se venden no son nativas de México y muchas son importadas, ya que se considera que tienen mejor follaje y suelen ser más baratas. [5]

Hay una sección dedicada a las piñatas , la mayoría hechas con cartón y cubiertas de papel crepé, aunque aún se pueden encontrar las más tradicionales con una olla de barro en el centro. Los diseños varían desde las estrellas tradicionales hasta las basadas en figuras recientes de películas y programas de televisión populares. La época más concurrida del año para esta sección del mercado es diciembre, antes de Navidad, cuando una tradición llamada " Las Posadas " a menudo implica la ruptura de una o más piñatas. Si bien es tradicional en esa temporada, la ruptura de piñatas ya no se limita a diciembre y se puede encontrar en varios tipos de celebraciones durante todo el año, lo que ayuda a sustentar la presencia permanente de esta sección. [6]

Historia

Hoy, el área es parte del centro altamente urbanizado de la Ciudad de México , justo al sureste del centro histórico . En el pasado, esta área estaba en el borde oriental de la ciudad insular azteca de Tenochtitlan , frente al lago Xochimilco . El área estaba llena de islas artificiales llamadas " chinampas " para la agricultura y muelles para dar servicio a las miles de canoas y barcazas que pasaban por aquí en su camino a los mercados de la ciudad, especialmente el mercado principal en Tlatelolco . El tráfico comercial disminuyó un poco después de la conquista española del Imperio Azteca , pero siguió siendo muy importante. Sin embargo, durante el período colonial, las áreas del lago y la chinampa aquí se secaron lentamente a medida que se drenaban los lagos. Para el siglo XIX, el área solo tenía canales, y el principal, el Canal de la Viga, limitaba el tráfico de agua a través de aquí. A mediados del siglo XX, estos también se secarían y rellenarían. El tráfico se trasladaría a las diversas carreteras principales construidas aquí. [4] [7] A lo largo de la historia de la zona, ha habido varios mercados y tianguis aquí. [8] El mercado se estableció junto con varios otros como el Mercado de Sonora , para modernizar los mercados del extremo este de la ciudad en la década de 1950. [4] [7] El Mercado Jamaica fue inaugurado el 23 de septiembre de 1957, y junto con el Mercado de Sonora, fue el primero en ofrecer estacionamiento para automóviles. [8] En 2007, el mercado celebró su 50 aniversario junto con el entonces jefe de la delegación Venustiano Carranza , Julios César Moreno Rivera, que incluye actividades culturales y espectáculos con música popular. [2]

Referencias

  1. ^ abcdef Munquia-Lino, G; LM Vázques-García; JA López-Sandoval (marzo de 2010). "Plantas Silvestres Ornamentales Comercializadas en los Mercados de la flor de Tenancigo y Jamaica, México" [Plantas Silvestres Ornamentales Comercializadas en los Mercados de Flores de Tenancingo y Jamaica, México] (PDF) . PoliBotánica (en español). 29 . Ciudad de México: Instituto Politécnico Nacional: 281–308. ISSN  1405-2768. Archivado (PDF) desde el original el 22 de julio de 2011 . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  2. ↑ ab Fernando Ríos (19 de septiembre de 2007). "Iniciaron festejos por el medio siglo del Mercado de Jamaica" [Inician festejos por el medio siglo del Mercado Jamaica]. El Sol de México (en español). Ciudad de México . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  3. ^ "Mercado Jamaica". Estados Unidos: The Travel Channel . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  4. ↑ abc Francisco Moreno Jiménez (27 de diciembre de 2008). "La Hacienda de Jamaica, tradición culinaria" [La Hacienda de Jamaica, tradición culinaria] (en español). Ciudad de México: Revista Observador. Archivado desde el original el 14 de julio de 2011 . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  5. ^ "Impera venta de árboles navideños importados" [Predominan las ventas de árboles de Navidad importados]. El Universal (en español). Ciudad de México. Notimex. 30 de noviembre de 2010 . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  6. ^ "Se acercan las posadas... y con ellas las tradicionales piñatas" [Vienen las Posadas… y con ellas las tradicionales piñatas]. El Porvenir (en español). Ciudad de México. Notimex. 14 de diciembre de 2010. Archivado desde el original el 22 de julio de 2011 . Consultado el 14 de marzo de 2011 .
  7. ^ ab Alberto Barranco Chavarria (25 de enero de 2004). "Ciudad de la Nostalgia/La Merced" [Ciudad de la Nostalgia/La Merced]. Reforma (en español). Ciudad de México. pag. 5.
  8. ^ ab Carlos Villa Roiz. "Jamaica" (PDF) (en español). Ciudad de México: Delegación de Venustiano Carranza. Archivado desde el original (PDF) el 22 de julio de 2011 . Consultado el 14 de marzo de 2011 .

Enlaces externos

19°24′29.14″N 99°7′22.29″O / 19.4080944, -99.1228583