El Hotel La Perla (en español: Gran Hotel La Perla ) es un hotel de cinco estrellas en Pamplona, España y está situado en la Plaza del Castillo, con un lado que da a la calle Estafeta, una de las rutas principales de los encierros . Los balcones del hotel se encuentran entre los sitios más codiciados para ver el evento. [1]
Inaugurado el 5 de junio de 1881, es el hotel más antiguo de la ciudad y el más antiguo aún en funcionamiento del país. En sus orígenes se llamó Fonda[a] La Perla . Los propietarios originales fueron Miguel y Teresa Graz. Él era cocinero. Ella era de Burguete , un pueblo de los Pirineos . A los pocos meses de su apertura, el hotel se trasladó unas puertas más abajo, a su ubicación actual. [2]
Durante una gran epidemia de cólera en Pamplona en el verano de 1885, el hotel fue el único establecimiento que se atrevió a permanecer abierto. Proveía de alimentos al hospital militar para enfermedades infecciosas. Miguel murió de cólera durante la epidemia, momento en el que Teresa continuó dirigiendo el negocio. [2]
En 2007 el hotel fue completamente renovado. [2]
El hotel se popularizó por haber recibido a numerosos huéspedes ilustres, entre ellos Orson Welles , Charles Chaplin , George Gissing o Pablo Sarasate . En los estudios sobre Hemingway , autor de Fiesta , y en el saber popular se le identifica a veces erróneamente como el modelo para el Hotel Montoya de la novela. [1] [3] En realidad, el Hotel Montoya se inspiró en el hotel de Juanito Quintana . [4]
