Una desgranadora es un edificio donde se pelan las hojas de tabaco para la producción de productos derivados del tabaco. El nombre es un americanismo que data de mediados de la década de 1850. [1] Las desgranadoras a menudo empleaban trabajadores afroamericanos .
Muchos trabajadores de las fábricas de tabaco eran afroamericanos desde el período anterior a la Guerra Civil (cuando se utilizaban esclavos) hasta la era posterior a la Guerra Civil , cuando se empleaba a trabajadores afroamericanos para realizar los trabajos menos cualificados y peor remunerados que se realizaban en las fábricas de tabaco. El trabajo era típicamente estacional después de la cosecha de tabaco. [2]
En 1942, los trabajadores afroamericanos de la empresa Larus and Brother intentaron negociar mejores salarios a través de su representante sindical, pero la empresa rechazó la demanda por discriminación diciendo que, si bien estos trabajadores ganaban menos que los trabajadores blancos, desempeñaban una función laboral diferente, ya que estaban confinados a trabajar en la fábrica de madera en lugar de en la fábrica principal. [3] [4] Se permitió que la estructura de trabajo segregada y la escala salarial desigual continuaran. [4]
Moranda Smith , una organizadora laboral de la década de 1940, logró un acuerdo sustancial para los trabajadores, incluidos los de las fábricas de madera de Winston-Salem . Sus esfuerzos también dieron como resultado la duplicación del salario mínimo. [5]
Según un informe de la Oficina de Trabajo de Kentucky de 1903, había varias fábricas de madera en Owensboro . [6]
Entre las plantas stemmery más importantes se incluyen: