La plata para beber era una especie de propina o gratificación que se daba a los artesanos en la Escocia moderna temprana , una suma de dinero adecuada para comprar bebidas y celebrar. [1] Los registros de pagos brindan información sobre el trabajo, el servicio y el mecenazgo. [2]
Las cuentas de construcción escritas en latín utilizan la palabra bibalia para estos pagos por bebidas. Una cuenta para la construcción de un puente sobre el río Tay menciona bibalia entregada a dos herreros, Alastair y Andrew Smith, y a sus trabajadores. [3] Las cuentas reales escocesas tienen numerosas referencias a obsequios de dinero descritos como "drinksilver". El dinero se entregaba a trabajadores de la construcción, artilleros, sastres y otros fabricantes. Los obsequios se hacían durante las visitas reales o al finalizar una fase de trabajo. María de Güeldres dio 20 chelines a los albañiles del Colegio de San Salvador de la Universidad de San Andrés en 1461. [4] Jacobo IV dio a los albañiles que trabajaban en el Palacio de Linlithgow en septiembre de 1491 un drinkilver al "terminar" de construir tres bóvedas de piedra. La finalización de la bóveda arqueada fue un hito significativo en un proyecto de construcción. En noviembre de 1497 dio a los albañiles de Linlithgow una propina de 9 chelines. [5]
En septiembre de 1561, se entregó plata para bebidas a los sastres que habían trabajado en la confección de ropas de montar de luto negro, llamadas "dule", para María, reina de Escocia , y sus damas, para que las usaran en su entrada en Edimburgo . También entregó plata para bebidas a los sirvientes del orfebre James Mosman , que hacían cadenas de oro para que ella las presentara a los diplomáticos y a sus escoltas franceses que se marchaban. [6] En noviembre de 1569, el regente Moray entregó a los soldados comandados por James Cunningham 20 chelines en plata para bebidas por confiscar los bienes de Lord Fleming en el castillo de Boghall en Biggar . [7] El regente Morton entregó plata para bebidas a los trabajadores que hacían gaviones en el " asedio de Lang " del castillo de Edimburgo . [8]
En mayo de 1578, Jacobo VI dio o envió plata para bebidas a los sastres del taller de Jacobo Inglis . [9] Se hicieron regalos a los artesanos jóvenes o aprendices, algunos de los cuales fueron llamados "childer". [10] Los childer de un carpintero recibieron plata para bebidas en 1598 cuando equiparon una guardería para Ana de Dinamarca en el palacio de Dalkeith . [11] Los registros registran constantemente regalos de plata para bebidas a artesanos jóvenes o sirvientes reales jóvenes; en 1594, en el momento del bautismo del príncipe Enrique , el gremio de Edimburgo dio plata para bebidas a un "joven, sirviente del guardarropa del rey" que proporcionó cojines para el uso de los embajadores visitantes. [12]
Las cuentas de la bolsa de Jacobo V incluyen muchas gratificaciones dadas a los sirvientes, especialmente a aquellos que trajeron regalos de comida. Sin embargo, las únicas recompensas de la bolsa del rey registradas como "plata de bebida" fueron las otorgadas a los sirvientes de su sastre y zapatero en marzo de 1540 que le entregaron mercancías en el castillo de Stirling . [13] Cuando Jacobo VI visitó Halidon Hill cerca de Berwick-upon-Tweed el 27 de abril de 1588, les dio a los oficiales ingleses al mando de la guarnición un regalo de 100 coronas de oro y a los porteadores (oficiales de menor rango) 40 coronas descritas como plata de bebida. [14] En Dinamarca en 1590, Jacobo VI le dio 12 rosas de oro nobles como plata de bebida a un hombre que trajo un regalo de caballos de su futuro cuñado, el duque de Brunswick-Lüneburg . [15]
Los regalos de plata para bebidas también se registraban en los libros de familia de los aristócratas. En julio de 1575, Agnes Keith dio 3 chelines a los "muchachos" (artesanos jóvenes) que trabajaban para un fabricante de arcos y herrero en Edimburgo que suministraba armas a su esposo Colin Campbell, sexto conde de Argyll . [16] En 1619, Jean Drummond le dio a un fabricante de armas de Dundee 3 libras escocesas en plata para bebidas cuando estaba fabricando pistolas para su esposo, el conde de Roxburghe , a pesar de que el condestable de Dundee las había encargado como regalo. [17]
Los albañiles que trabajaron en la construcción de la Escuela de George Heriot en la década de 1620 recibieron plata para beber al colocar los cimientos, al comenzar el trabajo en la primera escalera o camino de peaje y al completar un entablamento o "repisa" alrededor del edificio. Los albañiles y los recolectores de túmulos que participaron en el proyecto también recibieron plata para beber los días de descanso durante todo el año. [18]
Los empleados de los abogados recibían plata para bebidas después de las consultas o al completar el trabajo de redacción. [19] Los empleados administrativos subalternos del tesoro escocés recibían plata para bebidas. [20] A los empleados y funcionarios que emitían cartas reales bajo el Gran Sello de Escocia se les prohibió en 1597 solicitar plata para bebidas, pero podían aceptarla cuando se la ofrecieran los clientes o las partes. [21] La cantidad de plata para bebidas que se debía entregar al "hombre" o subempleado que trabajaba para el secretario de la ciudad de Glasgow por parte de aquellos que solicitaban copias de registros de propiedad fue regulada a partir de 1640. [22] Los limpiadores de plagas que trabajaban en Stirling en enero de 1646 cobraban por desinfectar pares de cuadros y otros textiles, a tarifas fijadas por el consejo del burgo "y no se podía cobrar más, ni plata para bebidas". [23]
En 1590, los diplomáticos escoceses ofrecieron plata para beber a los funcionarios de la ciudad de La Haya que les habían informado de un regalo de vino, pero ellos rechazaron el dinero alegando que perderían sus puestos de trabajo. John Skene observó que las costumbres de dar regalos y gratificaciones diferían "contrariamente a la moda" en otros países. [24]
Otro tipo de pago que se encuentra en los registros escoceses es una recompensa o "bounteth". [25] Las recompensas incluyen pagos hechos o prometidos a nuevos sirvientes domésticos cuando fueron contratados, hechos además de sus honorarios anuales. Las recompensas no pagadas a los sirvientes se registran con frecuencia como deudas en los testamentos. [26] En teoría, tales recompensas pueden haber sido el equivalente en efectivo de zapatos y ropa de cama para delantales y formaban parte de un contrato entre empleador y sirviente. [27] Tales pagos de recompensas eran similares a los pagos de librea hechos a los sirvientes reales. Los maestros albañiles recibieron pagos de recompensa, incluido John Burnhill, que había trabajado en la torre del Palacio de Holyrood y en Falkland . [28] En diciembre de 1540 se le dio dinero "por su recompensa y para comprarle ropa, porque nunca había tenido nada de eso antes". [29]