Zanthoxylum fagara o lima silvestre , es una especie de planta con flores que, a pesar de su nombre, no forma parte del género Citrus con las limas reales y otras frutas, sino que es un primo cercano en la familia más grande de los cítricos, Rutaceae . Está más estrechamente relacionada con la pimienta de Sichuan . Es originaria del sur de Florida y Texas en los Estados Unidos, y de México, América Central, el Caribe y América del Sur hasta el sur de Paraguay. [2] Los nombres comunes incluyen: lima fresno espinoso , lima silvestre , colima , uña de gato y corriosa . [3]
Zanthoxylum fagara es un arbusto o árbol pequeño que crece hasta 7 m (23 pies) de altura. Su tronco es generalmente áspero con corteza gris y crece hasta aproximadamente 0,25 m (0,82 pies) de diámetro. Las ramas de forma irregular contienen espinas ganchudas con hojas pinnadas de 5 cm (2,0 pulgadas) . [4] Las hojas y la corteza se pueden triturar para hacer un condimento de sabor amargo , y gran parte del árbol huele similar a los cítricos. [3] El fresno espinoso de lima tiene una alta tolerancia a la sequía y crece mejor a pleno sol, pero también puede sobrevivir como un arbusto del sotobosque . Proporciona alimento y cobertura importantes para la vida silvestre nativa y las hojas albergan las larvas de muchas mariposas , como la cola de golondrina gigante ( Papilio cresphontes ). [5]
La corteza y las hojas en polvo se han utilizado como especia, con un olor similar al de las limas. [6]