Zhouzhuang ( chino :周庄; pinyin : Zhōuzhuāng ; Wu : Tseu-zaon ) es una ciudad acuática conocida por sus canales en la provincia de Jiangsu , China . Se encuentra dentro del área administrativa de Kunshan , a 30 km al sureste del centro de la ciudad de Suzhou . [1]
Zhouzhuang es un destino turístico popular, clasificado como un área escénica AAAAA por la Administración Nacional de Turismo de China . [2] Se destaca por su profundo trasfondo cultural, casas residenciales antiguas bien conservadas y elegantes vistas acuáticas. [3] Un artículo de 2017 en la revista Smithsonian Magazine describió a Zhouzhuang como "la ciudad acuática antigua más famosa y más comercializada de China", además de señalar que su arquitectura "se remonta a más de 900 años, con alrededor de 60 arcos de ladrillo originales y 100 patios originales". [4] También se la ha llamado " Venecia del Este ". [5] [6]
CNN clasificó a Zhouzhuang como la tercera ciudad de agua más hermosa de China en 2017 [7] y la incluyó en su colección de 2019 delas 13 ciudades más pintorescas de Asia . [8]
En el período de Primavera y Otoño (770 a. C.–476 a. C.), Zhouzhuang Suzhou era parte del feudo Yaocheng y se llamaba Zhenfengli. Después de ser donada al Templo de la Fortuna Plena (Quanfu) por Zhou Digong, un devoto budista , en 1086 durante la dinastía Song del Norte (960–1127), Zhouzhuang obtuvo su nombre actual. [9]
Zhouzhuang está rodeada y dividida por lagos y ríos. Muchos puentes de piedra cruzan los ríos, mostrando vistas distintivas de la ciudad del agua. Los Puentes Dobles, que son el Puente Shide y el Puente Yongan, son los más famosos y se consideran el símbolo de Zhouzhuang. Construidos en la era Wanli (1573-1619) de la dinastía Ming , los Puentes Dobles están ubicados en el noreste de la ciudad. El Puente Shide es de este a oeste y tiene un arco redondo, mientras que el Puente Yongan es de norte a sur y tiene un arco cuadrado. Al cruzar los dos ríos entrecruzados (el arroyo Yinzi y el río Nabeishi) y conectarse en el medio, los Puentes Gemelos parecen una llave china de estilo antiguo. En 1984, 38 lienzos del notable pintor Chen Yifei se exhibieron en una galería de Nueva York de Armand Hammer , entonces presidente de Occidental Petroleum Corporation . "Memoria de la Ciudad Natal", también conocida como "Memoria de mi Patria", que representaba los Puentes Dobles, fue uno de los elementos en exhibición y atrajo la atención internacional. [10] [11]
El puente Fuan, situado en el extremo oriental de Zhongshi Jie, fue construido en 1355 durante la dinastía Yuan . La característica única del puente Fuan es la combinación perfecta del puente de un solo arco y las torres del puente. [12]
Construida en 1742 y situada en el lado sureste del Puente Fuan, la Casa Shenting era propiedad privada del descendiente de Shen Wansan , el primer millonario de Jiangnan (al sur del río Yangtze ) a principios de la dinastía Ming . Todo el complejo arquitectónico es de estilo Qing y ocupa una superficie de más de 2.000 metros cuadrados (medio acre). Más de 100 habitaciones están divididas en tres secciones y cada una está conectada por arcadas y pasillos. La primera es la puerta de agua y el muelle, donde la familia de Shen amarraba barcos y lavaba la ropa. La parte media incluye la torre de la puerta, el salón de té y el salón principal. La torre de la puerta de ladrillo tallada con figuras animadas e ingeniosas que cuentan historias históricas o muestran los buenos deseos, la convierten en una obra de arte poco común. El salón de té y el salón principal son lugares para atender a los invitados, y el mobiliario aquí es muy elegante. La última sección es la vivienda de dos pisos que consta de varios edificios que son bastante diferentes del salón principal, más cómodos y refinados en cuanto a diseño y atmósfera. La escultura pintada del legendario Shen Wansan se encuentra en la Torre Datang; reliquias culturales, incluidos instrumentos folclóricos antiguos, se exhiben en la Torre Xiaotang y el Salón Trasero. [13]
Fue construida por los descendientes de Xu Kui en la era Zhengtong (1436-1449) de la dinastía Ming y comprada por la familia Zhang a principios de la dinastía Qing. Ubicada al sur de los Puentes Dobles, la Casa Zhangting tiene más de 70 habitaciones y ocupa unos 1.800 metros cuadrados (menos de medio acre). Con el río Ruojing fluyendo a través de ella, la Casa Zhangting es una elegante y elegante casa residencial con un tranquilo patio y estanque. Los pasillos profundos ofrecen una mirada al estilo de vida del antiguo propietario. [14]
La Torre Milou, antiguamente llamada Taberna de De, se encuentra junto al Puente Zhenfeng, en la esquina suroeste de Zhouzhuang. Es famosa por ser un lugar de reunión de los literatos en la antigüedad. [15]
El templo taoísta Chengxu, situado en la calle Zhongshi, al otro lado del puente Puqing, fue construido entre 1086 y 1093 durante la dinastía Song y también se lo conoce como el Salón de la Santidad (Salón Shengtang). Después de varios períodos de expansión, se convirtió en uno de los templos taoístas más famosos de la región de Wuzhong. [4] En un área de 1.500 metros cuadrados (1.800 yardas cuadradas), los salones Shengdi y Doumu, y los pabellones Yuhuang, Wenchang y Shengdi son piezas de arquitectura taoísta.
La comida local más famosa de Zhouzhuang es el codillo de cerdo Wansan, llamado así por Shen Wansan, el hombre más rico de finales de la dinastía Yuan y principios de la dinastía Ming en Jiangnan. [16]
Las bolas de arroz glutinoso Sanwei se denominan comúnmente sopa de gluten. En la zona de Jiangnan, las bolas de arroz son un plato delicioso que todas las familias preparan en casa.