Sysco Corporation (abreviatura de Systems and Services Company ) es una corporación multinacional estadounidense involucrada en la comercialización y distribución de productos alimenticios, artículos pequeños, equipos de cocina y artículos de mesa para restaurantes, instalaciones educativas y de atención médica, empresas hoteleras como hoteles y posadas, y venta al por mayor a otras empresas. que brindan servicio de alimentos (como Aramark y Sodexo ). La empresa tiene su sede en el distrito Energy Corridor de Houston , Texas . [2] Sysco es el mayor distribuidor de alimentos del mundo; Tiene más de 600.000 clientes en una amplia gama de campos. La consultoría de gestión también es una parte integral de sus servicios. La empresa opera aproximadamente 330 instalaciones de distribución en todo el mundo; brindando servicio a más de 90 países.
La empresa fue fundada en 1969 por Herbert Irving , John F. Baugh y Harry Rosenthal. [3] La empresa se hizo pública el 3 de marzo de 1970. El 20 de julio de 2009, la revista Fortune clasificó a Sysco en el puesto 204 en la lista anual Fortune 500 de empresas del mundo según el volumen de ventas. El 3 de mayo de 2010, Fortune clasificó a Sysco como la séptima empresa más grande de Fortune 500 en Texas y la 55.ª más grande en los EE. UU. por ingresos totales. [4] Sysco es también la empresa no relacionada con el petróleo más grande de Houston y la tercera empresa no relacionada con el petróleo más grande de Texas (detrás de AT&T y Dell ). [4] La compañía ocupó el puesto 54 en la lista Fortune 500 de 2018 de las corporaciones más grandes de EE. UU. por ingresos totales. [5]
En diciembre de 2013, Sysco anunció una adquisición planificada por 8.200 millones de dólares de su próximo mayor rival en la distribución de alimentos, US Foods . [6] La Comisión Federal de Comercio impugnó la adquisición como una violación de la Ley Clayton Antimonopolio que reduciría sustancialmente la competencia. Después de que el tribunal dictaminó que la empresa combinada probablemente reduciría la competencia porque controlaría el 75% de la industria de servicios de alimentos de EE. UU., Sysco puso fin a su fusión con US Foods. [7]
En 1969, John Baugh lideró la fusión de nueve pequeños distribuidores de alimentos para formar SYSCO. [8] La empresa salió a bolsa en 1970. [9]
En 1981, SYSCO Food Services compró los activos de Lankford Produce, con sede en West Pocomoke, Maryland y fundada en 1964 por Stanley E. Lankford Jr., formando la división Lankford-SYSCO en la península de Delmarva , rebautizada como Sysco Eastern Maryland en 2008. .
En 1988, Sysco adquirió CFS Continental , que recientemente había sido adquirida a Tate & Lyle mediante la compra de AE Staley en Illinois.
En 1996, Sysco era la tercera empresa más grande de Houston . Tenía más de 30.000 empleados. [10]
En mayo de 2022, después de un año de pruebas, Sysco se comprometió a comprar camiones eléctricos Freightliner eCascadia , con el objetivo de electrificar el 35% de su flota para 2026. [11]
En 1999, Sysco adquirió Newport Meat Company , que generó unos ingresos anuales de 100 millones de dólares suministrando carne a más de 1.000 restaurantes. [12]
En 2002, Sysco compró SERCA Foodservices y le cambió el nombre a Sysco Canadá. SERCA había sido propiedad del gigante de supermercados Oshawa Group , que fue adquirido por Sobeys en 1998. [13]
En 2003, Sysco compró Asian Foods , la distribución de alimentos asiáticos más grande de América del Norte. El primer grupo de Asian Foods se unió a Sysco Kansas City en 2006, seguido de Asian Foods Chicago que se unió a Sysco Chicago en septiembre de 2009. [14]
En 2009, Sysco adquirió Pallas Foods , el mayor distribuidor de alimentos de Irlanda. Continuando con la expansión de su oferta irlandesa, en 2012, Sysco compró Crossgar Foodservice por un monto no revelado. [15]
El 9 de diciembre de 2013, Sysco anunció que adquiriría US Foods por un total de 3.500 millones de dólares. [16] Pero el 24 de junio de 2015, el juez federal estadounidense Amit Mehta dictaminó que la combinación Sysco-US Foods controlaría el 75% de la industria de servicios alimentarios estadounidense y sofocaría la competencia. [17] El 29 de junio de 2015, Sysco puso fin a su fusión con US Foods. [18] [19]
SYGMA Network, Inc. es una subsidiaria de propiedad total de Sysco que proporciona productos alimenticios y no alimenticios a cadenas de restaurantes en todo Estados Unidos.
SYGMA se fundó en enero de 1984, cuando altos funcionarios de Sysco Corporation iniciaron conversaciones para formar una nueva empresa de distribución. Los primeros productos se enviaron en mayo de 1985 desde el primer centro de distribución de SYGMA en Oklahoma. En 1988, Sysco adquirió CFS, aumentando el número de empleados en la organización.
Entre los clientes de SYGMA se incluyen aproximadamente 14.000 restaurantes que representan 26 conceptos. Operando desde 14 centros de distribución, SYGMA es una de las cadenas de distribuidores más grandes de los Estados Unidos con ventas superiores a $6.7 mil millones. Cada año se entregan 186 millones de cajas de producto. SYGMA emplea actualmente a más de 4.000 personas.
