Saboya ( pronunciado [savwa] ; arpitano : Savouè o Savouè-d'Avâl ; español : Savoy / səˈvɔɪ / ) es un departamento de la región de Auvernia-Ródano-Alpes , en el sureste de Francia . Situado en los Alpes franceses , su prefectura es Chambéry . En 2019, Saboya tenía una población de 436.434 habitantes. [3]
Junto con la Alta Saboya , es uno de los dos departamentos de la región histórica de Saboya ; el Ducado de Saboya fue anexado a Francia en 1860, tras la firma del Tratado de Turín . La zona es conocida por sus numerosas estaciones de esquí y su contribución a la cocina francesa , con especialidades culinarias como la fondue savoyarde , la tartiflette , el génépi , así como varios tipos de salchichón .
Se acepta ampliamente [ cita requerida ] que Saboya toma su nombre del latín Sapaudia o Sabaudia , que significa tierra cubierta de abetos . Saboya fue durante mucho tiempo parte de los estados de Saboya ; aunque a partir del siglo XVI, fue ocupada por Francia varias veces. Se integró en el departamento de Mont-Blanc de 1792 a 1815 (y parcialmente en el departamento de Léman de 1798 a 1814). La provincia fue anexada a Francia en 1860. El antiguo Ducado de Saboya se convirtió en los dos departamentos de Saboya y Alta Saboya .
Moûtiers , capital de la antigua provincia del Valle de Tarentaise (en francés: Vallée de la Tarentaise ), dejó de ser subprefectura tras una ley que entró en vigor el 10 de septiembre de 1926.
Saboya fue sede de los Juegos Olímpicos de Invierno de 1992 , que se celebraron en Albertville y con eventos de esquí en Tarentaise y Beaufortain . El escudo de armas de Saboya se utilizó como patrón para las llamas en el emblema oficial de los juegos. [4]
El otro valle alpino importante es el de Maurienne , conectado al valle de Tarentaise por dos pasos, el col de la Madeleine y el col de l'Iseran , el más alto de Europa . El valle de Maurienne estaba atravesado por el col du Mont Cenis , la principal ruta comercial entre Francia e Italia. Es uno de los valles intraalpinos más largos de los Alpes.
Saboya forma parte de la región Auvernia-Ródano-Alpes , creada el 1 de enero de 2016. Anteriormente formaba parte de Ródano-Alpes . Limita con los departamentos de Alta Saboya , Ain , Isère y Altos Alpes, además del Valle de Aosta y la ciudad metropolitana de Turín en Italia .
Gran parte de Saboya está cubierta de montañas:
El departamento está atravesado por el río Isère , que nace en el puerto de Iseran. Sus dos lagos principales son el lago de Bourget (el más grande y profundo de toda Francia) y el lago de Aiguebelette , uno de los menos contaminados de Francia debido a una ley de 1976 que prohíbe el uso de embarcaciones a motor en el lago.
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La mayor parte del departamento presenta un clima alpino o subalpino . En las zonas más bajas y en los valles, el clima es continental húmedo ( Köppen : Dfb) o incluso oceánico en la zona del interior y del lago Bourget ( Köppen : Cfb), utilizando la isoterma de 0 °C (32 °F).
Según la Cámara de Comercio de Chambéry, cerca del 50% de la riqueza del departamento proviene del turismo. Cada año, Saboya recibe más de 30 millones de pernoctaciones de turistas. Saboya también se beneficia de sus recursos naturales, con especial énfasis en el procesamiento de minerales y la energía hidroeléctrica .
En 2005, Saboya registró una relación exportaciones/importaciones excepcionalmente alta: 214%. Sus exportaciones ascendieron a 1.768 millones de euros y las importaciones a 825 millones de euros. Sus principales exportaciones fueron acero , aluminio y componentes eléctricos y electrónicos.
Saboya es famosa por sus vacas, que producen numerosos quesos , algunos de ellos son:
En Saboya también se cultivan numerosas variedades de uva para vino. Los vinos más famosos son los de las variedades Gamay , Pinot Noir y Mondeuse . La producción de frutas es el tercer componente más importante de la agricultura en Saboya.
En la región también se producen manzanas y peras, muy conocidas por sus cualidades.
Los habitantes de Saboya son conocidos como saboyanos , aunque también se les puede llamar savoisiens (el nombre histórico) o savoyens .
La comuna más poblada es Chambéry , la prefectura. En 2019, había 8 comunas con más de 7000 habitantes: [3]
La densidad de población "promedio" (ver media aritmética ) no es un buen indicador: los valles tienden a estar mucho más densamente poblados, mientras que las montañas tienden a estar casi completamente deshabitadas.
La Iglesia católica en Saboya se divide en tres diócesis : Chambéry, Maurienne y Tarentaise. Juntas forman una archidiócesis , en la que el obispo de Chambéry es el arzobispo .
El Consejo Departamental de Saboya cuenta con 38 escaños. 30 concejales forman parte del grupo de derechas J'aime la Savoie (Amo Saboya) y 8 concejales forman parte del grupo de izquierdas Savoie pour Tous (Saboya para todos). Hervé Gaymard ( Los Republicanos ) es presidente del Consejo Departamental desde 2008. Thierry Repentin ( Partido Socialista ) es líder de la oposición desde 1998.
Saboya eligió a los siguientes miembros de la Asamblea Nacional durante las elecciones legislativas de 2017 :
Saboya está representada en el Parlamento por dos senadores : Jean-Pierre Vial y Martine Berthet, que ejercen el cargo desde 1995 y 2017 respectivamente. Ambos son miembros de Los Republicanos (LR).
El turismo, muy importante para Saboya, empezó a desarrollarse hacia finales del siglo XIX, sobre todo en verano. [ cita requerida ] El aumento de la popularidad del esquí en el siglo XX hizo que Saboya albergara el mayor número de pistas de esquí de Francia, incluidas muchas famosas:
La terma , que se practica en la región desde la antigüedad , también está bastante desarrollada. Hay cuatro lugares que siguen activos:
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