Osem Investments Ltd. ( en hebreo : אֹסֶם השקעות בע"מ ) es uno de los mayores fabricantes y distribuidores de alimentos de Israel . [2] El grupo es propiedad (100%) de Nestlé SA de Suiza . [3]
Antes de ser adquirida por Nestlé, la empresa cotizaba en bolsa y cotizaba en la Bolsa de Valores de Tel Aviv . Formaba parte del índice TA-35 .
En 1942, Eugen Propper y su socio fusionaron Hadagan con otras dos fábricas, Assisit e Itrit, para crear Osem. El origen del nombre está en la oración del Sumo Sacerdote en Yom Kippur, en el momento en que el Templo de Jerusalén salía del Lugar Santísimo . [4] [5] [6]
En 1946, la empresa construyó su primera fábrica en Bnei Brak , produciendo fideos . [7] Siete años después, en 1953, a petición del primer ministro de Israel , David Ben-Gurion , la empresa añadió su producto básico "sustituto del arroz", ptitim . En 1964, se fundó la fábrica de aperitivos de Osem en Holon , y se creó el producto principal de la empresa: Bamba con sabor a mantequilla de cacahuete . [8] En 1970, la empresa empezó a producir alimentos horneados además de introducir los aperitivos Bissli , que vienen en varios sabores como falafel , mezquite, barbacoa , pizza y cebolla . Osem también produce sopas en polvo [9] y comercializa versiones sin glutamato monosódico de sus mezclas de sopa bajo una etiqueta verde en lugar de la tradicional roja.
La fábrica principal de la empresa fue construida en 1976 en Petah Tikva , donde ahora se encuentran las oficinas administrativas de la empresa, el centro de distribución y la fábrica de salsas.
Osem ha adquirido varias empresas de alimentos pequeñas y ha ampliado sus líneas de productos, como Froumine, Argal Bakery Shop y la fábrica Magdanot HaBait (donde se encuentra la línea de producción de pasteles).
Otros productos fabricados por Osem son los cereales de desayuno Cheerios y el hummus . [10]
La empresa, anteriormente conocida como Osem Ltd, [11] posee varias filiales que conforman el Grupo Osem. Las filiales de la empresa incluyen Sabra Salads, Tivall, Of Tov, Nestlé Ice Creams, Beit Hashita, Asamim, Nestlé-Purina, Materna Ltd. (51%) y Foodtec. En 2008, la empresa compró Tribe Mediterranean Foods Ltd., un productor y distribuidor de alimentos mediterráneos con sede en los Estados Unidos. El grupo produce aproximadamente 2000 productos diferentes, divididos en cuatro categorías principales: alimentos a temperatura ambiente (snacks y pasteles), alimentos a temperatura ambiente (otros), alimentos refrigerados y alimentos congelados.
El grupo opera 10 plantas de producción diferentes en Israel y distribuye sus productos a través de sus centros de distribución. En 2007, el grupo completó la construcción de un centro de distribución y logística a nivel nacional. Además, el grupo exporta sus productos a Europa y Estados Unidos a través de sus filiales en el extranjero: Osem UK Ltd. y Osem USA Inc. [12]