_8.33.27.png/1280px-Captura_de_Pantalla_2020-03-11_a_la(s)_8.33.27.png)
La Huasteca es una región geográfica y cultural ubicada parcialmente a lo largo del Golfo de México e incluye partes de los estados de Tamaulipas , Veracruz , Puebla , Hidalgo , San Luis Potosí , Querétaro y Guanajuato . Se define aproximadamente como el área en la que el pueblo huasteco tuvo influencia cuando su civilización estaba en su apogeo durante el período mesoamericano . Hoy en día, los huastecos ocupan solo una fracción de esta región y el pueblo nahua es ahora el grupo indígena más numeroso. Sin embargo, quienes viven en la región comparten una serie de rasgos culturales como un estilo de música y danza, junto con festivales religiosos como Xantolo.
Histórica y étnicamente, la región de la Huasteca se define por el área dominada por los huastecos en su apogeo. [1] La extensión real de la región es algo controvertida, así como la forma en que debería subdividirse. Geográficamente se ha definido desde la Sierra Madre Oriental hasta el Golfo de México con la Sierra de Tamaulipas como frontera norte y el río Cazones como sur. Se extiende por el sur de Tamaulipas, el sureste de San Luis Potosí, el noreste de Querétaro e Hidalgo y el extremo norte de Veracruz y Puebla y una porción muy pequeña de Guanajuato sobre un área de aproximadamente 32.000 km2. [1] [2] [3]
Al norte y al este hay llanuras relativas. Al sur hay colinas de arena calcificada. El basalto de antiguos flujos de lava penetra en la roca principalmente sedimentaria desde el oeste y aparece con la erosión del viento y el agua. Las áreas montañosas más altas al oeste a menudo tienen picos altos en formas caprichosas con pendientes pronunciadas y ocho ríos de rápido caudal. [4] [5] Las carreteras en la región tienden a ser pequeñas y sinuosas, especialmente en las elevaciones más altas de San Luis Potosí e Hidalgo. [5] La mayoría de estos ríos eventualmente desembocan en los ríos Pánuco o Cazones , y la zona pertenece a las cuencas de los ríos Pánuco, Tuxpan y Cazones, todos los cuales desembocan en el Golfo de México. Como gran parte de la roca se erosiona fácilmente, las áreas montañosas están llenas de cuevas y otras aberturas subterráneas. La más conocida de ellas es el Sótano de las Golondrinas (la ' Cueva de las Golondrinas ') justo al norte de Xilitla . Es famoso por la gran cantidad de aves (en su mayoría vencejos de collar blanco y cotorras verdes , no golondrinas) que emergen de la abertura por la mañana. También es un sitio para practicar salto base por la profundidad de 372 metros (1220 pies) del sumidero. Las aves regresan en masa nuevamente al anochecer. [5] [6] Muchos de los ríos corren claros o de color azul turquesa en profundos barrancos o cañones y forman cascadas. El más alto de ellos es el Tamul, que tiene 300 metros de ancho y 105 metros de alto. Une las aguas del río Gallinas con las del río Santa María para formar el río Tampaon . [7] Otra cascada importante es la de Tamasopo y en el Nacimiento del Río Huichihuayán (fuente del río Huichihuayán) cerca del pueblo del mismo nombre, el agua sale de las montañas, formando pozas lo suficientemente grandes para nadar. [6]
Es una de las regiones con mayor biodiversidad de México, con más de 2000 especies de plantas. [1] [6] Esta diversidad también se extiende a los cultivos agrícolas con variedades locales de maíz resistentes a la sequía. [1] Esta área está dominada principalmente por la selva tropical , parte de la cual todavía es semivirgen con un clima cálido y húmedo con algunas áreas de bosque de pino y encina en las elevaciones más altas y arbustos áridos y pastizales en unas pocas áreas aisladas. [1] [6] La ecorregión de bosques húmedos de Veracruz abarca las tierras bajas y las colinas. [8] Los bosques tropicales tienen especies como Ceiba pentandra u otro kapok , cedro mexicano , ébano mexicano ( Harvaria mexicana , Ebenopsis ebano y especies de Diospyros pueden llamarse ébano ), [9] con especies de palma más comunes en la costa. [2] La selva tropical perenne de crecimiento alto domina en los estados de Hidalgo y Veracruz con selva tropical semicaducifolia de crecimiento medio en San Luis Potosí. También cuenta con una gran cantidad de especies de algas, más diversas y de diferentes tipos que las que se encuentran en otras partes de México. [1] También es rico en vida silvestre como loros, guacamayas , monos araña , búhos, águilas, tucanes , venados, jaguares , jabalíes y mapaches con diversas especies de reptiles e insectos. [2] [6]
La ecorregión de bosques de pino-encino de la Sierra Madre Oriental cubre las laderas más altas de la Sierra Madre e incluye bosques de roble y sectores de bosque nuboso en elevaciones medias, y bosques de pino-encino y bosques de pino en elevaciones más altas. Al sur del río Moctezuma , los bosques montañosos de Veracruz forman un cinturón continuo de bosques húmedos montañosos y bosques nubosos en elevaciones medias de la Sierra.
La ciudad principal de la sección SLP es Ciudad Valles , fundada por Nuño Beltrán de Guzmán en 1533. [5] [7] La ciudad más importante de la porción de Hidalgo es Huejutla . [2] Otros centros de población importantes incluyen Tantoyuca , Tamazunchale y Chicontepec. [10]
Una sección de la Huasteca se llama Sierra Gorda , que se centra en el norte de Querétaro, pero se extiende hasta Hidalgo y Guanajuato. [11]
En el estado de Veracruz , se localiza hacia el extremo norte, desde el río Cazones hasta el río Tamesí . Se subdivide en dos regiones: Huasteca Alta y Huasteca Baja . Su relieve es plano y de colinas bajas y su clima tropical. Es irrigada por varios ríos y lagunas, entre los que destacan el río Tuxpan y la laguna de Tamiahua ; la ciudad más importante de la Huasteca Veracruzana es la ciudad y puerto de Tuxpan . Uno de sus sitios arqueológicos más importantes es el castillo de Teayo . La Huasteca Veracruzana es la más extensa del territorio, y famosa por la variedad de sus platillos, que además de los tradicionales en toda la región, como el zacahuil (un tamal grande de maíz quebrado) se complementa con pescados y mariscos propios de la costa veracruzana, la música y los sonidos junto con los trajes también son parte de ella.
La Huasteca queretana se ubica en la zona noroeste del estado y es una extensión de las zonas de San Joaquín de Aguazarca. Comprende los municipios de Arroyo Seco , Jalpan y Landa .
La Huasteca hidalguense comprende los siguientes municipios: Atlapexco , Huautla , Huazalingo , Huejutla de Reyes , Jaltocán , San Felipe Orizatlán , Xochiatipan y Yahualica .
La Huasteca poblana se ubica al sur de la zona fronteriza de la Huasteca, e incluye, entre otros, los municipios de Francisco Z. Mena , Pantepec , Venustiano Carranza , Jalpan , Tlaxco , Tlacuilotepec , Xicotepec de Juárez , Pahuatlán y Naupan .
La Huasteca potosina está constituida por 20 municipios los cuales son: Aquismón , Axtla de Terrazas , Cd. Valles , Coxcatlán , Ébano , El Naranjo , Huehuetlan , Matlapa , San Antonio , San Martín Chalchicuautla , San Vicente Tancuayalab , Tamasopo , Tamazunchale , Tampacan , Tampamolon , Tamuin , Tancanhuitz de Santos , Tanlajas , Tanquián de Escobedo , Xilitla .
La región, también llamada “costa sur”, limita al norte con Veracruz.
Se ubica al noreste del estado alrededor del municipio de San Luis de la Paz .
La región es relativamente baja con un clima cálido en el extremo norte de la costa tropical del Golfo de México. [4] La mayor parte de la región es cálida y húmeda con temperaturas anuales que generalmente varían entre 22 y 26 °C. Las tres clasificaciones de Koppen más comunes que aparecen aquí son Am(f), Am y Am(w). Las precipitaciones son generalmente abundantes debido a la humedad del Golfo de México. Las cantidades de lluvia varían entre 800 y 1600 mm por año, dependiendo de la altitud y la ubicación de la costa. Sin embargo, el área está sujeta a sequía tres de cada diez años, lo que causa problemas para la agricultura local. El granizo localizado y los huracanes son una ocurrencia anual. [1] [12]
El huasteco se deriva del español huasteca, que a su vez deriva de la palabra náhuatl para la etnia Kuextlan. [1] Los huastecos fueron el grupo mesoamericano más septentrional de la costa del Golfo, y su contacto con los chichimecas dio lugar a influencias aridoamericanas en su cultura. [5] [13] La escultura prehispánica de la región es distinta, con piezas tan conocidas como la "Adolescente de Tamuín" y la diosa de la vida y la salud Tlazoltéotl . [2] Tradicionalmente, los cultivos aquí han sido maíz, frijol, calabaza, diversos chiles y tubérculos como la yuca , los camotes y las jícamas . Sin embargo, la recolección de alimentos silvestres jugó un papel más importante aquí en el periodo mesoamericano, especialmente raíces, chiles pequeños y una fruta ( Brosimum alicastrum ), así como pescado de lagos, ríos y océanos. La producción de sal fue importante en el lago de Chila. [4] [ verificación fallida ]
Los huastecos son probablemente lo que queda de la expansión maya hacia el norte por la costa de Veracruz, pero fueron "dejados atrás" después de que otros grupos mayas se retiraron al sur y al este. [4] Los huastecos comenzaron a ser culturalmente dominantes en su región entre 750 y 800 d. C. después de que El Tajín decayera. Desde entonces y hasta el siglo XV, expandieron su territorio e influencia desde el río Tuxpan hasta Tamiahua con la mayoría de los asentamientos a lo largo de las orillas del río Huayalejo-Tamesí, a lo largo de la costa norte de Veracruz y sur de Tamaulipas y al oeste en la Sierra Madre Oriental . La cultura fue influyente incluso más al oeste en el norte de Querétaro, y puede haber habido asentamientos huastecos en lo que ahora es el norte de Puebla. [14] [15] Los asentamientos notables incluyen El Tamuín en San Luis Potosí, Yahualica y Huejutla en Hidalgo, Tzicóaxc en la frontera Veracruz/Puebla, así como Tuxpan, Temapache, Pánuco y Tanhuijo en Veracruz. [16]
Aunque los huastecos construyeron pequeñas ciudades y centros ceremoniales, nunca alcanzaron el tamaño y la complejidad de otros en Mesoamérica. [17] Las áreas del norte fueron constantemente amenazadas por los chichimeca, lo que puede ser el origen de la danza tradicional "comanche" que se encuentra en la región. [1] [16] En el Postclásico, el territorio huasteco comenzó a reducirse. [18] En el oeste y sur de su territorio, había enclaves de nahuas, tepehuas, totonacas y otomíes . [13] Los totonacas y tepehuas en la región probablemente llegaron al mismo tiempo que los huastecos. Los otomíes y nahuas llegaron más tarde, pero la línea de tiempo para estas migraciones está en disputa. Una incursión nahua ocurre en 800 d.C. relacionada con Tula y la otra debido a la expansión del Imperio Azteca . [1] Los aztecas conquistaron desde el sur y el oeste una zona que llamaron Chicoaque o Tzicoac en 1458, que probablemente era la zona que hoy es la Mesa de Cacahuatengo en el municipio de Ixhuatlán de Madero . [1] [19]
El primer contacto europeo con la región de la Huasteca fue en 1498, cuando el italiano Américo Vespucio (o algún europeo), navegando a lo largo del Trópico de Cáncer, desembarcó en algún lugar al norte de la actual Soto la Marina y el río Grande. (El Trópico de Cáncer se mueve constantemente hacia el sur en 522 años). Este explorador disfrutó de relaciones amistosas con los huastecos y escribió extensamente sobre ellos. Incluyendo la palabra huasteca para Señores y obras de arte. Las suyas son las únicas descripciones escritas de testigos presenciales conocidas de la civilización. Los conquistadores españoles luego exploraron el área del río Pánuco. [1] Después de la Conquista , Gonzalo de Sandoval quemó vivos a unos 460 nobles y jefes de la región y capturó a unos 20.000 nativos para venderlos como esclavos en las Antillas . [1] Los primeros evangelizadores de la zona fueron los franciscanos alrededor de 1530, y los agustinos llegaron en 1533, con los primeros grandes esfuerzos en Pahuatlán , Puebla y Chicontepec. El área inicialmente estaba bajo el obispado de Tlaxcala. Pero la evangelización fue lenta, con documentos de la época que indican que la mayoría de las creencias paganas no se habían extinguido hasta bien entrado el período colonial. Se crearon ciento treinta encomiendas en la región que duraron la mayor parte del siglo XVI y en algunos casos hasta el XVII. [1] El dominio español en las zonas costeras la despobló de la mayoría de los indígenas, con los huastecos retirándose al sur de Tamaulipas a Panúco y Tamaulipas y con muchos muriendo en la guerra y por enfermedades. [13] [20] La introducción de ganado en las zonas planas impulsó a los españoles a forzar la reubicación de muchos grupos indígenas en el área, a veces con violencia. [10] No todos los intentos de reubicar a los grupos indígenas tuvieron éxito. En Hidalgo hubo fracasos notables, pero su éxito general logró dividir la región en nuevas unidades políticas. Las políticas españolas y las condiciones económicas obligaron a muchos de los nativos de la zona a agruparse en ciertas áreas: huastecos y nahuas en Ozuluama, Tantoyuca, Tamiahua y Tuxpan, y nahuas y otomíes en Chicontepec y Huejutla. Las nuevas unidades políticas incorporaron a otros grupos indígenas que normalmente no formaban parte de los huastecos, como los pames en la Sierra Gorda de Querétaro. [1]
Los españoles introdujeron esclavos africanos en la zona. Si bien las poblaciones indígenas hicieron una especie de regreso en Hidalgo y San Luis Potosí, esto no sucedió en Veracruz. [10] En el período colonial posterior, la mayoría de las comunidades huastecas estaban pobladas por mestizos , especialmente a lo largo de la costa de Veracruz y Tamaulipas. [20] Hoy, la etnia huasteca se encuentra solo a lo largo de una estrecha franja que se extiende desde el extremo norte de Querétaro hasta el extremo norte de Veracruz, cerca de Tamiahua. [21]
Durante el periodo colonial, la región se dividió en cinco provincias llamadas “alcaldías mayores”: Huauchinango , Huayacocotla-Chichontepec, Pánuco-Tampico, Huejutla y Yahualica. [1] En el siglo XIX, la mayoría de los líderes locales eran elegidos por carisma y habilidad política, más que por linaje, aunque los consejos de ancianos seguían siendo importantes en la mayoría de las comunidades indígenas. Para principios del siglo XIX, se empezó a utilizar el uso de elecciones para elegir líderes, pero con candidatos elegidos por la élite. Las primeras elecciones municipales de la región se celebraron en Chicontepec e Ixhuatlán en 1813. [1]
Desde la primera toma de tierras para el ganado en el periodo colonial hasta la actualidad, las luchas por la tierra han sido parte importante de la historia de la región. En el siglo XVIII, hubo varios levantamientos en la región como en Ilamatlán en 1750 y Huayacocotla en 1784 en respuesta a los mayores impuestos y las expropiaciones de tierras. [1] A mediados del siglo XVII, comenzó un sistema de servidumbre por deudas que alcanzaría su apogeo en el siglo XIX, involucrando a pueblos indígenas, mestizos y negros. Durante el siglo XVII, sin embargo, algunos pueblos pudieron tomar posesión de la tierra bajo un esquema comunal, declarándola propiedad de la Virgen María o de un santo para evitar que los terratenientes y los jefes políticos se la apropiaran. Desde la segunda mitad del siglo XVII hasta la primera mitad del XVIII, hubo una consolidación de las haciendas con entre 21 y 25 para 1790, alrededor de ochenta ranchos ganaderos y veintitrés comunidades indígenas. A finales del siglo XVIII, los registros indican que el noventa por ciento de la población era de ascendencia española, mestiza o africana mixta, principalmente en Chicontepec, Huayacocotla, Ixhuatlán y Xochioloco. [1] El café se introdujo en las zonas montañosas en el siglo XIX. [10] La tierra y otros conflictos agrarios han continuado hasta el día de hoy con elecciones locales basadas en cuestiones de uso de la tierra. (enfoque) El descubrimiento de petróleo en el norte de Veracruz ha dado lugar a una zona llamada Faja de Oro (cinturón de oro) que se extiende desde Chicontepec hasta la costa del Golfo. También ha causado daños ambientales y ha hecho que la agricultura de subsistencia sea difícil o imposible en muchas áreas. [10] Los conflictos incluso han llevado a la formación de grupos armados como el Ejército Popular Revolucionario a finales del siglo XX. [12] A pesar de las conversaciones negociadas y el desarme, la región es conflictiva, especialmente a lo largo de la frontera entre Hidalgo y Veracruz. [22]
El mayor desarrollo del siglo XX en la Huasteca fue el desarrollo de caminos y otras infraestructuras para conectarla con el resto del país. [23] Hasta finales del siglo XX, muchos de los municipios de la región no contaban con caminos pavimentados, y algunos todavía se encuentran en esta situación hasta el día de hoy. Las carreteras y otros caminos en esta zona han permitido la emigración estacional y permanente fuera del área por parte de las generaciones más jóvenes en busca de trabajo. [10] En el siglo XX, la educación preescolar y primaria se introdujeron ampliamente en la zona. Han incluido varios modelos de instrucción, incluida la educación bilingüe y bicultural. En los niveles superiores, ha incluido la educación a distancia para la escuela secundaria y preparatoria. Más recientemente, ha habido un impulso a la educación especialmente técnica, como el Tecnológico de Huejutla y la Universidad Comunitaria de la Huasteca Norte. Esto ha aumentado las tasas de alfabetización, así como la capacidad de hablar español entre los indígenas. También ha provocado cambios culturales a medida que las generaciones más jóvenes tienen acceso a información sobre el mundo exterior. [10]
El sueño de crear el Estado Huasteca ha sido considerado como una utopía por los gobernadores de tres estados colindantes en el siglo XX, quienes son los principales opositores al proyecto de creación de la entidad federativa número 33 de los Estados Unidos Mexicanos. Para el próximo otoño, [24] los civiles buscan los medios para integrar como nueva entidad a las comunidades indígenas, campesinos y ciudadanos que directa e indirectamente apriban el proyecto de construcción agraria. [25]
Los principales argumentos son, el abandono de la región por parte de sus gobiernos estatales, la integración cultural y racial que dividió a la región en el periodo colonial y republicano. La reintegración de la Huasteca se considera una deuda histórica que tiene con los pueblos indígenas de la región.
La Huasteca es el hogar de seis grupos étnicos indígenas con más de 250.000 hablantes de varias lenguas indígenas. [3] [11] Alrededor del 70% habla náhuatl ; el 20% habla huasteco ; el seis por ciento habla otomí y alrededor del tres por ciento habla pame , tepehua y totonaco . Los hablantes de náhuatl de La Huasteca comprenden más del 27% de todos los hablantes de náhuatl en México. [1] Las comunidades indígenas siguen siendo principalmente agrícolas, siendo el cultivo de maíz el más importante. Otros aspectos importantes incluyen el ganado, el procesamiento de la caña de azúcar y el cultivo de cítricos como cultivo comercial, aunque la mayor parte de esto está bajo el control de los mestizos. Si bien están sujetos a las autoridades municipales, generalmente dominadas por los mestizos, también tienen sus propios sistemas políticos y económicos internos. [1] [10] Los indígenas de la zona enfrentan la discriminación de los mestizos dominantes, que se llaman a sí mismos "gente de razón" y los indígenas "compadritos" o "cuitoles", que es similar a llamarlos niños. [10] La influencia católica en la región ha sido limitada desde el período colonial, restringida en su mayoría a las grandes ciudades y las zonas planas y menos en el terreno más accidentado. Esto ha permitido que los indígenas de La Huasteca mantengan más de sus tradiciones que los de otras regiones de México. [10]
A pesar de que la gran región lleva su nombre, los huastecos hoy en día sólo ocupan una fracción de ella en una franja que va desde el noroeste de Querétaro al este hacia el norte de Veracruz. [21] Las comunidades huastecas más grandes se encuentran en las zonas montañosas de Otontepec y Tantoyuca en Veracruz, Tancanhuitz, Tanlajas y Aquismón en San Luis Potosí. Los huastecos son un pueblo maya, cuya lengua probablemente se separó hace unos 3.000 años. Su presencia aquí se debe muy probablemente a la expansión maya hacia el norte a lo largo de la costa de Veracruz hasta algún momento entre 1000 y 1500 d.C., cuando se vieron obligados a retroceder hacia el sur, dejando aislado al grupo huasteco del extremo norte. [4]
El nombre huasteco proviene del náhuatl; los huastecos se llaman a sí mismos teenek. [10] Si bien los huastecos fueron la cultura mesoamericana más septentrional, su cultura es distinta de las del altiplano mexicano, con las que tuvieron contacto, y de otros grupos mayas. Una de las razones de esto fue su contacto con los chichimecas al norte y su aislamiento de otras culturas mayas. [4] Si bien los huastecos lograron extender su influencia sobre un gran territorio, nunca construyeron ciudades y centros ceremoniales tan grandes como en otras partes de Mesoamérica. Una de las razones de esto fue que los chichimecas eran una amenaza constante. [26] En el período Posclásico, el territorio huasteco se redujo debido a las incursiones de los nahuas y otomíes en el sur y el oeste, que culminaron con la conquista azteca de gran parte del territorio a principios del siglo XVI. [18] Esta pérdida de tierra continuaría durante el período colonial español con los mestizos llegando a dominar la región, especialmente en las áreas costeras de Veracruz y Tamaulipas. [20]
Las comunidades nahuas y la lengua náhuatl son ahora la influencia indígena más dominante en La Huasteca, especialmente en el sur y oeste de la región. Los nahuas dominan la parte sur de La Huasteca en más de cincuenta municipios en San Luis Potosí, Hidalgo y Veracruz, como Jaltocan y Calnali en Hidalgo, Ixhuatlán de Madero y Benito Juárez en Veracruz. [10] [19] Es probable que muchos de los nahuas en el sur de La Huastecas sean huastecos étnicos cuya lengua cambió a medida que el área fue dominada por los nahuas. [1] Hay dos dialectos principales del náhuatl hablados en la región. Los nahuas en el norte de la región comparten una serie de rasgos culturales con los huastecos y los del sur comparten rasgos con los otomíes y tepehuas, pero todos son considerados parte del mismo subgrupo nahua. Los nahuas huastecas de Hidalgo y San Luis Potosí han puesto todo su empeño en desarrollar una identidad compartida frente a las luchas territoriales y políticas. [10]
Los otomíes fueron los primeros en conquistar la parte sur de Las Huastecas cuando huyeron de la dominación nahua en su hogar original del Valle de Toluca . [10]
Se piensa que los totonacas y tepehuas de la región datan de tiempos de los huastecos. Estos pueblos se encuentran en el extremo sur de la región y ambos fueron conquistados por los otomíes y los nahuas en el periodo mesoamericano. [1] [10]
A pesar de la falta de etnias huastecas, la región aún mantiene una identidad cultural, que se celebra en varios festivales como el Encuentro de las Huastecas en Amatlán en noviembre, [27] y el Festival de la Huasteca en Ahuacatlán de Guadalupe, Purísimas de Arista y Agua Zarca en Querétaro. [28] Gran parte de la cultura de la región se ha mantenido distinta debido a la falta de comunicación con el mundo exterior. Esta región no ha sido estudiada extensamente por los académicos. [29]
El baile y la música más tradicional de la región se llama huapango o son huasteco. Lo tocan un trío de músicos: uno toca una pequeña guitarra rítmica de cinco cuerdas llamada jarana huasteca, otro un bajo de ocho cuerdas llamado quinta huapanguera y otro toca un violín. Los dos guitarristas cantan coplas, o estrofas poéticas cortas, alternando versos entre ellos. El son huasteco tiene dos marcas registradas únicas: ornamentaciones improvisadas de violín basadas en una melodía y el uso de una voz de falsete alto. El estilo se ha extendido más allá de Veracruz y San Luis Potosí a otros estados, incluido Hidalgo, que ahora es otro centro de la música. [11] [30] A diferencia de otra música folclórica en México, no está en peligro de desaparecer y sigue siendo muy demandada en las principales celebraciones de La Huasteca. La música ha sido investigada y catalogada durante más de cuarenta años, lo que ha dado como resultado una compilación de dos CD llamada El Gusto. También fue el foco de un documental llamado “Un sonido mexicano” de Roy Germano. [30]
La danza se realiza en una plataforma elevada llamada zapatea. La música y la danza en sus diversas variedades son compartidas por todas las etnias de la región. Se realiza con mayor frecuencia en eventos sociales rurales llamados “fandangos”. [11] También se realiza en varios eventos culturales huastecos como el Festival de la Huasteca en Querétaro. [31]
Los platos tradicionales incluyen mixotes , enchiladas , barbacoa y especialmente un pudín de maíz llamado zacahuil. [2]
El fin de la temporada de lluvias termina con Xantolo. Es similar al Día de los Muertos y se celebra al mismo tiempo, pero tiene diferencias importantes. Xantolo también lleva a la gente a los cementerios, pero es para celebrar a los vivos y a los muertos, ya que marca la cosecha de esta temporada de crecimiento. [10] Los preparativos para Xantolo duran una semana y los altares permanecen hasta noviembre. Se preparan obsequios de comida para intercambiar con padrinos, amigos, familiares y vecinos. Los altares consisten en arcos sobre una mesa rectangular. Cada esquina de la mesa tiene un poste para representar las cuatro etapas de la vida humana (infancia, adolescencia, adultez y vejez). Los postes se doblan hacia el centro sobre la mesa para formar arcos y se cubren con ramas de flora local. [32] Comparte ciertos elementos con el Día de los Muertos, como las flores de cempasúchil, el papel picado y la creación de altares a los muertos adornados con frutas locales, velas e incienso de copal. Dura desde el 29 de octubre con la matanza de cerdos y pavos. El 30 y 31 de octubre son para la conmemoración de los niños y adultos respectivamente y el 1 de noviembre no sólo es para los santos sino también para honrar a los padrinos. Una danza tradicional para la celebración cuenta con grupos de bailarines que ridiculizan a los poderosos de la sociedad local y luego son encadenados por un diablo. Estos bailarines actúan con máscaras de tela, con el objetivo de que la Muerte no los reconozca y se los lleve. [33]
El rito del Volador lo realizan los huastecos del oriente de San Luis Potosí, aunque visten ropas normales adornadas con plumas, con excepción del capitán que viste una túnica roja o azul. [34]
El carnaval es importante en la parte veracruzana de la Huasteca, pero cada uno tiene un carácter muy local y religioso. [35] Para los nahuas, el carnaval se considera un “ritual de inversión” en el que se relajan las normas sociales. Esto se hace para “apaciguar al diablo” y mantenerlo feliz también. Las actividades incluyen hombres que se visten como mujeres y las autoridades locales quedan temporalmente sin poder. También se hacen ofrendas por entierro, tal vez una ofrenda al inframundo. En muchas comunidades, se sacrifican muchas aves y se bebe alcohol en abundancia. El carnaval marca el final de la agricultura de la estación seca antes de que las lluvias comiencen en serio en abril. Las ceremonias para pedir lluvias abundantes comienzan después del final de la Cuaresma . [10]
Es una de las regiones más pobres del país, [36] y el gobierno federal la cataloga como una “región crítica” en términos de combate a la pobreza. [22] Los problemas económicos y políticos más apremiantes se encuentran en la sección de Veracruz con alta marginación socioeconómica debido al aislamiento, disputas por la tierra y represión política. [22] Desde mediados del siglo XX, ha habido migración estacional y permanente fuera del área y hacia otras áreas de México y Estados Unidos para trabajar. En México, la mayoría va a la Ciudad de México, Tampico y Monterrey para trabajar como ayudantes domésticos, pero también van a trabajar en minas en Pachuca y granjas en San Luis Potosí, plantaciones de café en Huauchinango y Estados Unidos. [1]
Como la mayoría de los indígenas rurales, la economía se basa en la agricultura, especialmente el cultivo de maíz. Otros aspectos importantes incluyen la ganadería, el procesamiento de la caña de azúcar, el café y el cultivo de cítricos como cultivo comercial, aunque la mayor parte de esto está bajo el control de los mestizos. El piloncillo de la caña de azúcar es un producto procesado importante, la mayor parte del cual se envía a Jalisco para la industria del tequila. [10]
Las artesanías de la zona incluyen cerámica en Huejutla, artículos de ixtle , quechquemitls , prendas decoradas en punto de cruz en la región fronteriza entre Hidalgo y Veracruz, instrumentos musicales y muebles, especialmente sillas hechas de cedro y otras maderas duras tropicales. [2] [10] En el área alrededor de Tantoyuca, Veracruz, las artesanías de una fibra llamada zapupe y palma se utilizan para hacer sombreros, bolsas de transporte y otros objetos. [10]
Los principales mercados regionales incluyen Tantoyuca, Huejutla, Tamazunchale y Chicontepec. [10]
La mayor parte de la región no es visitada por turistas extranjeros ya que la preferencia es por las playas. [6] Los atractivos ecoturísticos incluyen rapel junto a cascadas, rafting en ríos como el Santa María, la mayoría de los cuales se encuentran en el estado de San Luis Potosí. [6] [7] El inglés Edward James construyó Las Pozas en una zona de plantaciones de café y plátano cerca de Xilitla. El poeta vivió aquí desde 1949 hasta su muerte en 1984. Los jardines contienen esculturas gigantes, pagodas y escaleras a ninguna parte sobre una propiedad de 32 hectáreas. La antigua casa del poeta es una mansión de torreones y ventanales góticos en medio de la selva. Hoy es un hotel con el nombre de La Posada El Castillo. [5] [6]
No existe un aeropuerto que sirva directamente a la región de La Huasteca. Para viajar a La Huasteca por vía aérea, hay tres opciones: Aeropuerto de San Luis Potosí: desde aquí, se tarda aproximadamente cuatro horas en llegar al corazón de la región, considerada Ciudad Valles. Aeropuerto de Querétaro: se tarda aproximadamente seis horas en llegar a Ciudad Valles, pero esta ruta está más cerca de otros sitios principales de La Huasteca, como los jardines surrealistas de Edward James en Xilitla. Aeropuerto de Tampico, Tamaulipas: este es quizás el aeropuerto físico más cercano a Ciudad Valles, pero actualmente se considera que el estado no es seguro para viajar. [37]
Para el transporte en autobús, la mayoría de las principales compañías de autobuses ofrecen servicio a las principales ciudades. Entre las localidades más pequeñas, los turistas suelen tener que recurrir a minivans compartidas, llamadas "colectivos". Sin embargo, los taxis y los coches de alquiler también son relativamente asequibles.
21°58′25″N 99°4′9″O / 21.97361, -99.06917