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Círoc

Cîroc es una marca de bebidas alcohólicas producida en Francia desde 2003 y propiedad del fabricante multinacional de bebidas alcohólicas con sede en Gran Bretaña Diageo . [1] [2] La familia de marcas incluye vodka , productos saborizados que contienen vodka y brandy . A partir de 2007, la comercialización y promoción de Cîroc en los Estados Unidos se realizó en conjunto con el magnate Sean Combs en una "empresa de participación igualitaria" con las ganancias de la marca divididas entre Combs y Diageo, [3] pero esto se terminó en 2024 después de una disputa legal, dejando a Diageo como el único propietario. [4]

Etimología

El nombre "Cîroc" es una combinación de la palabra francesa cime , que significa pico o cima, y ​​roche , que significa roca, una referencia a los viñedos de gran altitud de la región de Gaillac donde se cultivan las uvas Mauzac (la 'î' en el logotipo de Cîroc es la letra i circunfleja utilizada en el idioma francés). [5] [6]

Proceso de producción del vodka

El vodka de Cîroc se distingue de casi todos los demás vodkas por derivarse de uvas, en lugar de utilizar cereales , patatas o maíz . Se destila a un nivel muy alto de concentración de alcohol por volumen (ABV), alrededor del 96% (aproximadamente el límite práctico de las prácticas de destilación ordinarias debido a que el etanol y el agua se convierten en una mezcla azeotrópica ) y no se añeja ni se aromatiza antes de diluirse con agua al 40% ABV (80 US proof ) para embotellarlo, y por lo tanto cumple con los criterios para etiquetarlo como vodka (que en los Estados Unidos requiere al menos una concentración de destilación del 95% y una concentración de embotellado del 40% ABV para el vodka). [7]

El productor de Cîroc destaca que se destila cinco veces. Las primeras cuatro destilaciones se realizan en alambiques de columna y la destilación final se realiza en un alambique de cobre tradicional en la Distillerie de Chevanceaux. [8]

Productos aromatizados que contienen vodka

Desde 2010, la marca Cîroc incluye una familia de bebidas saborizadas que contienen vodka. En los Estados Unidos, estas bebidas saborizadas se embotellan con 70 grados de alcohol (35 % ABV ), un nivel de ABV más bajo que el vodka (sin sabor), aunque mucho más alto que el de una bebida mixta típica . En los Estados Unidos, las etiquetas de estos productos dicen "hecho con vodka" en lugar de simplemente "vodka", aunque se los menciona como vodkas en el sitio web de la empresa. [7] [9]

La marca introdujo dos variedades con sabor al mercado en 2010: Red Berry y Coconut. En 2011, la compañía agregó un sabor a melocotón. En mayo de 2013, Cîroc y Sean "Diddy" Combs anunciaron que se lanzaría un nuevo sabor llamado Cîroc Amaretto. [10] El 15 de julio de 2014, Combs anunció a través de su página de Instagram que Cîroc Pineapple sería el próximo sabor. En 2015, anunció un sabor a manzana verde , [11] [12] en 2016, DJ Khaled fue contratado como otro embajador de la marca para co-promocionar un nuevo sabor a mango, [13] y en 2017 Puff Daddy anunció un sabor a vainilla francesa que se producirá en asociación con el artista de hip-hop French Montana . [14] A partir de octubre de 2021, las ofertas de la marca estadounidense incluyen siete variedades de sabores principales: mango, manzana, piña, frutos rojos, coco, melocotón y vainilla francesa, y cuatro variedades de "edición limitada": uva blanca, cítricos de verano, sandía de verano y granada. [9] En abril de 2022, Ciroc presenta un sabor más llamado CÎROC PASSION. [15]

brandy

El brandy Cîroc VS, embotellado a 80 grados estadounidenses (40 % ABV), se agregó a la familia de marcas en junio de 2018. [16] Es una mezcla de brandis franceses añejos, algunos de los cuales se destilan en alambiques de cobre y se añejan en roble francés . [16] Una revisión en The Spirits Business dijo que su perfil de sabor tiene " notas 'ricas' de fruta fresca, vainilla y un toque de roble francés". [16] En la producción de brandy, " VS " es una abreviatura de "muy especial" y generalmente se refiere a una mezcla en la que el brandy más joven ha envejecido durante al menos dos años en un barril . [17]

Fondo

Cîroc fue fundada en Francia por Jean-Sébastien Robicquet , cuya familia es de la región vinícola de Burdeos . [18] [19] Robicquet, cuya familia ha estado en el negocio del vino y las bebidas espirituosas desde principios del siglo XVII, había estudiado enología en la universidad antes de pasar a la producción de bebidas espirituosas . [18] [20] Después de haber trabajado para el fabricante de coñac francés Hennessy durante diez años, Diageo , con sede en Gran Bretaña , que posee una participación del 34% en Hennessy, se acercó a él para producir un vodka hecho de uvas en lugar de granos o papas comunes entre la mayoría de los vodkas. [18] [19] Jean-Sebastien Robicquet es reconocido como un "Comandante de Burdeos" por el Gran Consejo de Burdeos por sus logros en el campo del vino / licor. [18] [19]

Marketing

Historial de campañas de marketing

Cuando se lanzó la marca en 2003, el jugador de fútbol americano de la NFL Earl Little fue uno de los primeros embajadores de la marca estadounidense en promocionar la bebida en el mercado estadounidense. [21] Se introdujo en clubes nocturnos y lugares de todo Estados Unidos y se comercializó especialmente en ciudades como Atlanta y Miami .

En 2007, Jay-Z se convirtió en embajador de la marca de vodka, que había tenido dificultades para vender 40.000 cajas en sus primeros años en el mercado. En diciembre de 2007, el anuncio de Cîroc mostraba a Sean Combs llamando a la bebida el "vodka oficial de Año Nuevo" después de que la marca se convirtiera en patrocinador oficial del evento Cîroc The New Year. [22] Al describir su papel de embajador de la marca, Combs a veces se refiere a sí mismo en broma como "Cîroc Obama". La evangelización de la marca de Combs mejoró sustancialmente las ventas; [3] Para 2014, la marca vendía más de dos millones de cajas por año. [21] [23]

Tras el éxito de la asociación, Combs y Diageo también adquirieron conjuntamente la marca DeLeón Tequila en diciembre de 2013. [24] La propiedad de Combs de las marcas de licor se gestiona a través de su empresa Combs Enterprises , que también incluye agua embotellada AquaHydrate y varios negocios no relacionados con bebidas. [25]

La empresa de desarrollo de marca Colangelo participó en el desarrollo del posicionamiento de la marca. [26] La agencia de desarrollo de marca Haines McGregor es responsable de la investigación global, el posicionamiento y el desarrollo de la identidad de Cîroc. El trabajo incluyó el desarrollo de pautas de marca y kits de herramientas para impulsar el crecimiento para todos los mercados. [ cita requerida ]

El 14 de diciembre de 2011, la empresa comenzó a emitir una campaña publicitaria de vodka ultra premium, " Luck Be a Lady ", dirigida por Anthony Mandler . Los anuncios muestran a un grupo de amigos elegantemente vestidos (Puff Daddy, Frank Vincent , Eva Pigford , Michael K. Williams , Aaron Paul , Dania Ramirez , Chrissy Teigen y Jesse Williams ) disfrutando de una noche festiva en la ciudad.

Otros artistas como DJ Khaled (incorporado en 2016) y el rapero French Montana (a partir de 2017) también han participado en el desarrollo y marketing de la marca.

En 2020, Cîroc presentó la iniciativa #CÎROCStands, que fomentaba la votación en las elecciones estadounidenses de 2020 y se amplió para promover las empresas propiedad de negros y, especialmente, las empresas propiedad de mujeres negras. [27]

En Nigeria, Cîroc promocionó a la empresaria de moda Ozinna Anumudu como su "miembro recién presentado del círculo Cîroc" en septiembre de 2021. [28]

Falta de divulgación de patrocinio

El marketing de la marca en las redes sociales ha sido objeto de críticas por la falta de divulgación adecuada de las actividades promocionales pagadas. En 2017, la Comisión Federal de Comercio de EE. UU. (FTC) envió una carta a Puff Daddy y otras 45 celebridades para recordarles los requisitos legales para divulgar adecuadamente sus patrocinios pagos, y a principios de 2018, la organización de vigilancia de la Verdad en la Publicidad (abreviada TINA) envió una carta de queja a DJ Khaled y Diageo expresando preocupaciones sobre Cîroc. Más tarde, en 2018, TINA envió una carta de queja a la FTC, señalando las acciones de 50 personas influyentes que, según dijo, violaban los requisitos de divulgación relacionados con su promoción de la marca Cîroc. Estos influencers incluían a Puff Daddy, DJ Khaled, French Montana, Alessandra Ambrosio , Cassie , Bow Wow y Ashanti . [29] Posteriormente, DJ Khaled eliminó los anuncios problemáticos en los que estaba involucrado, que incluían más de 300 promociones de Cîroc y otras marcas entre junio de 2017 y marzo de 2018. [30] TINA también se quejó de que las actividades de promoción de la marca incluían material que probablemente llegaría a audiencias menores de la edad legal para beber. [29]

Véase también

Referencias

  1. ^ ab "Cîroc – Nuestras raíces". Cîroc . Consultado el 9 de octubre de 2021 .
  2. ^ "Cómo un chorrito de vodka premium y dos partes de Diddy catapultaron a Cîroc". MadameNoire . 11 de abril de 2011 . Consultado el 6 de diciembre de 2014 .
  3. ^ ab Cleary, Andrew (30 de octubre de 2009). "Diageo recurre a asociaciones con Dutch y Diddy para expandir su negocio de vodka". Bloomberg . Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 1 de mayo de 2011 .
  4. ^ "Diddy y el gigante de las bebidas Diageo resuelven su disputa sobre el tequila". BBC News . 17 de enero de 2024.
  5. ^ "Diageo.com – Ciroc". Archivado desde el original el 7 de octubre de 2010. Consultado el 5 de septiembre de 2015 .
  6. ^ Connor, Jamie. "Cîroc". Prezi .
  7. ^ ab "Código de Regulaciones Federales de los Estados Unidos 27 CFR 5.22(a) Normas de identidad para bebidas destiladas".
  8. ^ "Patrimonio de la marca y proceso de destilación". Cîroc . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  9. ^ ab "Nuestros Vodkas". Cîroc . Consultado el 7 de octubre de 2021 .
  10. ^ "Ciroc y Diddy revelan el nuevo sabor: Amaretto". The Source . 31 de mayo de 2013.
  11. ^ "Anuncio comercial de Diddy's Luck Be A Lady Cîroc (versión extendida) [Video]". soulculture.co.uk . 21 de diciembre de 2011.
  12. ^ "Comprar piña Ciroc en Azure Drinks". Azure Drinks . Archivado desde el original el 2 de abril de 2015. Consultado el 29 de marzo de 2015 .
  13. ^ Ketchum, William E. III (17 de octubre de 2016). "DJ Khaled habla sobre su transformación en el rostro de CÎROC Mango, su próximo libro y su amor por Hillary Clinton". Billboard .
  14. ^ Diddy (10 de agosto de 2017). "¡El hip hop puede generar dinero!". YouTube . Archivado desde el original el 13 de diciembre de 2021.
  15. ^ "Sitio web liqinfluencer.com" . Consultado el 22 de julio de 2022 .
  16. ^ abc Carruthers, Nicola (12 de junio de 2018). "El vodka Cîroc se convierte en brandy". The Spirits Business . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  17. ^ "Todo sobre el coñac: cómo leer una etiqueta". Bureau National Interprofessionnel du Cognac . Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2016. Consultado el 9 de marzo de 2015 .
  18. ^ abcd «Mi vida en la gastronomía: Jean-Sebastien Robicquet, fundador del vodka Cîroc». Independent.co.uk . 15 de agosto de 2013. Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  19. ^ abc «Jean-Sebastien Robicquet: el genio detrás del vodka». The Gleaner . 31 de mayo de 2013. Consultado el 2 de septiembre de 2015 .
  20. ^ "Distilleride Chevanceauxin (Destilería Ciroc): Jean-Sébastien Robicquet". Guía de Difford . Consultado el 9 de octubre de 2021 .
  21. ^ ab Banks, Alec (2017). «Cómo Diddy se convirtió en el músico mejor pagado sin lanzar un álbum». High Snobiety . Consultado el 9 de octubre de 2021 .
  22. ^ Paine, Jake (30 de diciembre de 2009). «Diddy & Ciroc ofrecen taxis y tarjetas de metro para Nochevieja». HipHopDX . Consultado el 16 de julio de 2022 .
  23. ^ Heine, Christopher (17 de noviembre de 2015). "Sean 'Diddy' Combs está renovando la marca Ciroc para la mentalidad de los millennials". Adweek . Consultado el 9 de octubre de 2021 .
  24. ^ "Sean 'Diddy' Combs compra la marca de tequila premium DeLeon con Diageo". The Guardian . 8 de enero de 2014.
  25. ^ "Combs Enterprises". Archivado desde el original el 8 de octubre de 2021 . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  26. ^ "CÎROC Vodka para todos". Colangelo . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  27. ^ Gabbara, Princess (24 de septiembre de 2021). "Conoce al profesional de marketing detrás de Diddy's Cîroc Vodka & DeLeón Tequila". Bustle . Consultado el 8 de octubre de 2021 .
  28. ^ "Ciroc presenta a Ozinna en una lujosa fiesta de brunch de verano". BellaNaija . 26 de septiembre de 2021.
  29. ^ ab Notopoulos, Katie (12 de diciembre de 2018). "Los anuncios de Cîroc de Diddy y otros violan las normas de la FTC sobre anuncios de influencers una vez más, afirmó un grupo de defensa". Buzzfeed News .
  30. ^ Marr, Madeleine (7 de febrero de 2019). "DJ Khaled estaba en el punto de mira por su consumo de alcohol. Así que hizo algo al respecto". Miami Herald .

Enlaces externos