El término paisaje cultural se utiliza en los campos de la geografía , la ecología y los estudios patrimoniales para describir una simbiosis entre la actividad humana y el medio ambiente. Según la definición del Comité del Patrimonio Mundial , se trata de «bienes culturales que representan las obras combinadas de la naturaleza y del hombre» y se divide en tres categorías principales: [1]
El concepto de "paisajes culturales" se puede encontrar en la tradición europea de la pintura de paisajes . [2] Desde el siglo XVI en adelante, muchos artistas europeos pintaron paisajes en favor de personas, reduciendo a las personas en sus pinturas a figuras subsumidas dentro de paisajes más amplios y regionalmente específicos. [3]
La palabra « paisaje » combina «tierra» con un verbo de origen germánico, «scapjan/schaffen», que significa literalmente «tierras moldeadas». [4] En aquella época se consideraba que las tierras estaban moldeadas por fuerzas naturales, y los detalles singulares de esas landshaffen (tierras moldeadas) se convirtieron en el tema de las pinturas de «paisajes». [3]
Se atribuye al geógrafo Otto Schlüter el haber utilizado formalmente por primera vez el término académico “paisaje cultural” a principios del siglo XX. [5] En 1908, Schlüter sostuvo que al definir la geografía como una Landschaftskunde (ciencia del paisaje), se le daría a la geografía un tema lógico que no compartía ninguna otra disciplina. [5] [6] Definió dos formas de paisaje: el Urlandschaft (traducido como paisaje original) o paisaje que existía antes de los grandes cambios inducidos por el hombre y el Kulturlandschaft (traducido como “paisaje cultural”), un paisaje creado por la cultura humana. La principal tarea de la geografía era rastrear los cambios en estos dos paisajes. [7]
Fue Carl O. Sauer , un geógrafo humano , quien probablemente fue el más influyente en la promoción y desarrollo de la idea de los paisajes culturales. [8] Sauer estaba decidido a enfatizar la agencia de la cultura como una fuerza en la configuración de las características visibles de la superficie de la Tierra en áreas delimitadas. Dentro de su definición, el entorno físico conserva un significado central, como el medio con y a través del cual actúan las culturas humanas. [9] Su definición clásica de un "paisaje cultural" dice lo siguiente: [7]
"El paisaje cultural se crea a partir de un paisaje natural por un grupo cultural. La cultura es el agente, el espacio natural es el medio, el paisaje cultural es el resultado"
Desde que Schlüter utilizó formalmente el término por primera vez y Sauer promovió la idea de manera efectiva, el concepto de «paisajes culturales» se ha utilizado, aplicado, debatido, desarrollado y refinado de diversas maneras en el ámbito académico. En la década de 1950, por ejemplo, J. B. Jackson y su publicación «Landscape» influyeron en una generación de académicos, en particular estadounidenses, entre los que se encontraban las historiadoras de la arquitectura Denise Scott Brown y Gwendolyn Wright . [10]
En 1992, el Comité del Patrimonio Mundial decidió convocar una reunión de "especialistas" para asesorar y ayudar a redactar nuevamente las Directrices Operativas del Comité a fin de incluir los "paisajes culturales" como una opción para la inclusión en la lista de bienes patrimoniales que no fueran ni puramente naturales ni puramente culturales en su forma (es decir, patrimonio "mixto"). [11]
La adopción y utilización del concepto de "paisajes culturales" por parte del Comité del Patrimonio Mundial ha llevado a múltiples especialistas de todo el mundo y de muchas naciones a identificar "paisajes culturales", evaluar "paisajes culturales", incluirlos en la lista de patrimonio, gestionarlos y hacerlos conocidos y visibles para el mundo, con ramificaciones y desafíos muy prácticos. [11]
Una revisión académica de 2006 de los esfuerzos combinados del Comité del Patrimonio Mundial, múltiples especialistas de todo el mundo y naciones para aplicar el concepto de "paisajes culturales", observó y concluyó que:
"Aunque el concepto de paisaje se ha desvinculado hace algún tiempo de sus asociaciones artísticas originales... todavía hay una visión dominante de los paisajes como una superficie inscrita, similar a un mapa o un texto, desde el cual se pueden leer fácilmente el significado cultural y las formas sociales". [12]
En el ámbito académico, se considera paisaje cultural a todo sistema de interacción entre la actividad humana y el hábitat natural. En cierto sentido, esta definición es más amplia que la que se aplica en el marco de la UNESCO, ya que incluye casi toda la superficie ocupada del mundo, además de casi todos los usos, ecologías, interacciones, prácticas, creencias, conceptos y tradiciones de las personas que viven en paisajes culturales. [11] En esta línea, el geógrafo Xoán Paredes define el paisaje cultural como:
“… el medio ambiente modificado por el ser humano a lo largo del tiempo, la combinación a largo plazo entre la acción antrópica sobre este medio ambiente y las restricciones físicas que limitan o condicionan la actividad humana. Es un área geográfica –que incluye recursos naturales y culturales- asociada a la evolución histórica, que da lugar a un paisaje reconocible para un determinado grupo humano, hasta el punto de ser identificable como tal por otros.” [13] [14]
El concepto de paisaje cultural es útil para la gestión sostenible y la conservación del patrimonio. La adopción de una perspectiva de paisaje cultural puede interconectar aspectos individuales del patrimonio cultural, como los edificios históricos, los recursos materiales regionales y las técnicas de construcción vernáculas, en una noción unificada de identidad y lugar. [15] [16] Esto puede unificar el patrimonio tangible e intangible, exponer los riesgos dentro de dinámicas de sistemas complejos y desviar el foco de la conservación de la protección del tejido pasado hacia la gestión del cambio futuro. Puede ser un vehículo para enfoques centrados en las personas, que apoyan la propiedad y la participación local en los sitios de patrimonio cultural. [17] Este paradigma alinea la gestión del entorno histórico con las actitudes contemporáneas hacia la gestión ambiental en general, que también están influenciadas por las perspectivas del paisaje cultural. [18] [19]
Algunas universidades ofrecen actualmente títulos de especialización en el estudio de paisajes culturales, entre las que se incluyen, por ejemplo, las Universidades de Nápoles, Saint-Étienne y Stuttgart, que ofrecen un diploma de Máster en Paisajes Culturales.
El Comité del Patrimonio Mundial ha identificado y catalogado una serie de zonas o bienes como paisajes culturales de valor universal para la humanidad, entre los que se incluyen los siguientes: [20]
"En 1993 , el Parque Nacional Tongariro se convirtió en el primer sitio inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial según los criterios revisados que describen los paisajes culturales. Las montañas que se encuentran en el corazón del parque tienen importancia cultural y religiosa para el pueblo maorí y simbolizan los vínculos espirituales entre esta comunidad y su entorno. El parque cuenta con volcanes activos y extintos, una amplia gama de ecosistemas y algunos paisajes espectaculares".
"Este parque, antiguamente llamado Parque Nacional Uluru (Ayers Rock – Monte Olga), presenta espectaculares formaciones geológicas que dominan la vasta llanura de arena roja del centro de Australia. Uluru, un inmenso monolito, y Kata Tjuta, las cúpulas rocosas ubicadas al oeste de Uluru, forman parte del sistema de creencias tradicional de una de las sociedades humanas más antiguas del mundo. Los propietarios tradicionales de Uluru-Kata Tjuta son el pueblo aborigen Anangu ".
"Desde hace 2.000 años, los altos arrozales de los ifugao siguen los contornos de las montañas. Fruto de un conocimiento transmitido de generación en generación, expresión de tradiciones sagradas y de un delicado equilibrio social, han contribuido a crear un paisaje de gran belleza que expresa la armonía entre el hombre y el medio ambiente."
"En el siglo XIX, Sintra se convirtió en el primer centro de la arquitectura romántica europea. Fernando II transformó un monasterio en ruinas en un castillo, donde esta nueva sensibilidad se manifestó en el uso de elementos góticos, egipcios, árabes y renacentistas y en la creación de un parque que combinaba especies de árboles locales y exóticos. Otras hermosas viviendas, construidas en la misma línea en la sierra circundante, crearon una combinación única de parques y jardines que influyó en el desarrollo de la arquitectura paisajística en toda Europa".
"La costa de Liguria, entre Cinque Terre y Portovenere, constituye un paisaje cultural de gran valor paisajístico y cultural. La disposición de los pequeños pueblos y la configuración del paisaje circundante, superando las desventajas de un terreno escarpado y accidentado, resumen la historia continua del asentamiento humano en esta región durante el último milenio".
El Parque Nacional de Hortobágy es la mayor pradera natural continua de Europa, lo que significa que no se formó como resultado de la deforestación o el control de los ríos. Es el primer parque nacional húngaro (establecido en 1973) y la zona protegida más grande del país (82 mil hectáreas). Una parte importante de él es Reserva de la Biosfera y una cuarta parte de su superficie goza de protección internacional en virtud de la Convención de Ramsar sobre la conservación de los humedales. [22]
La zona de las colinas de Matobo exhibe una profusión de formas rocosas distintivas que se elevan sobre el escudo de granito que cubre gran parte de Zimbabue. Las grandes rocas proporcionan abundantes refugios naturales y han estado asociadas con la ocupación humana desde la temprana Edad de Piedra hasta los primeros tiempos históricos, y de manera intermitente desde entonces. También cuentan con una colección excepcional de pinturas rupestres. Las colinas de Matopo continúan siendo un importante foco de atención para la comunidad local, que aún utiliza santuarios y lugares sagrados estrechamente vinculados a actividades tradicionales, sociales y económicas.
El Real Jardín Botánico de Kew ( Kew Gardens ) es un jardín paisajístico histórico que ilustra estilos de jardinería significativos de los siglos XVIII al XX. [23] El Jardín Botánico de Kew alberga colecciones botánicas (plantas conservadas, plantas vivas y documentos) que tienen importancia histórica mundial y continúan utilizándose en la actualidad; esto incluye una colección de herbario con más de 8,5 millones de especímenes de plantas y hongos preservados. [24] Las colecciones vivas dentro de los jardines cubren más de 27000 taxones. [25] Desde su creación en 1759, los jardines han hecho una contribución significativa y continua a la investigación sobre la diversidad vegetal y la botánica económica. [26]
"El paisaje cultural del valle del Elba de Dresde de los siglos XVIII y XIX se caracteriza por sus prados bajos y está coronado por el palacio de Pillnitz y el centro de Dresde con sus numerosos monumentos y parques de los siglos XVI al XX. El paisaje también incluye villas y jardines suburbanos de los siglos XIX y XX y valiosos elementos naturales."
Este paisaje fue eliminado de la lista del Patrimonio Mundial en 2009, debido a la construcción de una autopista de cuatro carriles a través del Elba [27]
El archipiélago de St Kilda , en las Hébridas Exteriores de Escocia, fue inscrito originalmente como sitio de patrimonio natural en 1986 siguiendo la recomendación de la UICN [28] , debido a sus características naturales superlativas y hábitats para especies de aves raras y en peligro de extinción. ICOMOS también recomendó en 1986 que el bien debería ser incluido en la lista por un criterio cultural (relacionado con el asentamiento humano tradicional), afirmando que “el archipiélago de St. Kilda corresponde perfectamente a la definición de un bien cultural y natural cuyo valor debería tomarse en consideración en una evaluación complementaria a la de la UICN”, [29] sin embargo, esto no fue ejecutado por la UNESCO.
La UICN comentó en su evaluación inicial, y el comité de la UNESCO también declaró al momento de la inscripción, que el entorno marino que rodea al archipiélago debería ser considerado para la lista y los límites ampliados. El estado parte no había propuesto esto en su solicitud original. En respuesta a un informe preparado por Greenpeace en 1998 que planteaba preocupaciones sobre los posibles impactos en el sitio de la exploración petrolera del lecho marino circundante, el límite se amplió en 2004/5 y el sitio fue incluido además en la lista por un criterio natural adicional (relacionado con los procesos ecológicos). [30] Como parte del proceso de nueva inclusión en la lista, fue nominado nuevamente para dos criterios culturales, recomendado para la lista por ICOMOS, [31] y esta vez inscrito por la UNESCO en 2005 y designado como un "paisaje cultural relicto de evolución orgánica".
“Superponiendo el espectacular paisaje natural y dándole escala al conjunto, se encuentra un rico paisaje cultural que ofrece un testimonio excepcional de milenios de ocupación humana”.
"El paisaje vitivinícola de Lavaux demuestra de forma muy visible su evolución y desarrollo a lo largo de casi un milenio, a través del paisaje y de los edificios bien conservados que demuestran la continuidad y evolución de tradiciones culturales de larga data, específicas de su localidad".
El sitio agrícola temprano de Kuk ( pantano de Kuk ) está ubicado en las tierras altas occidentales de Papúa Nueva Guinea, a 1500 m y cubre 116 ha. [32] Kuk es uno de los pocos lugares en el mundo donde la evidencia arqueológica sugiere un desarrollo agrícola independiente, y los humedales preservan evidencia arqueológica de prácticas agrícolas que se remontan a 10 000 años. [33]
"El paisaje cultural del lago Oeste de Hangzhou , que comprende el lago Oeste y las colinas que rodean sus tres lados, ha inspirado a poetas, eruditos y artistas famosos desde el siglo IX. Comprende numerosos templos, pagodas, pabellones, jardines y árboles ornamentales, así como calzadas e islas artificiales".
El Qhapaq Ñan es una extensa red de caminos de comunicación, comercio y defensa inca que se extiende a lo largo de 30.000 km. Construida por los incas a lo largo de varios siglos y en parte basada en infraestructura preincaica, esta extraordinaria red, a través de uno de los terrenos geográficos más extremos del mundo, unía los picos nevados de los Andes (a una altitud de más de 6.000 m) con la costa, atravesando bosques tropicales cálidos, valles fértiles y desiertos absolutos. Alcanzó su máxima expansión en el siglo XV cuando se extendió a lo largo y ancho de los Andes. El Sistema Vial Andino Qhapac Ñan incluye 273 sitios componentes repartidos en más de 6.000 km que fueron seleccionados para resaltar los logros sociales, políticos, arquitectónicos y de ingeniería de la red, junto con su infraestructura asociada para el comercio, el alojamiento y el almacenamiento, así como los sitios de importancia religiosa. [ cita requerida ]
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