Los cultivos rabi o cosecha rabi , también conocidos como cultivos de invierno , son cultivos agrícolas que se siembran en invierno y se cosechan en primavera en India , Pakistán y Bangladesh . [1] Complementario al cultivo rabi es el cultivo kharif , que se cultiva después de que los cultivos rabi y zaid se cosechan uno tras otro, respectivamente.
La palabra rabi fue tomada del persa : ربيع , romanizada : rabī , lit. 'primavera'.
Las palabras kharif y rabi tienen su origen en árabe. Estos comenzaron a utilizarse en la India con el ascenso del imperio mogol en el subcontinente indio y se han utilizado ampliamente desde entonces. El término se deriva de la palabra árabe para " primavera ", que se utiliza en el subcontinente indio , donde se produce la cosecha de primavera (también conocida como "cosecha de invierno").
Los cultivos de rabi se siembran a mediados de noviembre, preferiblemente después de que hayan terminado las lluvias monzónicas , y la cosecha comienza en abril/mayo. Los cultivos se cultivan con agua de lluvia que se ha filtrado al suelo o mediante riego . Las buenas lluvias en invierno arruinan los cultivos de rabi pero son buenas para los cultivos de kharif .
El principal cultivo de rabi en la India es el trigo , seguido de la cebada , la mostaza , el sésamo y los guisantes . Los guisantes se cosechan temprano, ya que están listos temprano: los mercados indios se inundan de guisantes de enero a marzo, alcanzando su punto máximo en febrero.
Muchos cultivos se cultivan tanto en las temporadas kharif como en rabi. Los cultivos producidos en la India son estacionales y dependen en gran medida de estos dos monzones. [2] La siguiente tabla contiene una lista de diferencias entre las tres temporadas agrícolas en la India.
El gobierno indio también ofrece un precio mínimo de apoyo para estos cultivos, de modo que los agricultores puedan beneficiarse de la cosecha. [3]
Enumere lo siguiente. Se trata de cosechas rabi en lugar de cultivos, ya que ese término suele aplicarse a plantas anuales y no a plantas perennes : [4]