Cortar es la separación o apertura de un objeto físico, en dos o más porciones, mediante la aplicación de una fuerza agudamente dirigida .
Los instrumentos comúnmente utilizados para cortar son el cuchillo y la sierra , o en medicina y ciencia el bisturí y el microtomo . Sin embargo, cualquier objeto suficientemente afilado es capaz de cortar si tiene una dureza suficientemente mayor que la del objeto que se está cortando y si se aplica con suficiente fuerza. Incluso se pueden utilizar líquidos para cortar cosas si se aplican con suficiente fuerza (ver cortador por chorro de agua ).
El corte es un fenómeno de compresión y cizallamiento y ocurre sólo cuando la tensión total generada por el implemento de corte excede la resistencia última del material del objeto que se está cortando. La ecuación aplicable más simple es:
o
La tensión generada por un implemento de corte es directamente proporcional a la fuerza con la que se aplica e inversamente proporcional al área de contacto. [1] Por lo tanto, cuanto más pequeña sea el área (es decir, más afilado sea el instrumento de corte), menos fuerza se necesitará para cortar algo. Generalmente se ve que los filos de corte son más delgados para cortar materiales blandos y más gruesos para materiales más duros. Esta progresión se ve desde el cuchillo de cocina , hasta la cuchilla y el hacha, y es un equilibrio entre la acción de corte fácil de una hoja delgada y la resistencia y durabilidad del filo de una hoja más gruesa.
El corte ha sido el núcleo de la fabricación a lo largo de la historia. Para los metales se utilizan muchos métodos y pueden agruparse según el fenómeno físico utilizado. Es el proceso de producir una pieza de trabajo eliminando material no deseado de un bloque de metal, en forma de virutas.
Cada método tiene sus limitaciones en cuanto a precisión, costo y efecto sobre el material. Por ejemplo, el calor puede dañar la calidad de las aleaciones tratadas térmicamente y el corte por láser es menos adecuado para materiales altamente reflectantes como el aluminio. [2] El corte de chapa por láser produce piezas planas y graba piezas a partir de diseños complejos o simples. Se utiliza sobre otras opciones de corte por su proceso rápido y sus capacidades de personalización. [3]
