La cocamida MEA , o cocamida monoetanolamina , es un compuesto sólido de color blanquecino a tostado, que a menudo se vende en forma de copos. El sólido se derrite para producir un líquido viscoso transparente de color amarillo pálido. Es una mezcla de amidas de ácidos grasos que se produce a partir de los ácidos grasos del aceite de coco cuando reaccionan con etanolamina .
La cocamida MEA y otras etanolaminas de cocamida como la cocamida DEA se utilizan como agentes espumantes y tensioactivos no iónicos en champús y productos de baño, y como agentes emulsionantes en cosméticos .