El citrato de potasio (también conocido como citrato tripotásico ) es una sal de potasio del ácido cítrico con la fórmula molecular K3C6H5O7. Es un polvo cristalino blanco e higroscópico . Es inodoro y de sabor salino . Contiene un 38,28 % de potasio en masa. En forma de monohidrato, es altamente higroscópico y delicuescente .
Como aditivo alimentario , el citrato de potasio se utiliza para regular la acidez y se conoce como E332 . En medicina, se puede utilizar para controlar los cálculos renales derivados del ácido úrico o la cistina .
En 2020, fue el medicamento número 297 más recetado en los Estados Unidos, con más de 1 millón de recetas. [2] [3]
El citrato de potasio se puede sintetizar neutralizando el ácido cítrico , lo que se consigue añadiendo bicarbonato de potasio , carbonato de potasio o hidróxido de potasio . A continuación, la solución se puede filtrar y el disolvente se puede evaporar hasta su granulación.
El citrato de potasio se absorbe rápidamente cuando se administra por vía oral y se excreta en la orina. [4] Dado que es una sal alcalina, es eficaz para reducir el dolor y la frecuencia de la micción cuando estos son causados por una orina muy ácida. [5] Se utiliza para este propósito en perros y gatos, pero se emplea principalmente como diurético no irritante .
El citrato de potasio es una forma eficaz de tratar/controlar la arritmia , [ cita médica necesaria ] si el paciente es hipocalémico .
Se utiliza ampliamente para tratar cálculos urinarios ( piedras renales ) y a menudo lo utilizan pacientes con cistinuria . [ cita médica necesaria ] Una revisión sistemática mostró una reducción significativa en la incidencia de formación de cálculos RR 0,26, IC del 95% 0,10 a 0,68. [6]
También se utiliza como agente alcalinizante en el tratamiento de infecciones leves del tracto urinario, como la cistitis . [7]
También se utiliza en muchos refrescos como agente tampón . [8]
Se utiliza frecuentemente en solución acuosa con otras sales de potasio y es un extintor de incendios químico húmedo que resulta especialmente útil contra incendios en la cocina. [9] Su pH alcalino favorece la saponificación para aislar el combustible del aire oxidante, y la reacción de deshidratación endotérmica absorbe energía térmica para reducir las temperaturas. [10] [11]
El citrato de potasio líquido se suele administrar por vía oral en una solución acuosa diluida, debido a su efecto algo cáustico sobre el revestimiento del estómago y al potencial de otros riesgos leves para la salud. También existen comprimidos en forma de píldora en fórmulas normales y de liberación prolongada.
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