Grinzing ( pronunciación alemana: [ˈɡʁɪnt͡sɪŋ] ) fue unmunicipiohasta 1892 y hoy es parte deDöbling, el distrito 19 de Viena.[1]
Grinzing se encuentra en el noroeste de Viena y, con una superficie de 613,52 hectáreas, es el mayor suburbio del distrito de Döbling. Al noreste, limita con Josefsdorf ; la frontera continúa a lo largo del Wildgrube y el arroyo Schreiberbach hacia el este, donde se bifurca a lo largo de Springsiedelgasse y Neugebauerweg hacia el sur. La frontera discurre a continuación por la Hungerbergstraße para marcar el límite con Unterdöbling , antes de seguir el curso del Kaasgraben, que divide Grinzing de Sievering en el este. Finalmente, la frontera gira hacia el noroeste y continúa por la Himmelstraße y la Spießweg hasta el límite de la ciudad de Viena, que separa Grinzing de Weidling.
Grinzing se caracteriza por las numerosas crestas boscosas del Bosque de Viena . El monte Hermannskogel , el más alto de Viena, se encuentra en la frontera con la Baja Austria . También hay otros montes conocidos, como el Reisenberg , el Latisberg, el Vogelsangberg, el Hungerberg y el Pfaffenberg. Los bosques de Grinzing albergan varios arroyos, entre ellos el Schreiberbach, que discurre intacto por el Wildgrube casi hasta Nussdorf . El Reisenbergbach nace al oeste del Reisenberg y atraviesa Grinzing, donde desemboca en un canal. Las cabeceras del Arbesbach también se encuentran al oeste de Grinzing. Otra característica notable de la zona son sus viñedos, especialmente en los montes Reisenberg y Hungerberg.
El nombre "Grinzing" significa "del pueblo que pertenece a un hombre llamado Grinzo". Muchas palabras alemanas que terminan en "ing" son indicadores de pertenencia a un Sippe . Una versión del nombre "Grinzing" aparece por primera vez en 1114, cuando se llamaba Grinzigan .
En el siglo XI, el pueblo de Grinzing pasó a manos de la casa noble Grunzinger, que construyó el Trummelhof, cuyos restos todavía se pueden ver en la casa situada en el número 30 de la calle Cobenzlgasse. Esta antigua mansión recibió su nombre ( Trümmer = escombros, Hof = patio) porque se construyó sobre ruinas romanas.
El pueblo estaba habitado principalmente por viticultores y jornaleros que servían a los monasterios terratenientes y a los miembros ricos de la burguesía vienesa. En el siglo XIV murió el último de los Grunzinger, Rüdiger von Gründsing, y en 1350 fue enterrado en la Minoritenkirche de Viena. A partir de entonces, Grinzing pasó a estar bajo la jurisdicción del monasterio de Klosterneuburg , que mantuvo su autoridad sobre la zona hasta el siglo XIX. La iglesia parroquial de Grinzing "Zum heiligen Kreuz" (La Santa Cruz) se erigió en 1426.
En los siglos posteriores a la Edad Media, Grinzing sufrió mucho. En 1484, Matías Corvino devastó el pueblo y en 1529 los turcos otomanos causaron graves daños. En 1604, un gran incendio destruyó partes del pueblo y en 1683 los turcos volvieron a arruinar las casas recién reconstruidas. No obstante, Grinzing se desarrolló mejor que sus vecinos. En 1713, había 70 casas, pero la peste azotó duramente el pueblo. Más de la mitad de estas casas fueron infectadas y murieron 129 personas. Esto frenó gravemente el crecimiento del pueblo.
En 1783, la iglesia de Grinzing fue elevada a la categoría de iglesia parroquial, y se financió gracias a la disolución de varias órdenes religiosas de la zona por parte de José II . Sin embargo, el ritmo de desarrollo del pueblo siguió siendo lento en las décadas siguientes. En 1795, había 83 casas. En 1822, había 99 casas, pero no hubo más ampliaciones hasta 1835. En 1831, Grinzing contaba con 99 casas y 835 habitantes, por lo que apenas era más grande que en 1795. El ritmo de crecimiento aumentó después de la década de 1830 y, en 1890, la población había aumentado hasta 1.421 personas en 209 casas.
En 1892 Grinzing pasó a formar parte de la ciudad de Viena. La zona hasta la cresta de Wienerwald pasó a formar parte del distrito 19 de Döbling , junto con Oberdöbling , Unterdöbling , Kahlenbergerdorf , Nußdorf , Heiligenstadt , Sievering y Josefsdorf , mientras que el resto de Grinzing pasó a formar parte de Weidling.
La reputación de Grinzing se basa en sus viñedos y numerosos Heurigen , los cafés tradicionales que sirven vino y mosto (jugo de uva) y que siguen siendo una atracción turística hasta el día de hoy.
La importancia que tradicionalmente han tenido la viticultura y la explotación forestal en la economía local se pone de manifiesto si se analiza la distribución de las tierras disponibles en Grinzing en 1826. En aquella época, el 45 por ciento de las tierras estaban ocupadas por los bosques del monasterio de Klosterneuburg . Otro 23 por ciento se dedicaba a la viticultura. La agricultura tenía un papel secundario, ya que apenas cubría el 10 por ciento de las tierras. La producción de cerveza también era importante en algunos momentos; una cervecería fundada en el Trummelhof en 1814 funcionó de forma intermitente hasta 1831.
Además de las numerosas tabernas de Grinzing , merece la pena visitar la iglesia parroquial y la Kaasgrabenkirche . En la gran zona del Wienerwald se encuentra la Habsburgwarte en la colina Hermannskogel , así como un monumento a Karl Lueger y el restaurante "Cobenzl" en la colina Reisenberg.
El cementerio de Grinzing (Grinzinger Friedhof) alberga las tumbas de Julius Deutsch , Gustav Mahler , Alma Mahler-Werfel , Attila Hörbiger , Paula Wessely , Heimito von Doderer , Ida Krottendorf y Thomas Bernhard .