El cólera aviar también se denomina cólera aviar , pasteurelosis aviar y septicemia hemorrágica aviar . [1]
Es la pasteurelosis más frecuente en las aves de corral . Como el agente causal es Pasteurella multocida , se considera una zoonosis .
Las aves adultas y los pollos viejos son más susceptibles. En las bandadas de padres, los gallos son mucho más susceptibles que las gallinas. [2]
Además de los pollos , la enfermedad también afecta a pavos , patos , gansos , aves rapaces y canarios . Los pavos son especialmente sensibles, con una mortalidad que puede llegar al 65%. [3]
El reconocimiento de esta condición patológica es cada vez más importante para el diagnóstico diferencial con la influenza aviar .
La enfermedad se registró por primera vez en el siglo XVIII. En 1879, Pasteur recibió una muestra bacteriana de Jean Joseph Henri Toussaint DVM, profesor de la Facultad de Veterinaria de Toulouse, que había estado trabajando con el cólera aviar. Luego, Louis Pasteur la aisló y la desarrolló en cultivo puro. Originalmente era una enfermedad de las aves de corral en Europa, pero se registró por primera vez en América del Norte en 1943-44. Desde entonces, se han registrado brotes casi anualmente en aves silvestres. Hoy en día, esta enfermedad es más prevalente en las aves acuáticas silvestres de América del Norte. [4]
En diciembre de 1880, Pasteur anunció a la Academia Francesa de Ciencias que estaba trabajando en una vacuna contra el cólera aviar. [5] De hecho, la vacuna de Pasteur tuvo efectos irregulares y fue un fracaso. [6]
En 2011, un brote de cólera aviar mató a miles de patos eider en las regiones árticas de Canadá . Los científicos están estudiando el brote y su potencial propagación a Groenlandia . [7] [8]
En marzo de 2015, otro brote de cólera aviar mató a unos 2.000 gansos de nieve en el norte de Idaho mientras realizaban su migración de primavera a Canadá. [9] [10]
Los brotes se producen en climas fríos y húmedos (a fines del verano, en otoño y en invierno). Los brotes suelen atribuirse a la presencia de roedores en los criaderos. Se cree que estos propagan la enfermedad a partir de los cadáveres de aves muertas (posiblemente de los patios traseros vecinos) que no se eliminan adecuadamente. Una vez que la enfermedad se introduce en una bandada, permanecerá hasta que se la sacrifique . Los portadores crónicos siempre pueden provocar la reaparición de la enfermedad en aves susceptibles.
En las aves silvestres, esta enfermedad se asocia más comúnmente con los humedales . Blanchong et al. [11] determinaron que los humedales actúan como reservorios a corto plazo, registrando grandes cantidades de la bacteria en el suelo y el agua durante la duración del brote. Sin embargo, los humedales no son reservorios a largo plazo.
La enfermedad se presenta en dos formas muy diferentes: aguda y crónica. Las aves con cólera aviar crónico, más común en las aves domésticas, presentan una enfermedad prolongada con infecciones más localizadas. Se ha demostrado la infección crónica en los gansos nivales, y se cree que estos individuos son reservorios migratorios a largo plazo de la enfermedad.
Una vez que la bacteria se introduce en una población de aves susceptibles, se produce un brote de cólera aviar agudo. Las aves infectadas mueren entre 6 y 12 horas después de contraer la bacteria, y se han descrito muy pocas aves enfermas. [12] Debido a la asociación y las agregaciones densas, las aves acuáticas son las más comúnmente afectadas por P. multocida , sin embargo, los carroñeros y otras aves acuáticas suelen verse afectados en grandes brotes multiespecíficos. [13]
En casos agudos, una diarrea verde puede ser un síntoma temprano.
El síntoma más típico, en casos crónicos, es la hinchazón de las barbillas . Es más frecuente en razas locales resistentes. Más que una infección general, son más características las infecciones localizadas. Estas se producen a menudo en el tracto respiratorio, incluidos los senos y los huesos neumáticos, las articulaciones del corvejón, la bolsa esternal, las almohadillas plantares, la cavidad peritoneal y los oviductos. [14]
En los casos agudos, la lesión post mortem más típica son las petequias que se observan en el tejido graso epicárdico. Suelen encontrarse focos necróticos en el hígado y es frecuente la hiperemia general. Debido a la velocidad de infección y mortalidad, las aves se encuentran en buen estado corporal y no presentan signos de enfermedad prolongada.
El tratamiento más eficaz en manadas de cría o gallinas ponedoras es la administración simultánea de inyecciones intramusculares individuales de una tetraciclina de acción prolongada junto con el mismo antibiótico en el agua de bebida. La mortalidad y los signos clínicos cesarán en una semana, pero la bacteria puede permanecer presente en la manada.
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