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Lista de razas de cabras

Las cabras , animales de granja de la especie caprina doméstica ( Capra hircus ), pequeños rumiantes, están muy extendidas por todo el mundo y se utilizan en casi todas las condiciones naturales y climáticas , incluso en aquellas en las que otros animales productivos no pueden vivir. Las diferentes razas de cabras se adaptan a diferentes sistemas ganaderos: desde pequeños rebaños de 3 a 5 cabezas en pastoreo magro hasta grandes explotaciones ganaderas intensivas, desde pastoreo durante todo el año hasta alojamiento totalmente estable, con muchas variaciones intermedias entre ellas. Las cabras son fuente de varios tipos de productos, de los cuales los principales son la leche , la carne y la lana . Entre las razas caprinas hay razas especializadas, de doble-triple uso y universales altamente productivas. Las diferencias externas entre las razas están representadas por muchos rasgos mayores y menores que varían en un rango muy amplio. Las razas caprinas (especialmente las cabras lecheras) son algunas de las razas animales definidas más antiguas para las que se han mantenido estándares de raza y registros de producción. La cría selectiva de cabras generalmente se centra en mejorar la producción de fibra , carne, productos lácteos o piel de cabra . Las razas generalmente se clasifican según su uso principal, aunque hay varias razas que se consideran de uso doble o multipropósito.

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Referencias

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Razas de cabras .
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Bibliografía