Los brahmanes Havyaka , también llamados originalmente Havika Brahmana, son una comunidad brahmán hindú nativa de los distritos de Shivamogga, Uttara Kannada, Dakshina kannada y la costa de Karnataka , y el distrito de Kasaragod de Kerala. Los Havyakas son conocidos por su cultura e idioma únicos. Caen en la categoría Pancha-Dravida Brahmin y son seguidores en general de Yajurveda en su mayoría y algunos Rigveda y Samaveda Shakas. Siguen la filosofía Advaita propuesta por Adi Shankaracharya .
Las palabras atestiguadas por los lingüistas Sediyapu Krishna Bhat son una derivación de Ahichatra [ ¿ortografía? ] Brahmana. Los eruditos Sediyapu y Nadahalli Ranganatha Sharma acuerdan su cambio a Ahika y luego a Havika. La palabra Ahichatra Brahmana está atestiguada en inscripciones. Se dice que otra etimología popular de Havyaka deriva de la palabra sánscrita havya , que significa "oblación sagrada". Por tanto, Havyaka podría significar "ejecutante de rituales habaneros". Sin embargo, según Shri Sediyapu Krishna Bhat, la palabra "Havyaka" es una sánscritización de Ahika-Havika. Los etnógrafos británicos se refieren a ellos como "Haviga" en documentos de la época colonial. Algunas variaciones de este nombre son "Haiga" y "Havika"; "Haiga" es también el nombre de la región que se centra alrededor de Gokarna y limita con Tulu Nadu al sur; esta región también se llama Parashuramakshethra, Gorastradesha, Gokarnamandala. El erudito sánscrito Mahamahopadhyaya Nadahalli Ranganatha Sharma rechaza la derivación Havya+kavya por considerarla gramaticalmente incorrecta. La palabra Havyaka no se utilizó en los registros oficiales hasta 1928, incluido el mathas, y no hay base para ello en las inscripciones.
Los Havyakas descienden de los brahmanes traídos del norte de la India por el rey Mayurasharma , quien fundó la dinastía Kadamba. Estos brahmanes eran originarios del reino de Ahichchatra, cerca de la actual aldea de Ramnagar en el actual distrito de Bareilly en Uttar Pradesh. Fueron traídos para realizar rituales védicos y originalmente estaban alojados en Banavasi, que está a 24 kilómetros de Sirsi. A partir de ahí, se extendieron por las regiones cercanas, principalmente siguiendo áreas aptas para la plantación de nuez de areca, en la que históricamente han estado involucrados.
Los havyakas son nativos de los distritos de Uttara Kannada y Dakshina Kannada de Karnataka y del distrito de Kasaragod de Kerala. También se puede encontrar un porcentaje menor en los distritos de Shivamogga , Chikmagalur y Kodagu . Se encuentran en Sirsi, Siddapura, Yellapura, Kumta y Honnavar en Uttara Kannada , en Puttur y Sullia en Dakshina Kannada, sagara en shivamogga, maravanthe en udupi y las partes norte del distrito de Kasaragod como Kumbla.
Ahora están repartidos por toda la India, especialmente en las ciudades metropolitanas de Bengaluru, Mumbai y Nueva Delhi. Un pequeño número de ellos también emigró a Goa . Los Havyakas ahora también están asentados en países como los Estados Unidos de América, el Reino Unido, los Emiratos Árabes Unidos, Australia y otros lugares fuera de la India. Un porcentaje significativo de Havyakas vive ahora en Bengaluru, donde se han mudado en busca de oportunidades laborales. Visitan sus pueblos de origen en ocasiones y días festivos.
Los Havyakas de hoy se guían por la filosofía Advaita de Shankaracharya. Los Havyakas derivan sus apellidos de los trabajos que realizan más que de su origen. Por lo general, sus nombres terminan en Bhat, Shastri, Hegde, Vaidya, Upadhyaya, Madhyastha, Joshi, Pandit, Sharma. Hasta hace poco, los Havyakas se dedicaban principalmente a profesiones védicas o se dedicaban a la agricultura, especialmente al cultivo de nuez de betel, arroz, plátano, coco, etc. Hace unas décadas también comenzaron a dedicarse a todas las demás vocaciones como negocios, educación, empleo, etc.
Los hombres se someten al Upanayana cuando cumplen siete años para iniciarlos en los estudios védicos. [1] También se le conoce como Brahmopadha. El ritual clave durante el Upanayana es el de colocar un hilo sagrado llamado yajnopavitha o janivaara que consta de tres hebras de algodón en el hombro izquierdo del niño. Al iniciado se le llama dvija "nacido dos veces" y se espera que realice el Sandhyavandana al menos dos veces al día. Yajnopavitha tiene un nudo especial que se llama "Brahma Gantu". Los brahmanes Havyaka también se someten al Upakarma, donde se cambia el hilo sagrado. En los vedas antiguos se menciona que después del upanayana entra en la etapa de Brahmacharya ashrama, llevando una vida célibe y austera de estudiante en la casa de su maestro, comiendo de las limosnas que le dan los generosos vecinos. Equivale a decir que se someterá a estudios excluyendo todos los demás aspectos en los tiempos modernos. Cuando ha completado sus estudios de los Vedas, ingresa al Grahastha ashram y un hombre casado se convierte en cabeza de familia. Durante la boda, el novio usa dos janivaaras al mismo tiempo para indicar su matrimonio.
Los Havyaka están unidos por su idioma único, conocido como Havigannada, que es un dialecto del kannada con muchas características arcaicas, lo que le da un ligero parecido con el malayalam , que se habla más al sur de la costa de Malabar. Hay dos dialectos distintos del idioma Havyaka. Uno en los distritos de Uttara Kannada y Shivamogga , y otro en los distritos de Dakshina Kannada y Kasaragodu . El dialecto difiere tanto del kannada convencional que los no havyakas que entienden y hablan kannada no pueden entender el havigannada. Como la mayoría de los indios, los Havyakas son multilingües; aparte de su dialecto nativo Havigannada, también hablan y entienden el kannada convencional (en particular, los Havyakas que viven en Bangalore hablan kannada de Bangalore al aire libre y havigannada en casa); los Havyakas que son nativos de Dakshina Kannada también entienden Tulu y los de Kasaragod hablan Havigannada en casa y malayalam al aire libre. Los havyakas que están asentados en Goa y Karwar entienden y hablan konkani. Aparte de esto, muchos de ellos, especialmente aquellos que viven en ciudades metropolitanas, pueden hablar hindi e inglés.
Los Havyaka siguen una dieta lacto-vegetariana . En comparación con las cocinas de otras comunidades del sur de la India , la cocina Havyaka es más suave y menos picante. El arroz , la cuajada , el suero de leche y las verduras son los alimentos básicos que se utilizan en la cocina Havyaka. El coco se utiliza en muchos platos. Algunos platos populares de Havyaka incluyen:
La yaca juega un papel importante en la cocina Havyaka. El curry se prepara a partir de yacas verdes y las yacas maduras se utilizan para cocinar productos como dosas y halvas.
Las diferentes variedades de dosas incluyen dosa de plátano (madura e inmadura), dosa de yaca (tanto madura como inmadura), dosa de coco y dosa de pepino. Se comen diferentes variedades de tortas de arroz. Los pasteles de arroz se cocinan con arroz simple y también con otros ingredientes como: yaca, pepino, "Halugumbala kayi kadubu" y muchos más.
Hay algunas recetas únicas, como "Tellavu", "Todadavvu", "Odape", "Kanchikaayi gojju", "Mavinakai gojju", "Kayi saasve", "Karakali", "Majjige palya", "Holige", "Halasinakayi melaara". ", "Halasina happala", "Halasina hannina kadubu", "Kayi rasa", "Atthrasa", "Kesari", "Sandige", "Shavige Rasayana", "Marge gojju", etc.
Los Havyakas Brahmins siguen el sistema gotra .
https://archive.org/details/Tulunadu Tuluva Brahmins https://archive.org/details/218431AncientKarnatakaHistoryOfTuluvaVolI https://archive.org/details/AHistoryOfSouthKanara https://archive.org/details/VaishnavismInVijayanagaraBASaletore_201603