Bola de arroz

Cualquier alimento elaborado a base de arroz en forma de bola.

Bolas de arroz

Zongzi , abierto con relleno (izquierda) y todavía envuelto en hojas de bambú (derecha)

Onigiri

Una bola de arroz puede ser cualquier tipo de alimento elaborado con arroz que se ha moldeado, condensado o combinado de alguna otra manera para formar una bola . Las bolas de arroz existen en muchas culturas diferentes en las que se come arroz, y son particularmente frecuentes en Asia . Las bolas de arroz son un alimento práctico y portátil que se puede comer sobre la marcha, lo que las convierte en una opción popular para picnics, viajes por carretera y almuerzos para llevar. También se suelen disfrutar como refrigerio o guarnición de las comidas.

El arroz se puede condimentar con una variedad de ingredientes, como sal, furikake u otros condimentos, y también se puede cubrir o rellenar con una variedad de alimentos, como pescado, carne o verduras.

Tipos de bolas de arroz

Los tipos de bolas de arroz incluyen:

• Arancini , una bola de arroz frito italiano recubierta de pan rallado .
• Jumeok-bap , una bola de arroz coreana hecha de arroz cocido y formada en formas ovaladas.
• Omo tuo , un alimento básico de Ghana que es más suave y tierno debido a su mayor volumen de agua, generalmente se come con sopa de maní .
• Onigiri (お握り), una bola de arroz japonesa hecha de arroz blanco con formas triangulares u ovaladas.
• Pinda , bolas de arroz ofrecidas a los antepasados ​​durante los ritos funerarios hindúes y el culto a los antepasados .
• Supplì , una bola de arroz frito italiano recubierta de pan rallado .
• Tangyuan (汤圆), una bola de arroz china hecha con harina de arroz glutinoso .
• Zongzi , una bola de arroz china con diferentes rellenos y envuelta en hojas de bambú o caña .
• Khao tom , una bola de arroz tailandesa hecha con arroz cocido y varios rellenos, envuelta en hojas de plátano.