39°43′53″N 45°12′13″E / 39.731335°N 45.203626°E / 39.731335; 45.203626
La bodega Areni-1 es una bodega antigua que fue descubierta en 2007 en el complejo de cuevas Areni-1 en el pueblo de Areni en la provincia de Vayots Dzor de Armenia por un equipo de arqueólogos armenios e irlandeses. Las excavaciones fueron realizadas por Boris Gasparyan del Instituto de Arqueología y Etnografía de la Academia Nacional de Ciencias de Armenia y Ron Pinhasi del University College Cork (Irlanda), y fueron patrocinadas por la Fundación Gfoeller (EE.UU.) y el University College Cork. En 2008 la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA) también se unió al proyecto con Gregory Areshian como codirector del Proyecto Areni. Desde entonces, las excavaciones han sido patrocinadas por UCLA y también por la National Geographic Society . Las excavaciones de la bodega finalizaron en 2010.
La bodega consta de tinas de fermentación , un lagar , tinajas de almacenamiento, tiestos de cerámica y se cree que es al menos mil años más antigua que la bodega desenterrada en Cisjordania en 1963, que es la segunda más antigua conocida actualmente. [1] [2] [3]
El zapato Areni-1 fue encontrado en la misma cueva en 2008.
Las excavaciones en el sitio Areni-1 comenzaron en 2007 y continuaron hasta septiembre de 2010. Arqueólogos armenios, estadounidenses e irlandeses desenterraron por completo una gran tina bien conservada de 60 centímetros de profundidad (2 pies), junto con una cuba de 1 metro de largo. (3 pies 3 pulgadas) palangana hecha de arcilla y cubierta con malvidin . [3] Además de estos descubrimientos, se encontraron semillas de uva, restos de uvas prensadas, ciruelas pasas, nueces y vides disecadas. También se excavaron varios vasos, encontrados junto a un conjunto de tumbas antiguas, lo que sugiere que el sitio se utilizaba para ceremonias funerarias y prácticas rituales. [4] [5] La cueva fue abandonada al derrumbarse su techo, y el material orgánico se conservó gracias al estiércol de oveja , que evitó que los hongos destruyeran los restos. [1]
Los hallazgos completos del equipo se publicarán en el futuro.
Los resultados del análisis bioquímico de los residuos del fondo del lagar y de las tinajas de almacenamiento realizado por Hans Barnard y sus colegas de la UCLA se publicaron en el Journal of Archaeological Science en enero de 2011. [6]
Los análisis botánicos y las pruebas de radiocarbono realizados por investigadores de la Universidad de California, Irvine y la Universidad de Oxford han revelado que la fecha de la bodega Areni-1 se remonta aproximadamente al 4100 a. C. y al 4000 a. C. o el período Calcolítico tardío . [2] Según Areshian, los viticultores utilizaban sus pies para prensar el vino en la palangana de arcilla, cuyo jugo luego se drenaría en la tinaja, donde permanecería fermentando hasta ser almacenado en tinajas. [3] Se ha estimado que la capacidad de la tina es de aproximadamente 14 a 15 galones. [7]
Según Areshian, el descubrimiento de la bodega ha aportado un mayor conocimiento para el estudio de la horticultura . Patrick E. McGovern, arqueólogo biomolecular del Museo de la Universidad de Pensilvania , ha subrayado igualmente la importancia del descubrimiento, calificándolo de "importante y único, porque indica una producción de vino a gran escala, lo que implicaría, creo, que el La uva ya había sido domesticada." [3]
Se desconoce la identidad exacta de las personas que vivían en la región en ese momento, aunque algunos investigadores han postulado que podrían haber pertenecido al pueblo Kura-Araxes y agregaron que pudieron haber estado muy involucrados en el comercio. [1] [2]
La bodega y zapatería más antigua.