Dominus Estate , es una finca vinícola de California que produce mezclas estilo Burdeos , propiedad de Christian Moueix . La bodega está ubicada en Yountville dentro del Valle de Napa AVA .
George C. Yount , el fundador de Yountville, plantó en 1836 las primeras vides del valle en el lugar del viñedo Napanook. En 1850, Charles Hopper compró la propiedad y desde entonces los propietarios incluyen a Hugh La Rue, un pionero en el uso de portainjertos , y John Daniel Jr., el propietario de Inglenook Winery , que compró la propiedad en 1946. [1]
Tras la muerte de Daniel en 1970, Napanook pasó a sus hijas Robin Lail y Marcia Smith, quienes en 1982 comenzaron una sociedad con Christian Moueix, [2] siguiendo una recomendación de Robert Mondavi para establecer la producción en Napa Valley. [1] [3] Daniel Baron se convirtió en director general de Dominus en la década de 1980. [4] Moueix, también responsable de la producción en Château Pétrus y presidente de Établissements Jean-Pierre Moueix , se convirtió en el único propietario de Dominus Estate cuando Lail y Smith vendieron sus acciones en 1995. [3] Napanook, el segundo vino de la finca , fue lanzado por primera vez en 1996.
Con las trece cosechas anteriores trituradas y envejecidas en las instalaciones cercanas de Rombauer Winery, [1] los arquitectos suizos Jaques Herzog y Pierre de Meuron construyeron una nueva bodega en 1996, una estructura de 50.000 pies cuadrados (4.600 m 2 ) de 5 millones de dólares . . [3] El primer proyecto de los arquitectos en Estados Unidos se construyó con gaviones rellenos de piedra para brindar protección contra el calor abrasador durante el día y el frío durante la noche. [5] [6] [7]
De una finca de 124 acres (50 ha), el área de viñedo se extiende 108 acres (44 ha) en 14 bloques, con cierta presencia de portainjertos St. George resistentes a la filoxera del período Inglenook, las variedades de uva son 87% Cabernet Sauvignon . 8% Petit Verdot , y 5% Cabernet Franc . [3]
La producción anual es de 7.500 a 12.000 cajas e incluye tanto Dominus como Napanook. [8]
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: Mantenimiento CS1: varios nombres: lista de autores ( enlace ){{cite web}}
: Mantenimiento CS1: varios nombres: lista de autores ( enlace )38°24′18″N 122°22′26″O / 38.40500°N 122.37389°W / 38.40500; -122.37389