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Rubus parviflorus

Rubus parviflorus , comúnmente llamado thimbleberry , [2] (también conocido como redcaps ) es una especie de Rubus nativa delas regiones templadas del norte de América del Norte . La planta tiene hojas grandes y peludas y sin espinas . Da frutos rojos comestibles similares en apariencia a una frambuesa , pero más cortos, casi hemisféricos. No se ha desarrollado comercialmente para el mercado minorista de bayas, pero se cultiva para paisajes.

Descripción

Rubus parviflorus es un arbusto denso de hasta 2,5 metros (8 pies) de altura con tallos de no más de 1,5 centímetros ( 12 pulgada) de diámetro, que a menudo crecen en grandes grupos que se extienden a través del rizoma subterráneo de la planta . A diferencia de muchos otros miembros del género, no tiene espinas . Las hojas son palmadas , de hasta 20 cm (8 pulgadas) de ancho (mucho más grandes que la mayoría de las otras especies de Rubus ), con cinco lóbulos; son suaves y de textura peluda. [3] [4] [5] [6]

Las flores miden de 2 a 6 cm ( 34 a 2+14  pulgada) de diámetro, con cinco pétalos blancos y numerosos estambres de color amarillo pálido. La flor de esta especie es una de las más grandes de todas las especies de Rubus . [7] [3]

La planta produce frutos compuestos comestibles de aproximadamente 1 cm ( 12  pulgada) de diámetro, que maduran hasta alcanzar un rojo brillante a mediados o finales del verano. Al igual que las frambuesas , no es una baya verdadera , sino un fruto agregado de numerosas drupas alrededor de un núcleo central. Las drupas se pueden retirar intactas con cuidado, por separado del núcleo, al recogerlas, dejando un fruto hueco que se parece a un dedal , lo que quizás le da el nombre a la planta. [3] [8]

Etimología

El epíteto específico parviflorus ("de flores pequeñas") es un nombre inapropiado , ya que la flor de la especie es la más grande del género. [7] [3] La tribu Concow llama a la planta wä-sā' ( idioma Konkow ). [9]

Distribución y hábitat

Rubus parviflorus es originaria del oeste de América del Norte, desde Alaska hacia el sur hasta California , Nuevo México , Chihuahua y San Luis Potosí . Su área de distribución se extiende al este hasta las Montañas Rocosas y de manera discontinua hasta la región de los Grandes Lagos . Crece desde el nivel del mar en el norte, hasta elevaciones de 3000 m (10 000 pies) en el sur. [10] [11] [12]

R. parviflorus crece típicamente a lo largo de caminos, vías de tren y en claros de bosques, apareciendo comúnmente como una parte temprana de la sucesión ecológica en áreas taladas y de incendios forestales .

La zarzamora se encuentra en el sotobosque de los bosques con asociaciones de flora típicas que incluyen el helecho costero ( Dryopteris arguta ), Trillium ovatum y Smilacina racemosa . [13]

Ecología

Los frutos son consumidos por pájaros y osos, mientras que los ciervos de cola negra ramonean las hojas jóvenes y los tallos. [14] Las larvas de la especie de avispa Diastrophus kincaidii (agallera de la zarzamora) [15] se desarrollan en agallas grandes e hinchadas en los tallos de R. parviflorus . [16] Un pulgón del género Masonaphis y un mosquito del género Dasineura también inducen agallas de la zarzamora, en las hojas y los pecíolos respectivamente. [17]

Cultivo

Planta cultivada en el Jardín Botánico de la Universidad de Helsinki en Finlandia

R. parviflorus se cultiva en viveros especializados como planta ornamental , se utiliza en jardines tradicionales de plantas nativas y de vida silvestre , en el diseño de paisajes naturales y en proyectos de restauración del hábitat . La fruta tiene fragancia. [18] Las plantas de thimbleberry se pueden propagar con más éxito plantando segmentos de rizoma latentes, así como a partir de semillas o esquejes de tallo.

Las flores sustentan a los polinizadores, incluidos los de valor especial para las abejas nativas , las abejas melíferas y los abejorros . [7] La ​​fruta es atractiva para varias aves y mamíferos, incluidos los osos. [7] [19] Es el huésped larvario y una fuente de néctar para la polilla esfinge de bandas amarillas . [7]

Cultivares

Los cultivares de la planta se seleccionan por sus cualidades ornamentales, como sus flores fragantes y/o su atractivo color de follaje otoñal . [20]

Iva Angerman (1903-2008), de West Vancouver , descubrió una forma de flores dobles de la thimbleberry cerca de Squamish, Columbia Británica . [21] Este clon no parece estar en el comercio, pero se cultiva en el Jardín Botánico de la Universidad de Columbia Británica , Vancouver , y en el Jardín de Plantas Nativas del Museo Real de Columbia Británica , Victoria .

Bayas recolectadas en el estado de Nueva York

Usos

Cocina

Los frutos de la baya del diablo son más planos y blandos (más frágiles) que las frambuesas, pero también tienen muchas semillas pequeñas. Debido a que la fruta es tan blanda, no se puede envasar ni transportar bien, por lo que rara vez se cultivan con fines comerciales. [22]

Las bayas silvestres de thimbleberries se pueden comer crudas o secas (el contenido de agua de las bayas maduras de thimbleberries es bastante variable) y se pueden utilizar para hacer mermelada [23] que se vende como un manjar local en algunas partes de su área de distribución, especialmente en la península de Keweenaw en el Alto Michigan . [24]

Medicina tradicional

Los nativos americanos usaban muchas partes de la planta en la medicina popular . [23] [20] [25] Se pensaba que un té hecho con sus hojas o raíces era un tratamiento para heridas, quemaduras, acné o problemas digestivos; [26] Se pensaba que un té hecho con las cañas era útil como diurético. [27] A partir de 2019, no hay evidencia de la investigación o la práctica clínica moderna de que R. parviflorus sea eficaz para tratar alguna enfermedad.

Las hojas de thimbleberry se pueden utilizar en lugar de papel higiénico cuando se está en la naturaleza . [26]

Referencias

  1. ^ La Lista de Plantas, Rubus parviflorus Nutt.
  2. ^ "Rubus parviflorus". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 17 de mayo de 2015 .
  3. ^ abcd Flora de América del Norte, Rubus parviflorus Nuttall, 1818. Baya de los zarcillos
  4. ^ Klinkenberg, Brian, ed. (2014). "Rubus parviflorus". E-Flora BC: Atlas electrónico de las plantas de Columbia Británica [eflora.bc.ca] . Laboratorio de análisis espacial avanzado, Departamento de Geografía, Universidad de Columbia Británica, Vancouver . Consultado el 3 de julio de 2016 .
  5. ^ Giblin, David, ed. (2015). "Rubus parviflorus". Colección de imágenes del herbario de la WTU . Museo Burke, Universidad de Washington . Consultado el 3 de julio de 2016 .
  6. ^ "Rubus parviflorus". Jepson eFlora: Página de taxones . Herbario Jepson; Universidad de California, Berkeley. 2015. Consultado el 3 de julio de 2016 .
  7. ^ abcde Centro de flores silvestres Lady Bird Johnson, Universidad de Texas — Rubus parviflorus . Consultado el 2 de diciembre de 2013
  8. ^ Earl JS Rook, Rubus parviflorus, foto de la baya del dedo
  9. ^ Chesnut, Victor King (1902). Plantas utilizadas por los indios del condado de Mendocino, California. Imprenta del Gobierno . p. 408. Consultado el 24 de agosto de 2012 .
  10. ^ Sullivan, Steven. K. (2015). "Rubus parviflorus". Wildflower Search . Consultado el 3 de julio de 2016 .
  11. ^ "Rubus parviflorus". Base de datos PLANTS . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos; Servicio de Conservación de Recursos Naturales. 2015. Consultado el 3 de julio de 2016 .
  12. ^ SEINet, Biodiversidad del Suroeste, capítulo de Arizona incluye fotos, descripción y mapa de distribución
  13. ^ C. Michael Hogan. 2008. Dryopteris arguta, GlobalTwitcher, ed. N. Stromberg. Archivado el 11 de julio de 2011 en Wayback Machine.
  14. ^ Fagan, Damian (2019). Flores silvestres de Oregón: una guía de campo de más de 400 flores silvestres, árboles y arbustos de la costa, las cascadas y el alto desierto. Guilford, CT: FalconGuides . p. 89. ISBN 978-1-4930-3633-2.OCLC 1073035766  .
  15. ^ "Diastrophus kincaidii", de Thimbleberry Gallmaker. iNaturalist . Consultado el 19 de julio de 2022 .
  16. ^ "Diastrophus kincaidii". www.gallformers.org . Consultado el 19 de julio de 2022 .
  17. ^ Russo, Ronald A. (2021). Agallas de plantas del oeste de Estados Unidos. Princeton University Press. págs. 322–323. doi :10.1515/9780691213408. ISBN 978-0-691-21340-8. LCCN  2020949502. OCLC  1239984577. S2CID  238148746.
  18. ^ Tratamiento hortícola en Vivero Las Pilitas: Rubus parviflorus — Thimbleberry . Consultado el 2.12.2013
  19. ^ Whitney, Stephen (1985). Bosques occidentales (Guías de la naturaleza de la Sociedad Audubon). Nueva York: Knopf. pág. 420. ISBN 0-394-73127-1.
  20. ^ ab Ecología de incendios del Servicio Forestal de EE. UU.
  21. ^ Griffiths, Anthony JF y Ganders, Fred R. (1983). Genética de flores silvestres: una guía de campo para la Columbia Británica y el noroeste del Pacífico . Flight Press, Vancouver. ISBN 0-919843-00-X
  22. ^ "Bayas silvestres". Washington State Magazine . Consultado el 24 de julio de 2023 .
  23. ^ ab "Búsqueda de Rubus parviflorus". Etnobotánica, Universidad de Michigan . 2016-03-03. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016. Consultado el 5 de julio de 2020 .
  24. ^ "Thimbleberries Keweenaw Michigan". www.visitkeweenaw.com . 2023-07-25 . Consultado el 2024-07-28 .
  25. ^ Etnobotánica de los nativos americanos (Universidad de Michigan, Dearborn) — para Rubus parviflorus . Consultado el 2 de diciembre de 2013
  26. ^ ab Holly, Henry (18 de agosto de 2014). "Thimbleberry". The Northwest Forager™ . Consultado el 18 de enero de 2017 .
  27. ^ Lyle, Katie Letcher (2010) [2004]. Guía completa de plantas silvestres comestibles, hongos, frutas y frutos secos: cómo encontrarlos, identificarlos y cocinarlos (2.ª ed.). Guilford, CN: FalconGuides . pág. 75. ISBN 978-1-59921-887-8.OCLC 560560606  .

Enlaces externos