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Panga

Pangasius es un género de bagres tiburón de tamaño mediano a muy grande,nativos de agua dulce en el sur y sudeste de Asia . El término "pangasius" se utiliza a veces para referirse específicamente al pez basa de importancia comercial , P. bocourti . [1]

Taxonomía

En 1993, Pangasius era uno de los dos géneros existentes (junto con Helicophagus ) en la familia Pangasiidae . En este punto, se dividió en cuatro subgéneros. Pangasius ( Pangasianodon ) incluía P. gigas y P. hypophthalmus y se diagnosticó por la ausencia de barbillas mandibulares , la ausencia de dientes en adultos y la presencia de una vejiga natatoria de un solo lóbulo . Pangasius ( Pteropangasius ) incluía P. micronema y P. pleurotaenia y se caracterizaba por cuatro lóbulos en la vejiga natatoria y múltiples segmentos en el último lóbulo. Pangasius ( Neopangasius ) incluía P. nieuwenhuisii , P. humeralis , P. lithostoma , P. kinabatanganensis , y típicamente tenía dientes palatinos dispuestos en un solo parche grande y un alto número de vértebras . Pangasius ( Pangasius ) fue el subgénero final y no tenía características únicas, incluidas las especies restantes. [2] Estas clasificaciones subgenéricas se confirmaron en 2000 a excepción de Neopangasius , que se encontró que era polifilético y formaba parte de Pangasius ( Pangasius ), dejando así tres subgéneros. [2]

Desde entonces, los subgéneros han sido reconocidos de forma variable como separados. P. gigas y P. hypophthalmus han sido clasificados en el género Pangasianodon , y P. micronemus y P. pleurotaenia en el género Pseudolais (con Pteropangasius como sinónimo menor ). [3]

En 2011, el pangasius ocupó el sexto lugar en la lista "Top 10" del Instituto Nacional de Pesca de los mariscos más consumidos en los Estados Unidos. [4] El Top 10 se basa en el tonelaje de pescado vendido. Según el NFI, este pez de carne blanca de sabor suave se cultiva en Asia y se utiliza cada vez más en el servicio de comidas. También se está abriendo camino en los menús de los restaurantes y en las tiendas, donde se lo puede ver llamado basa, tra o swai. Se les llama Panga, Pangas o Pangasius. En Malasia e Indonesia , el pangasius se llama Ikan Patin, mientras que los chinos de Malasia lo llaman 巴丁鱼. Algunas especies como Pangasius Nasutus, Pangasius Djambal y Pangasius Sanitwongsei son peces comestibles caros en Malasia , Pangasius Sanitwongsei también era un pez común en el comercio de acuarios y la pesca deportiva .

Especies

Pangasius larnaudii

Actualmente se reconocen 22 especies en este género: [5]

Registro fósil

La única especie fósil conocida de este género, P. indicus , se informa del período Paleógeno de Sipang, Sumatra , ya sea del Eoceno o del Oligoceno . [3]

Referencias

  1. ^ "Reglamento de 2006 sobre etiquetado del pescado (modificación) (Inglaterra)" (PDF) . COT . 26 de mayo de 2007 . Consultado el 22 de julio de 2009 .
  2. ^ ab Gustiano, R.; Teugels, GG; Pouyaud, L. (2003). "Revisión del complejo de bagre Pangasius kunyit , con descripción de dos nuevas especies del sudeste asiático (Siluriformes; Pangasiidae)". Revista de Historia Natural . 37 (3): 357–376. doi : 10.1080/713834687.
  3. ^ ab Ferraris, Carl J. Jr. (2007). "Lista de bagres, recientes y fósiles (Osteichthyes: Siluriformes), y catálogo de tipos primarios de siluriformes" (PDF) . Zootaxa . 1418 : 1–628. doi :10.11646/zootaxa.1418.1.1.
  4. ^ "Lista de los diez mejores peces del NFI: un banco de peces familiar". AboutSeafood.com . Instituto Nacional de Pesca.
  5. ^ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). "Especies del género Pangasius". FishBase . Versión de febrero de 2012.