Acción de un organismo que daña o interfiere en el funcionamiento de otro organismo.
El antagonismo (en fitopatología ) ocurre cuando un organismo inhibe o ralentiza el crecimiento de un organismo que causa enfermedades en las plantas, como bacterias u hongos dañinos . [1] La mayoría de las plantas pueden albergar una variedad de patógenos y, a menudo, son infectadas por múltiples especies simultáneamente. [2] En ecología , las especies que compiten por el mismo recurso pueden influirse entre sí de dos maneras: antagonismo, donde un patógeno daña a otro, y sinergismo, donde un patógeno apoya el crecimiento de otro. [3]
El antagonismo se emplea a menudo como un método natural para proteger a las plantas de las enfermedades. Esto puede ocurrir a través de mecanismos como la competencia por el espacio y los nutrientes, la producción de toxinas o sideróforos por un patógeno para suprimir a otro [4] , la inducción de la resistencia del huésped u otros procesos que inhiben el crecimiento o la reproducción de patógenos, como se demostró en el complejo de tizón Ascochyta en los guisantes . [5]
Mecanismo
Antibiosis
El mecanismo de antibiosis implica una interacción entre dos organismos, donde un organismo produce sustancias como toxinas, enzimas o antibióticos que dañan a otro organismo, particularmente patógenos. [6] Estas interacciones reducen la viabilidad de los patógenos, limitan la propagación de enfermedades y mejoran la protección de las plantas. Por ejemplo, los microbios antagonistas pueden producir enzimas líticas, como las quitinasas , que descomponen las paredes celulares de los hongos patógenos, inhibiendo eficazmente su crecimiento. [7] [8] Otro ejemplo es Pseudomonas aeruginosa , [9] que muestra antagonismo contra Cladosporium . Dichos organismos son de gran importancia práctica ya que a menudo producen antibióticos que modifican los procesos de crecimiento normales.
Hiperparasitismo
El mecanismo del hiperparasitismo implica una relación parasitaria en la que un organismo, normalmente un hongo, ataca directamente a otro hongo patógeno. [7] El hiperparásito interactúa físicamente con el huésped, penetra su pared celular y extrae nutrientes. Un ejemplo es el hongo hiperparasitario, Cladosporium cladosporioides , que parasita a Puccinia striiformis f. sp. tritici (Pst), el agente causal de la roya del trigo . [10]
Inducción de resistencia
La inducción de resistencia en el antagonismo se refiere a la capacidad de una bacteria antagonista para activar los mecanismos de defensa de un huésped a través de cambios bioquímicos, como la producción de proteínas relacionadas con la patogénesis o compuestos antimicrobianos, mejorando así la inmunidad de la planta a nivel local o sistémico contra los patógenos. [11] Por ejemplo, Bacillus subtilis induce resistencia sistémica en plantas al desencadenar la producción de proteínas relacionadas con la patogénesis y compuestos antimicrobianos, ofreciendo protección contra patógenos fúngicos como Botrytis cinerea . [12]
Competencia por nutrientes y espacio
La competencia por los recursos ocurre cuando las bacterias antagonistas colonizan al huésped y superan a los fitopatógenos por nutrientes esenciales, como fuentes de carbono como sacarosa , fructosa y glucosa , reduciendo así la germinación de las esporas y la capacidad del patógeno de invadir al huésped. [13] Por ejemplo, el antagonista de la levadura Rhodotorula glutinis priva a los patógenos de micronutrientes críticos, como el hierro, al producir sideróforos . [14]
Aplicaciones en la agricultura
Las enfermedades de las plantas generalmente se controlan utilizando pesticidas sintéticos , sin embargo, su uso puede conducir a la contaminación ambiental, la reducción de la diversidad biológica, el desarrollo de resistencia en patógenos y riesgos para la salud humana y animal. [15] El antagonismo juega un papel crítico en la agricultura, particularmente en el desarrollo de agentes de control biológico (BCA) para controlar fitopatógenos y reducir la dependencia de pesticidas sintéticos. [16] Numerosos antagonistas microbianos, incluidas levaduras y bacterias , se aíslan de diversos entornos como el suelo, las plantas, el compost y los océanos por su potencial para controlar las enfermedades de las plantas. Por ejemplo, los microorganismos endófitos que se encuentran dentro de las semillas de guaraná y el suelo rizosférico han demostrado su capacidad para combatir patógenos dañinos, lo que los convierte en candidatos prometedores para los BCA.
Los BCA se aplican durante las etapas de precosecha y poscosecha para proteger cultivos como cítricos, plátanos, duraznos y fresas. [17] [18] Las aplicaciones previas a la cosecha de microbios antagonistas, como Burkholderia spinosa en plátanos y Pantoea agglomerans en cítricos, han reducido con éxito enfermedades causadas por patógenos como Penicillium digitatum y Colletotrichum acutatum . [19] [20] Además, se ha demostrado que la combinación de BCA con compuestos antimicrobianos como el quitosano o los bicarbonatos mejora su eficacia y aumenta el rendimiento del cultivo. [21]
En las etapas de poscosecha, los antagonistas microbianos se aplican directamente a las frutas mediante pulverización o inmersión en soluciones. [22] Varias cepas bacterianas, incluidas Bacillus subtilis , Pantoea agglomerans y Serratia plymuthica , se han utilizado con éxito para suprimir el crecimiento de hongos y controlar enfermedades durante el almacenamiento. [23]
En general, los BCA proporcionan una alternativa sostenible a los pesticidas sintéticos y ofrecen una protección eficaz para las plantas. [24] Sin embargo, la investigación y el desarrollo continuos son esenciales para mejorar su eficacia y abordar desafíos como los altos costos y la viabilidad comercial limitada.
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