El Ankole-Watusi es una raza de ganado doméstico estadounidense moderna . Proviene del grupo Ankole de razas de ganado Sanga de África oriental y central. Se caracteriza por tener cuernos muy grandes.
El Ankole-Watusi deriva del ganado del grupo Ankole de razas de ganado Sanga de África oriental y central. Algunos de estos fueron traídos a Alemania como especímenes de zoológico a principios del siglo XX, y desde allí se extendieron a otros zoológicos europeos. Algunos fueron importados a los Estados Unidos, y en 1960 se inició una manada en el estado de Nueva York cruzando algunos de ellos con un toro canadiense no relacionado. [2] : 110 En 1983 se creó una sociedad de raza , el Registro Internacional Ankole Watusi, [2] : 110 y en 1989 se elaboró un estándar de raza . [4] En 2016, se pensaba que el número total de la raza era de aproximadamente 1500 cabezas, aproximadamente el 80% de ellas en los Estados Unidos. [2] : 110
El pelaje puede ser de varios colores diferentes, pero generalmente es rojo. Los cuernos son inusualmente grandes, con una amplia extensión [2] : 110 y la circunferencia más grande encontrada en cualquier raza de ganado. El Libro Guinness de los Récords incluye un toro llamadoCT Woodie con una circunferencia de cuernos de 103,5 cm (40,7 pulgadas) y un novillo llamado Lurch, con cuernos que miden 95,25 cm (37,50 pulgadas), como poseedores del récord. [5] [6]